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「麻布十番納涼まつり」で食中毒 こめおが謝罪 まつりで「冷やし蟹ラーメン」を提供 自身の店舗は営業休止へ 店は7日間の営業停止処分
9/3(木) 18:18配信
オリコン原因はサルモネラ菌
複数の体調不良者が出ている「麻布十番納涼まつり」を巡り、「割烹こめを」のオーナーシェフで、まつりで「冷やし蟹ラーメン」を提供していた格闘家のこめおが3日、自身のXを更新し、謝罪した。店の営業は当面休止すると明らかにした。
こめおは「麻布十番納涼祭りにおける『食中毒事故』に関するお詫びとご報告」と書き出し「体調を崩された皆様、ご家族の皆様、そして関係者の皆様に、多大なる苦痛とご迷惑、ご心配をおかけしましたこと、心より深くお詫び申し上げます」と謝罪した。
続けて「今後は料理人として、お店をこれまで通り営業を続けていいのか。一度、営業を休止し今回の事と1から向き合います。本当に申し訳ございませんでした」と伝えた。
こめおは「割烹こめを」が今月3日から9日までの7日間、営業停止処分を受けたと明らかにし、営業再開については、衛生管理体制の見直しおよび再発防止策の徹底を進めたうえで判断することとしており、現時点で営業再開日は未定となっております」と伝えた。今回の食中毒で体調を崩した人への補償も進めるとした。
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/8f4b5a74563c3013efb570ae21b77d01941ecdff
- 蟹カレーライスまたま？
- 未来「待ってるよ」
- ↓チャーハンを食べながら一言
- 絶対おめこが由来だろ
- 永久に停止だろ
馬鹿じゃねえのか - どんな嘘をついて逃げるのかな？
- 確定したんか
- スベスベマンジュウガニでも混ざってたか？
- >>10
頭悪そうw
この知能でよく生きてられるなw - 謝罪とか今後の営業とかどうでもいい
港区女子がうんち漏らしたかが知りたい - まぁ清潔感は一切なかったもんな
見た目通りか - 逮捕はまだか
- 腐ってる食材って喉いく前に本能で吐くことあるけど75人そうならなかったんだな
- やっぱ原因はトン菌だったか
- 結局何の菌が検出されたの？
大腸菌とかだったらすごく嫌だな
それ以外も嫌だけど - 🦀って基本、死んでたらOUTだし加熱後も
次の日はそこそこOUTなので案外冷凍以外は保存に困る食材。 - 金属片混入して重篤な副作用出たワクチンは強行利用したのにこの程度で営業停止なの？
- 麻婆豆腐ラーメンならワンチャン助かった？
- こういう犯罪者に人権を与えるべきじゃない。
元犯罪者なんていない。死んでも犯罪者は犯罪者。
人権などない。 - >>24
もう刑期終えてるなら償いは済んでる
殺人犯は一生殺人犯か？違うだろ
刑期終えてリセットされないなら刑務所なんて無意味じゃん - >>31
償いはしてない、罰を受けた定期 - >>31
頭悪そうw
犯罪者の言うことは底が浅いなw
よくその知能で生きていけてるなw - 反省して蟹素麺の店でもやるか？
- 麻布十番という立地だから大丈夫ではなかった。
- 魚介嫌いなのもあるけど、よくあんなの食おうと思ったね
- こんな奴が余った食材はきちんと廃棄してたとか簡単には信じられない
- >>29
飲食等に関わらせてはならないチンピラ。
糞尿処理がお似合い。 - 夏場の生ものは気を付けないと
最近冷やしラーメンとか流行ってるけど、あれはリスク大きいよな - 鮮度のいいものをお届けしようとした料理人に罪は無い
食材が悪かっただけ
- そもそも料理素人のこめお氏に食の安全性を求めるのが間違いでしょ
こめおは何も悪くないわこれ - 露店ではなく店で売ってたのになぜか店の前にカニを山積みにしてたな
ああいうことしてたらあっという間に痛むだろう - 関連スレでカニにサルモネラ菌があると思ってる無知蒙昧が少なくなくてワロタ
- 素人が、やってた問題
- カニカレー出品中止とかアホすぎる
今めちゃくちゃ知名度上がってるんだからビジネスチャンスだし、カニカレーで食中毒出さなかったら禊になって評価も上がるのに勿体無い… - >>40
で？ - 短かｗ１週間かよあの人数で
「麻布十番納涼まつり」で食中毒 店主謝罪 まつりで「冷やし蟹ラーメン」を提供 自身の店舗は営業休止へ 店は7日間の営業停止処分
ニュー速＋
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