【京都】 「レアステーキ」食べた女性が死亡 精肉店で購入 食中毒とみられる症状で 女性からはO157検出

1 : 2022/09/15(木) 19:12:03.54 ID:h2RkORn09

09月15日 18:18

京都府宇治市の精肉店で購入した「レアステーキ」を食べた女性が、食中毒とみられる症状で死亡しました。

京都府内の90代の女性は、8月27日、宇治市の「MEAT&FRESH TAKAMI」で「レアステーキ」を購入し、自宅で食べたところ、6日後に腹痛や下痢を発症しました。

女性からは腸管出血性大腸菌O157が検出され、入院し治療を受けていましたが、15日、死亡しました。

京都府によると、このレアステーキは、「ユッケ」のような状態で販売されていたということで、加熱などの処理が十分ではなかった可能性があるということです。

この店で先月22日から26日の間に「レアステーキ」と「ローストビーフ」を買った客22人が食中毒の症状を訴えていて、府は、この店を5日間の営業停止処分としました。

京都府は、「肉の中心部まで十分に加熱して食べてほしい」と呼びかけています。

https://www.ktv.jp/news/articles/?id=01365

2 : 2022/09/15(木) 19:12:28.25 ID:EQLVj2Vg0
レアなステーキ?
3 : 2022/09/15(木) 19:12:57.89 ID:gsYmSzH70
長生きした秘訣なのかもしれんが
5 : 2022/09/15(木) 19:13:12.51 ID:f7uWXm2F0
根拠は無いけど90代なら納得
6 : 2022/09/15(木) 19:13:20.36 ID:ILuTSjwh0
健康そうな90代だったんかな。ステーキ食うとは。
まぁ、どっかの誰かも思い出すが……
7 : 2022/09/15(木) 19:13:26.10 ID:Dyh2cc0Z0
レア体験
8 : 2022/09/15(木) 19:13:29.23 ID:fRMUBoG90
最後の晩餐乙
9 : 2022/09/15(木) 19:13:30.33 ID:f/l+osHt0
成形肉だろ
10 : 2022/09/15(木) 19:14:00.76 ID:qgY7DNNW0
婆さんはウエルダンだけ食わせろ
11 : 2022/09/15(木) 19:14:17.45 ID:vDadH1bx0
6日後とかに発症するのか
怖いな
13 : 2022/09/15(木) 19:14:35.75 ID:QAugWSc90
レアと生が同じだと思ってる奴ら居るからな
16 : 2022/09/15(木) 19:14:59.66 ID:bbm440UY0
>>13
あったま

弱そう

14 : 2022/09/15(木) 19:14:38.36 ID:v7suItFz0
低温で細菌繁殖させたんか
15 : 2022/09/15(木) 19:14:57.12 ID:J3PLzjZD0
90代でレアとは
元気だな
17 : 2022/09/15(木) 19:15:04.10 ID:dwYuaY+00
🥩と🍜は男の料理
18 : 2022/09/15(木) 19:15:17.99 ID:veYxTXO40
レバ刺し食べられなくなった事故と同じ感じになるかな
焼肉屋でユッケ食べられなくなるパターン?

