- 1 : 2022/12/13(火) 19:42:49.32 ID:0DOKHPyP
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キムチの健康効果
1. 腸に良い
「キムチには健康に良いプロバイオティクス(体にいい働きをする生きた微生物)が豊富に含まれています」と栄養士のサマンサ・カセッティは説明する。また、同じく栄養士、アリッサ・ラムジーによれば、キムチは腸内細菌のバランスを整え、消化をスムーズにすることによって、腸をさらに健康にしてくれるという。2. 免疫力アップ
栄養士のジェシカ・コーディングによると、免疫機能は大部分が腸に集中していることから、腸の細菌叢(マイクロバイオーム)が良好な状態にあれば、免疫系の機能が向上するとのこと。つまり、プロバイオティクスを含むキムチは、免疫機能にも有益だということになる。3. コレステロール値を下げる
具体的にどの成分によるものかは解明されていないものの、日常的にキムチを食べている人は「悪玉コレステロール(LDL)値が低い傾向がある」ことが、過去の複数の研究結果で示されている。4. 心臓の健康状態を改善
ショウガやトウガラシなどを使うキムチには、抗酸化物質が多く含まれている。そして、サマンサによれば、「ダメージを受けた細胞は病気の進行を加速させるが、抗酸化物質はそうした細胞の活動を安定化させるのに役立つ」とのこと。抗酸化物質を多く取れば、心臓病などの慢性疾患から身を守ることにつながる。5. 炎症を抑える
プロバイオティクスには、腸内の炎症を抑える効果もあるとみられている。ある動物実験では、キムチに含まれる特定のプロバイオティクスが、腸内で確認された炎症のマーカーを減らしたとの結果が示されている。6. 脳の健康をサポート
健康な腸が間接的にもたらすもうひとつの効果は、 脳の働きを向上させることだという。ジェシカは、「消化器系を健康に保つことは、脳にとっても重要なこと。それは、腸にある腸神経系が、脳とつながっているため」と説明している。7. ダイエットにも効果的?
人が食べ過ぎてしまいがちなのは、「味気のない、あるいは退屈な食べ物」だというサマンサによれば、「風味豊かで低カロリー」なキムチは、健康的な量で満足感を得やすい食品だそう。もちろん、キムチを食べるだけで魔法のように体重が減るわけではないものの、健康的なライフスタイルに役立つツールになるという。8. 眼の健康に良い
キムチは体内でビタミンAに変換される抗酸化物質のβカロテンを豊富に含んでいる。栄養士のミア・シンは、視力と目の健康に重要なこれらの栄養素は、加齢とともにさらにその重要性を増すものだと述べている。9. イースト菌感染症を予防
「キムチに含まれるプロバイオティクスは、イースト菌感染症(カンジダ膣炎)の予防に役立つと考えられます」とミアは説明する。複数の研究結果によれば、キムチに含まれる善玉菌にはこの感染症の原因菌に対する抗菌力を持つものがあり、それによって発症リスクが低減されるとみられるという。
10. 血糖値を改善
「糖尿病予備軍」と診断された人を対象に行った小規模な研究の結果、8週間以上キムチを食べた被験者の耐糖能(糖耐性)が、改善していたことが確認されたという。全文はソースで
https://news.yahoo.co.jp/articles/5626f441f5090a4e2490a3333477e248265adf14 - 2 : 2022/12/13(火) 19:46:21.17 ID:eDTpZ/jK
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脳の健康をサポートしてないのは間違いないと思う。
- 3 : 2022/12/13(火) 19:47:09.65 ID:3OZ5Sz1+
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ガン発症率凄くなかった?
- 4 : 2022/12/13(火) 19:47:19.73 ID:1+OtO0UZ
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おっさん成分配合
- 6 : 2022/12/13(火) 19:48:28.78 ID:w066Zo4J
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大腸がん、食道がんについては?
- 7 : 2022/12/13(火) 19:48:34.53 ID:XKd90ORX
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なんでそんな反日の象徴みたいな漬け物食わそうとすんだよ
日本人馬鹿にしてんのか - 18 : 2022/12/13(火) 19:55:56.19 ID:LLUniMyt
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>>7
おまっっ、朝鮮に唐辛子伝えたのは豊臣秀吉だぞ。
日本が『伝えてあげた』発酵食品なのに。 - 9 : 2022/12/13(火) 19:49:26.88 ID:y+Y1Ftkg
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>>1
んで、キムチの発酵過程って同定されたの??? - 10 : 2022/12/13(火) 19:49:27.85 ID:EMY0svBg
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世界でも珍しい体に悪いソウルフード
- 11 : 2022/12/13(火) 19:50:15.85 ID:3OZ5Sz1+
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頭おかしい朝鮮人見てると頭悪くなる食べ物では?
