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4/20(火) 9:33
デイリースポーツ玉川徹氏「郷ひろみさんは２００回だけど僕は１００回」 納豆の混ぜ方論争
テレビ朝日
テレビ朝日系「羽鳥慎一モーニングショー」が２０日、「納豆の混ぜ方論争」を取り上げ、スタジオでもさまざまな流儀が披露された。番組では、街で５０人に聞き取り調査。１１～３０回混ぜる人が最も多く２９人、５０回以上混ぜる人が６人、混ぜない人が４人だったという。また、慶応大が開発した「味覚センサーレオ」を使って混ぜる回数によるうま味の変化を測定したところ、４００回混ぜた時が一番うま味が多かったという。
スタジオでは、元フジテレビアナウンサーで弁護士の菊間千乃氏が「２０回も混ぜない。それで十分だと思ってたので、あんな１００回とか混ぜる人がいるっていうことは驚きました」とビックリ。
テレビ朝日の玉川徹氏は「やっぱり１００回ですね。糸が白い状態、ここまで持ってくるってことです。郷ひろみさんが２００回。それを見習って。ちょっと２００は郷ひろみさんしかできない。郷ひろみさんは、やっぱり鍛えてる筋肉が素晴らしいので、２００いけるんですけど、僕は２００いくと、さすがに疲れる。だから１００で我慢してます。混ぜないっていう理由がわからない」と、“筋肉の違い”で１００回にしていると熱弁。
斎藤ちはるアナウンサーが「私たぶん５０回ぐらいです。白く、フワフワなるぐらいまで。白くワシャワシャした泡感が好きで」と話すと、玉川氏は「そうだよね、それが納豆だよね！そうだよね」とテンションを上げた。
キャスターの羽鳥慎一が「混ぜて、あのワシャワシャが収まるのをちょっと待つ」と流儀を口にすると「新しい！」の声が出た。
https://news.yahoo.co.jp/articles/987679719f703f97c8c59fae04f92b25d23dec99 - わたしは15回
性格のよいひとは少なくても構いません - 魯山人曰く、「納豆は３００回かき混ぜろ。」
- もうこのての「〇〇論争（笑）」とかいうのが、昭和の価値観まるだしなんだよ・・・
納豆を南海かきまぜるかとか、もう何度目のネタだよ・・・
そりゃテレビが衰退するわ・・・ - >>4
数を数えられないごみ平成若害ｗｗ - アビガイル「１０００回」
- こんなしょーもないこと語って給料もらえるって楽でいいよな・・・
- あんまり混ぜるとドッロドロの唾か痰みたいになるから無理
- まあ、このあたりの話題がお似合いだから、社会情勢に口出すな。
- あのネバネバは、何なんだ？
納豆菌がそんな瞬間的に大増殖するわけないし。納豆の中の何かと空中の酸素が結合する化学変化？
- 納豆の話なんか飯食ってる時はやめて欲しいな
- 魯山人は424回だっけか
- 俺はご飯に載せてから混ぜる派だわ
- 塊のまま取り出して口にぶち込んだほうが食べやすくね
- 10回くらい混ぜて付属のタレと酢入れたのが好き
- 混ぜれば混ぜるほど美味くなるとか絶対嘘
俺も昔は美味しんぼ信じて馬鹿みたいにかき混ぜてたけど美味しいと思わなかった
それやると豆の一粒一粒の納豆の鮮烈な風味が死んでボケボケの味わいになる
である日試しに全体がほぐれる程度だけ混ぜてたれが全体に混ざる程度にさらに混ぜて食ったらこれが激うま
粒一つ一つの味わいが全然違う
それいらいそのやり方しかしてない - 玉川「日本を混ぜ回すのは得意です」
- 藁の納豆てうまいの？
- 納豆の味っ添付の辛子とだし醤油で賄うもんだと思う
- まあ、ほぐれたらいいよ（´・ω・｀）
- 玉川は、タマゴを入れるなら黄身だけ！と
言ってたけど
ご飯にかけるなら圧倒的に白身だけでタレと混ぜるほうが美味い
やったこと無い人はやってみて下さい（´・ω・｀） - 令和納豆って元気か？
- １００回も２００回もかき回すのは馬鹿。
そんなにやったらネバネバを食ってるようなもんだ。
本末転倒、味覚障害。 - タレを入れる前に混ぜろとどこかで見たような
- メレンゲの気持ちで言ってたな
- 以前どこかで50回で納豆菌の働きが活性化するとか見てから最低50回はかき混ぜてる
- 10回くらいしかかき混ぜてない納豆出されても美味しい美味しいって食うだろうな
- 納豆はダイエット効果があるんだよね。
昔なにかのTV番組でやってた。 - >>27
血糖値上昇も抑えてくれるから俺のような糖尿病患者には有難い食材だよ - 豆がほぐれたら、それでいいんだよ
調味料は後入れ、それが全体に行き渡るように再度混ぜる
24回以下にどうしても短縮できない。 - 回数というより、すべての豆が糸に絡まって、箸を上げると全部持ち上がるくらいになれば充分。
安い納豆には外れがあって、何百回かき混ぜようが粘らないのがあるのよね。 - 納豆にはネギ入れる方？
- …納豆の形残ってんのか？
- お前らってこんなテレビ見て面白いの？
どーでもよくない？ - 白くてふわふわが良いのんら
メレンゲを納豆味にしてそれ舐めてろよｗ - 16回がちょうどいいとか昔テレビで見た覚えがある
- 水戸方面は、サービスエリアの納豆そばまでうまいんで驚いた
- 箸じゃなくてアイスクリーム用みたいなスプーンを使うと早く混ざるよ
- 消費期限ギリギリが美味しく食べる秘訣ですﾆｶｯ
- せっかちな自分は50回
- 俺は200以上を目安にしてるけど400はさすがに面倒
- ネトパヨ気色悪っ
- そんなに混ぜても旨味なんて変わらないのに、バカじゃね
- 納豆混ぜると味が落ちる
正確には苦みが増す
混ぜまくる人は味覚オンチなんだろうと思ってる - 令和納得
- 豆をほぐしてからタレかけて5回ぐらい
- なんでもええがな
玉川徹氏「郷ひろみさんは２００回だけど僕は１００回」 納豆の混ぜ方論争
芸スポ
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