ご冥福をお祈り申し上げます

19 : 2022/09/15(木) 19:15:20.49 ID:0aB2AcW50
>>1
レアケースですね
20 : 2022/09/15(木) 19:15:28.76 ID:AQF+BR7O0
初めてレアステーキ食べた時は驚いた
肉の表面をかるく炙っただけのほぼ生肉が出てきたからな
46 : 2022/09/15(木) 19:19:07.93 ID:xvrxBcZ10
>>20
それ美味くない
火が通っててサクサクの半生を肉汁で舌を滑らせながら食べるのが旨い
59 : 2022/09/15(木) 19:21:05.18 ID:hR4MHzNH0
>>46
それ脂多すぎ
2~3口で飽きるやつ
76 : 2022/09/15(木) 19:23:15.18 ID:xvrxBcZ10
>>59
そうかね
300gぐらいペロリだけど
持ってきてから1分ぐらいでバリボリ食うで
92 : 2022/09/15(木) 19:24:18.19 ID:DUPj8nBo0
>>20
それは調理が下手
21 : 2022/09/15(木) 19:15:40.59 ID:Yr5WrCBR0
ばあちゃん自分で買ったのかな?
娘とか息子が元気づけてあげようとステーキ買ってきて食わせたのなら
気の毒すぎるオチだよなぁ
22 : 2022/09/15(木) 19:15:42.35 ID:dSAVGZNj0
たった5日で許される
23 : 2022/09/15(木) 19:15:47.59 ID:bFb1lI530
土人やなあ
24 : 2022/09/15(木) 19:15:51.06 ID:n98b7yKq0
昔からナマモノは食べない主義なので安心安全
でも会食での寿司はやむを得ず食べるけどね
25 : 2022/09/15(木) 19:15:59.18 ID:M7WtoQwg0
生肉を食べたけりゃ桜にしろよ
26 : 2022/09/15(木) 19:16:08.35 ID:TJtKcqMD0
6日後って別の原因なんじゃ
27 : 2022/09/15(木) 19:16:12.70 ID:n82OxQGc0
ウェルダンをケチャップで食べるのが旨いのにな
28 : 2022/09/15(木) 19:16:14.15 ID:3EyAwsvs0
レアなウジを食べるからこんなことに
29 : 2022/09/15(木) 19:16:36.55 ID:vLHIv02k0
ウトロ地区の近く?
94 : 2022/09/15(木) 19:24:20.39 ID:E86bxvjx0
>>29
近いね
30 : 2022/09/15(木) 19:16:49.12 ID:E6DRyg3L0
大阪で鹿肉をレアで提供して問題になった店あったな
やっぱ関西人ってアホだわ
58 : 2022/09/15(木) 19:20:48.20 ID:GB2bLt3U0
>>30
鹿なんて寄生虫だらけなのになw
31 : 2022/09/15(木) 19:17:04.12 ID:G7qdJ0cK0
死亡したのか。可哀想に
32 : 2022/09/15(木) 19:17:17.25 ID:585W8hbF0
生焼けハンバーグとかあれ全然問題にならんよな
なんでやろか?
40 : 2022/09/15(木) 19:18:44.86 ID:SKjUpnK70
>>32
毎日出荷前にちゃんと毒味してくるから
なめんなw
45 : 2022/09/15(木) 19:19:05.65 ID:SgihiILB0
>>32
自前で加工してすぐ配送、調理してるから
33 : 2022/09/15(木) 19:17:20.67 ID:wjes4Wrm0
ええー90代って
34 : 2022/09/15(木) 19:17:24.94 ID:7TRCElvQ0
90代なんかかんたんに死ぬし
35 : 2022/09/15(木) 19:17:38.87 ID:jt/p7PzO0
90なら寿命では
36 : 2022/09/15(木) 19:17:49.65 ID:3pef3NcH0
いわゆるタルタルステーキ?
37 : 2022/09/15(木) 19:17:54.21 ID:IYkYKpf60
>>1
何で仕事もしてない90歳のババアがレアステーキなんて食う余裕あるの?

こっちは働いても働いても、超高額の厚生年金料や住民税の略奪と生活固定費の高騰に遭って毎月毎月プラマイゼロ何だが。

カネ返せ!!!ドロボウ!!!!

