【生肉】常連客限定「裏メニュー」生の牛レバー、客が持ち帰って警察に提出…飲食店経営者を容疑で逮捕

1 : 2026/01/22(木) 14:22:20.84 ID:1JUK1u+y9

2026/01/22 05:00

生の牛レバーを客に提供したとして、滋賀県警東近江署は21日、京都市左京区、飲食店経営の男(55)を食品衛生法違反の容疑で逮捕した。

発表によると、男は昨年4月18日と同9月12日、自身が経営する滋賀県豊郷町安食南の飲食店「肉料理滋ぃ家」で、加熱処理していない牛レバーを生食用として提供した疑い。

メニューに記載せず、常連客にのみ提供していたといい、客が持ち帰って同署に提出した。男は調べに対し、「間違いありません」と容疑を認めているという。

常連客限定「裏メニュー」生の牛レバー、客が持ち帰って警察に提出…飲食店経営者を容疑で逮捕
【読売新聞】 生の牛レバーを客に提供したとして、滋賀県警東近江署は21日、京都市左京区、飲食店経営の男(55)を食品衛生法違反の容疑で逮捕した。 発表によると、男は昨年4月18日と同9月12日、自身が経営する滋賀県豊郷町安食南の飲食
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2 : 2026/01/22(木) 14:22:42.05 ID:maw4BB5o0
逆恨みされそう
3 : 2026/01/22(木) 14:22:58.44 ID:4E9myjMX0
痛風になるべ?
4 : 2026/01/22(木) 14:23:02.57 ID:TnyJx+8j0
はめられた?
5 : 2026/01/22(木) 14:23:15.48 ID:if+GMcLs0
裏オプ提供したら客に通報されたでござる
12 : 2026/01/22(木) 14:24:26.35 ID:yXENe2Qw0
>>5
意味がわからん。
常連メニューとか裏メニューとかでないね?
6 : 2026/01/22(木) 14:23:50.37 ID:1GNv7hMe0
他の常連からボコられんじゃねーのw
7 : 2026/01/22(木) 14:23:54.45 ID:GEiiDHYR0
性格悪い奴だな
9 : 2026/01/22(木) 14:24:12.90 ID:io7iOEYf0
常連客にチクられるなんて可哀相だなw
10 : 2026/01/22(木) 14:24:24.62 ID:/CxmWV/a0
やっぱり関西
その裏メニューは本当に牛さん?
11 : 2026/01/22(木) 14:24:25.84 ID:3vjIoZb+0
生肉愛好会がお怒りですよ
13 : 2026/01/22(木) 14:24:30.98 ID:WgAhKd/u0
滋賀と京都、このあたりの地区は近いんかな
14 : 2026/01/22(木) 14:24:36.14 ID:eZ3w1JiF0
透析する被害者が出る前に逮捕されて良かった
15 : 2026/01/22(木) 14:24:40.79 ID:gk4wt6Oc0
裏切り者ー!
16 : 2026/01/22(木) 14:24:43.97 ID:HyJqTPGd0
なんか生レバーで恐喝したが失敗して腹いせにチクったんじゃねーの?
17 : 2026/01/22(木) 14:24:48.76 ID:ZG1hvYVt0
たらればの話というか
客はアメリカの刑事モノのドラマで言うとだな
18 : 2026/01/22(木) 14:24:56.02 ID:yX75K9XI0
>客が持ち帰って同署に提出した
常連の客が裏切ったんか
えらいな
19 : 2026/01/22(木) 14:24:57.63 ID:287jpU4V0
よくそんな気持ち悪いもの食べられるよね
20 : 2026/01/22(木) 14:25:00.30 ID:aiySVMvd0
ライバル店なら通報して潰すよな
21 : 2026/01/22(木) 14:25:09.48 ID:WcKGwz790
チクった客GJ
22 : 2026/01/22(木) 14:25:13.69 ID:Q4Mu12qM0
そりゃ快く思わない奴もいるだろ
違法行為なんて
23 : 2026/01/22(木) 14:25:23.12 ID:tLTI+nMN0
ライバル店の作戦か
24 : 2026/01/22(木) 14:25:35.94 ID:cia+nowK0
この常連客只者じゃないな
25 : 2026/01/22(木) 14:25:35.95 ID:Rx+etpG10
何だこの客
うぜえw(´・ω・`)
35 : 2026/01/22(木) 14:28:27.28 ID:H0eoOIE90
>>25
焼肉用上牛レバーみたいな品名で
焼肉用牛レバーと区別して出す店はあるな

