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福岡市の西鉄グランドホテルで今月3日に食事をした17人が食中毒の症状を訴え、そのうち、10人からウェルシュ菌が検出されました。保健所は、食事を提供した2つのレストランを10日から2日間の営業停止処分としました。
福岡市中心部の老舗高級ホテル「多大なご迷惑をおかけし深くお詫び」
福岡市の中央保健所によりますと今月3日、西鉄グランドホテルのレストランでディナーブッフェを利用した61人のうち、20代から80代までの17人が下痢や腹痛などの症状を訴えました。重症者はおらず、いずれも快方に向かっているということです。
症状を訴えた17人のうち、10人の便からウェルシュ菌が検出されたことから、保健所は、食中毒と判断し、ホテル内のレストラン「グランカフェ」と「グロット」を10日から2日間、営業停止処分としました。西鉄グランドホテルは「多大なご迷惑をおかけし、深くお詫び申し上げます。安全安心な商品提供に努めてまいります」とコメントしています。
1/10(水) 14:25 RKB毎日放送
https://news.yahoo.co.jp/articles/0ffb990bc3f4f2f2d75f1172210b020d2426b200 -
二日目のカレーとかで検出されるやつ
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まだ老舗高級ホテル扱いで良いのか?
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ウェルシュに弱い接種者たち
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ウェルシュ菌…
ウ●コしたら手を洗いましょう -
>>7
カレーのウェルシュ菌は具材の肉とか野菜とかについてることのほうが多いんじゃねえの -
これはマフィンと違って明確な菌が検出されたから行政処分やろうな
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近年はビュッフェの事をブュッフェ言うらしいな
ベストの事はジレとか抜かすし
Gパンはデニムだしパンティはショーツだし -
でも61人のうちの17人なんや
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>>12
体質や免疫の問題なのか
ブウッフュ絵えだからたまたまその料理を食べなかったのかどっちなんだろうな -
そういやアナル舐めしてウェルシュ菌にかかったって聞いたことないな
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昨日炊いたご飯使っとるんか？
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だいたい根菜が原因
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>>16
ニンジンか… -
加熱しても死なないヤツか
あの注ぎ足しの秘伝のタレとかやってるとこも大丈夫なのかね
ああいうの食うと大体腹壊すけど -
福岡はとんこつでも作ってるのが合ってる
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前日の残りを使い回したのか
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皆さん弱ってますなあなんでかなあ
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加熱しても駄目なんてチートや
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俺大晦日に作った筑前煮が余って今日も食べたけど平気だった
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食品用の滅菌されたベルトコンベアにカレーを広げて流し、上から殺菌ランプを10秒も照射したら完全殺菌できるんじゃね？
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どうやって防げと
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老舗高級ホテル？
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カレーにじゃがいもは入れるべきではない
そもそもカレーとじゃがいもは味的に合わない -
40℃くらいが一番ヤバい菌だから
加熱した後に粗熱を取る場合は
小分けにして冷やすなり
この温度を早く通過しないと -
あそこが高級とか笑わせんなw
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