38 : 2022/09/15(木) 19:17:57.35 ID:rwhiLyzA0
ユッケのことだろ
意味わからん造語を増やすな
ステーキをレアで食って死んだかと思われるじゃねえか
39 : 2022/09/15(木) 19:18:01.99 ID:wQvt4VEv0
焼いた肉は硬くて噛めんとかかな?
41 : 2022/09/15(木) 19:18:51.36 ID:0lSeIysj0
カンピロバクターは鶏肉に多い
火が通りにくいから
牛はそんなに食中毒ないけど年寄りだから免疫が弱ってたのだろう
51 : 2022/09/15(木) 19:20:00.74 ID:bbm440UY0
>>41
O-157だよ???
61 : 2022/09/15(木) 19:21:23.78 ID:0lSeIysj0
>>51
症状はほとんど同じ
食中毒は嘔吐下痢高熱
コロナとは明らかに症状違う
68 : 2022/09/15(木) 19:22:09.27 ID:bbm440UY0
>>61
何を言いたいの?
90 : 2022/09/15(木) 19:24:07.26 ID:0lSeIysj0
>>68
すぐコロナと勘違いしてビビるやつがいるから
コロナよりもきついけどな
42 : 2022/09/15(木) 19:18:51.46 ID:n82OxQGc0
レアステーキ(ユッケのような状態)
43 : 2022/09/15(木) 19:18:57.41 ID:ckhkwfBe0
寿命じゃん、こんなん
44 : 2022/09/15(木) 19:19:00.43 ID:svKqb6DS0
高齢になったら肉食った方がいいらしいからな
47 : 2022/09/15(木) 19:19:10.58 ID:3FdmZaAF0
夏場はこってり焼かんとダメだな
48 : 2022/09/15(木) 19:19:30.78 ID:GB2bLt3U0
>>1
京都で肉屋

まーた朝鮮人やんwww

49 : 2022/09/15(木) 19:19:48.55 ID:PinYt3FS0
事ここに至った背景を知りたいわ
水木しげるみたいな上級健啖家か生肉喰い漁る山賊のボスかもしれんし
50 : 2022/09/15(木) 19:19:59.90 ID:v7suItFz0
確かに90代でステーキはタフだな
俺は50代だがハムくらいしか落ち着いて食えん
52 : 2022/09/15(木) 19:20:06.10 ID:jmVcjJQv0
神奈川なら自殺で終了
70 : 2022/09/15(木) 19:22:18.69 ID:GB2bLt3U0
>>52
おいおい
この程度なら神奈川県警なら自然死だよ
事件性ありそうなのでようやく自殺
53 : 2022/09/15(木) 19:20:09.46 ID:tYYAGfMg0
90代なら寿命
54 : 2022/09/15(木) 19:20:13.71 ID:wbZNrKkh0
やっぱ馬肉に限るな
55 : 2022/09/15(木) 19:20:16.93 ID:R6+8q1Us0
ばあちゃんだし免疫落ちてるからよく焼かないと
56 : 2022/09/15(木) 19:20:21.35 ID:25ldY3xe0
牛🐂の生肉はO157とかあるから怖いよ
57 : 2022/09/15(木) 19:20:36.53 ID:ACS1mMC60
ローストビーフ もとなると低温調理で失敗した感じだな
あれは美味しくできるんだけど一歩間違えると細菌繁殖させる温度になっちゃうからなー
73 : 2022/09/15(木) 19:22:42.48 ID:QkJ1yw0u0
>>57
それが怖いから調理器具で自動温度管理じゃないと危ないよな
ポットで低温調理とかは危なそうだ
83 : 2022/09/15(木) 19:23:54.85 ID:kQbn5OfF0
>>73
カットする包丁やまな板のが危ないだろ
62 : 2022/09/15(木) 19:21:25.35 ID:tVC7wrEJ0
中が赤すぎる肉とか怖くて食えるか
63 : 2022/09/15(木) 19:21:27.59 ID:HC5uDS820
外国産だろ
64 : 2022/09/15(木) 19:21:31.31 ID:KXbfRrHi0
売った方も買った方もテヨンじゃね?
日本人は生肉くわねーよ
65 : 2022/09/15(木) 19:21:44.80 ID:+f4Ch2eh0
90代とか完全に寿命だろ
66 : 2022/09/15(木) 19:21:48.62 ID:G9qHogB90
90代になってもレアステーキ食うものかね?
67 : 2022/09/15(木) 19:22:01.69 ID:LEcyLVAz0
スレタイに京都って入れんなよ宇治だろ
69 : 2022/09/15(木) 19:22:14.40 ID:0gJRlMzn0
マジかよ。
これからは、レアチーズケーキもよく焼くわ。
71 : 2022/09/15(木) 19:22:24.38 ID:sZKmD37b0
この女性の年齢はいくつなんだ?