あくまでも焼肉(加熱用)の一品としてだが、
客が間違って生食しちゃうアレ

26 : 2026/01/22(木) 14:25:38.34 ID:H0eoOIE90
>客が持ち帰って同署に提出した

朝鮮人みたいなやつだな
さすが滋賀w

27 : 2026/01/22(木) 14:26:36.39 ID:ZG1hvYVt0
レバーはやめな
チンにしな
といいつつレンジでチン

今ならフェイク画像認定されそうなヘアヌード議員であった

28 : 2026/01/22(木) 14:26:37.31 ID:ligE7jGI0
「チクるぞ!」
「やれば~」
29 : 2026/01/22(木) 14:26:54.44 ID:tJB2HYW30
うっわ性格悪すぎっ
30 : 2026/01/22(木) 14:27:42.89 ID:JIsp1Uh60
>>29
だって京都やし・・
43 : 2026/01/22(木) 14:29:02.73 ID:aiySVMvd0
>>30
京都民「レバー美味しいどすなあ。レバーは今食べられるとこ限られてるからありがたいどすなー」
(無事通報)
31 : 2026/01/22(木) 14:28:02.36 ID:WR9zYycV0
常連になるまで通ってようやく証拠を掴んだ
潜入捜査のようだ
32 : 2026/01/22(木) 14:28:04.03 ID:DYIuLqx80
店は命拾いしたかもよ
このまま営業続けて死者出したら終わりじゃん
違法なものは違法なんだよ
47 : 2026/01/22(木) 14:29:35.36 ID:H0eoOIE90
>>32
本物の長崎ちゃんぽんが違法になる自治体もあるんだよね
検挙されないけどw
33 : 2026/01/22(木) 14:28:14.54 ID:0nFAlaNi0
つい先日もほぼ生肉提供して病人出してた店有ったよね
何で提供する店が有るのか
34 : 2026/01/22(木) 14:28:23.64 ID:Su3QDAA70
ワイもやったろ🤭
36 : 2026/01/22(木) 14:28:29.13 ID:teGA753w0
ゆつこく原口なら食べても大丈夫
37 : 2026/01/22(木) 14:28:41.78 ID:aahQ7CW10
>>1
仲間とか友人とか
関係がいい時は、悪さもチクられないが
良好な関係なんて続かないからな
人間なんて信用したらあかん
38 : 2026/01/22(木) 14:28:42.06 ID:lsjz3vDn0
生肉が好きな連中って
ロシアンルーレットやってる自覚あんのかね?
たかが食事に命を賭けれるのが謎
39 : 2026/01/22(木) 14:28:44.14 ID:rOAJbRt/0
なんという優良店だ
客がクソ過ぎる
40 : 2026/01/22(木) 14:28:52.57 ID:T1MU2NDu0
この中に私を裏切る者が現れるであろうアーメン
41 : 2026/01/22(木) 14:28:55.69 ID:3f/HXB5I0
常連になった客が正義マンだったのか
42 : 2026/01/22(木) 14:28:55.03 ID:DAbYHL0i0
肝臓なんか菌やウイルスだらけ、生で食うやつとかどうかしてる
この店主もこのまま提供続けてたらいつか殺人犯になったかもしれんのだから良かったろここで捕まって
45 : 2026/01/22(木) 14:29:20.36 ID:oGPccE+u0
これはしゃーないな
自業自得や
46 : 2026/01/22(木) 14:29:34.22 ID:QtNd/G3x0
正義マンすぎるな
こっそりやってるのまで暴かなくても
48 : 2026/01/22(木) 14:29:40.72 ID:Nkj5ogfN0
生肉食いたいとか頭おかしいとしか思えないんだけど
そんなにうまいのか?
49 : 2026/01/22(木) 14:29:46.92 ID:C897vpt60
えぇ…喧嘩でもしたのか?
50 : 2026/01/22(木) 14:29:47.70 ID:q2xCrkiZ0
お湯にお塩とお酒とお好きなオイル
ぐつぐつに沸騰したら2センチ角のレバーを投入
火を消して蓋をして20分
しっとりしてボソボソにならぬ。
ニンニク醤油でボナペティ
51 : 2026/01/22(木) 14:30:03.60 ID:aahQ7CW10
これ
新鮮な牛レバーです
しっかり焼いて食べてください
と言えば捕まら無いんだろ
おかしな話だよな
52 : 2026/01/22(木) 14:30:04.68 ID:EmAkpA3b0
俺の常連の焼肉屋でも毎回牛肉や鶏肉生で提供された
O157やカンピロバクタ中毒にさせる気かよ

訴えてやる

53 : 2026/01/22(木) 14:30:13.73 ID:aiySVMvd0
ついでに鹿児島の鳥刺しも頼む
54 : 2026/01/22(木) 14:30:18.33 ID:11DhJT1p0
衛生の概念のないやつがやってるから
その辺の個人経営はマジで怖い
55 : 2026/01/22(木) 14:30:19.33 ID:zOtOh3yu0
身から出た錆ではあるけど正直かわいそう
56 : 2026/01/22(木) 14:30:27.73 ID:W25Ly5mi0
美味いからっていうなら味わった後吐いて捨てるのはダメなんか
57 : 2026/01/22(木) 14:30:28.29 ID:yacF4gWk0
裏切りの常連客
58 : 2026/01/22(木) 14:30:37.64 ID:4/eZTWxC0
生レバーとはハイレバだな
59 : 2026/01/22(木) 14:30:42.53 ID:No8MJRGs0
アンタの為や…アンタの為なんやで…

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