90歳のBBAと、
20代の女のコとでは全然意味が変わってくるぞ

74 : 2022/09/15(木) 19:22:55.22 ID:DUPj8nBo0
ユッケの様な状態で販売て
アホなん?
77 : 2022/09/15(木) 19:23:16.79 ID:IMT+FbRg0
家で焼くならレアでもいいけど惣菜で売っているレアステーキは危ないんじゃね?
78 : 2022/09/15(木) 19:23:19.42 ID:zVkcB/Js0
よく赤い肉食えるよな
79 : 2022/09/15(木) 19:23:23.11 ID:oEwq4Yyi0
>>1
またか
80 : 2022/09/15(木) 19:23:39.64 ID:dn9F2TIX0
生○○がずいぶん前から流行ってるからな
これを機にしっかり火を入れる料理に目を向けるべきだよ
どうせ20年後くらいに再燃するんだろうけど
81 : 2022/09/15(木) 19:23:53.10 ID:Cyvpd32L0
そんな時間差で発症するもんなの?
84 : 2022/09/15(木) 19:23:55.39 ID:dSAVGZNj0
普通にユッケじゃねーか

精肉店で購入の「ユッケ」食べた90代女性が食中毒で死亡「O157」と診断 他に『9歳~87歳』の男女22人が腹痛など訴え 京都・宇治市

85 : 2022/09/15(木) 19:23:58.86 ID:7hUboZNW0
90歳でステーキ食べるとは…

なんと言うか死んで良かったんじゃないか?

86 : 2022/09/15(木) 19:24:00.56 ID:wDUZuHOV0
レア・チーズケーキかと思った。
(´・ω・`)肉はギリギリまでよく焼いて欲しい。
87 : 2022/09/15(木) 19:24:04.87 ID:Ws5+pefh0
「こんな美味しいの食べれたら死んでもいいわ」が本当に…
88 : 2022/09/15(木) 19:24:06.12 ID:J23XSYKA0
っぱ牛刺しよ
ステーキとか邪道だな!
91 : 2022/09/15(木) 19:24:15.67 ID:mfJVi0Oc0
なんつーか
売る方も買う方も知恵遅れというか
ほんとバカしかいないんだな
思考停止でこいつら本とか読まないんだろう
93 : 2022/09/15(木) 19:24:19.93 ID:LS5TVTHF0
普通に阿呆やん
95 : 2022/09/15(木) 19:24:20.90 ID:8czDnyTh0
生はやめたほうがいいんだろうが旨いんだよな
96 : 2022/09/15(木) 19:24:23.00 ID:9AZGvxG00
死んじゃったのか…
97 : 2022/09/15(木) 19:24:23.03 ID:NEe+l8St0
京都は肉魚の産地から遠いもんやから
昔から火を通して薬味で鮮度をごまかしてきたんや
98 : 2022/09/15(木) 19:24:30.82 ID:1nEHclBO0
京都はナマ物と相性悪いでしょ
99 : 2022/09/15(木) 19:24:55.52 ID:iSle3K1a0
6日後って…
(。´・ω・)?
100 : 2022/09/15(木) 19:24:56.73 ID:zsksO0eM0
ユッケ状態で販売とか、一定の需要はあってもリスクでかすぎだろ
101 : 2022/09/15(木) 19:25:02.82 ID:6lObfv0g0
人殺しても逮捕されずに5日の営業停止だけで済むのか
大量殺人したかったら菌を培養して混ぜるだけが簡単だなぁ
102 : 2022/09/15(木) 19:25:08.59 ID:oKfIMtY+0
最後くらい好きな物食べて死にたいよね
103 : 2022/09/15(木) 19:25:24.41 ID:Rac1D7A/0
うんこ漏らしながら死ぬってw

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