- 71 : 2022/12/13(火) 20:43:47.38 ID:ZHeSNhKI
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>>11
良くなってあの程度かもよ - 12 : 2022/12/13(火) 19:52:23.24 ID:7LE+lZHH
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中国人の足のエキス
- 13 : 2022/12/13(火) 19:53:32.89 ID:y+Y1Ftkg
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>>12
チナおっさんの出汁入り。。。 - 14 : 2022/12/13(火) 19:53:56.31 ID:+BHJQnwq
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でもコロナには効きません
- 15 : 2022/12/13(火) 19:54:13.98 ID:ZsAOeQd2
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唐辛子の時点で腸にやさしいとは思えない。
- 16 : 2022/12/13(火) 19:54:40.49 ID:HOf8f0Ma
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虫の卵がいっぱい配合されてます❤︎
- 17 : 2022/12/13(火) 19:55:33.97 ID:W5UIei3l
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痔に悪い
- 19 : 2022/12/13(火) 19:57:38.15 ID:UYzNjgGp
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全て何の根拠もないわね。相手にしちゃダメよ。
- 20 : 2022/12/13(火) 19:58:40.40 ID:WDy47YIy
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中国おっさんの加齢臭と体臭入り
- 21 : 2022/12/13(火) 19:58:52.42 ID:wEvipwIB
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で、韓国人の平均寿命は?
- 22 : 2022/12/13(火) 19:59:05.05 ID:sYQzO6g4
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ただの乳酸菌発酵だろ? 塩分多ければ勝手になるヤツ
要するに塩分が多いだけw
自分でラッキョウ漬けたときもバンバン発酵したわw - 23 : 2022/12/13(火) 19:59:49.29 ID:+qBMhhCr
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いつから朝鮮漬けがキムチと呼ばれるようになったのか?おれはいまだに白いのも赤いのも朝鮮漬けって言ってる
- 24 : 2022/12/13(火) 20:02:09.04 ID:zgQRdz4D
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単独で語らず、他の漬物やヨーグルと比較して語れ。
- 25 : 2022/12/13(火) 20:03:19.65 ID:31S5PvTQ
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確実に言える事はカプサイシン効果による食欲増進と乳酸菌による腸内環境の改善が見込めるぐらいで他に健康に役立つ効果は無いはずだけど
- 28 : 2022/12/13(火) 20:05:14.11 ID:kwNuWmjD
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>>25
カプサイシンも取り過ぎたら消化器官を傷めて癌の発生率が高くなる - 26 : 2022/12/13(火) 20:03:21.83 ID:kwNuWmjD
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>>1
日本や中国の漬物方が健康には良いだろw - 27 : 2022/12/13(火) 20:03:35.34 ID:BbWaDRs4
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毎日は無理だ
たまに食べるからうまいのであって、毎日食べさせられたら3日目でギブだ - 29 : 2022/12/13(火) 20:05:30.77 ID:9bE+faQe
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ただし、辛味に隠れて食塩が異常に多いので、摂りすぎると死ぬ
- 30 : 2022/12/13(火) 20:06:08.14 ID:AJ9TtpRR
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>炎症を抑える
火病は逆に燃え上がるニダ - 50 : 2022/12/13(火) 20:20:51.18 ID:eXjWHXx5
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>>30
火病は我々日本人固有の発作デスマスダ! - 31 : 2022/12/13(火) 20:06:15.07 ID:3OZ5Sz1+
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元々キムチもマッコリも好きだったけど
マッコリであの整形男出してから拒否反応だわ - 32 : 2022/12/13(火) 20:07:12.69 ID:PdAaQHp/
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刺激物は無理
- 33 : 2022/12/13(火) 20:07:28.08 ID:aM6FC1dw
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韓国で売ってるのも殆ど中国産
その方が安くすむから - 34 : 2022/12/13(火) 20:08:28.95 ID:aiP9cPXP
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ジャップの捏造癖もなおるよ
- 37 : 2022/12/13(火) 20:13:21.54 ID:31S5PvTQ
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>>34
キムチは朝鮮人に幻覚を見せる効果でもあるの? - 40 : 2022/12/13(火) 20:16:22.69 ID:eXjWHXx5
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>>37
スシは日本人に幻覚を擦り付ける効果でもあるの? - 75 : 2022/12/13(火) 20:47:04.46 ID:31S5PvTQ
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>>40
何を言ってるのか分からん - 41 : 2022/12/13(火) 20:16:36.83 ID:eXjWHXx5
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>>37
スシは日本人に幻覚を擦り付けさせる効果でもあるの? - 44 : 2022/12/13(火) 20:17:41.13 ID:pKk5JltG
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>>41
書き直しても意味わからんな
なんだ「幻覚を擦り付ける」って - 48 : 2022/12/13(火) 20:19:34.75 ID:eXjWHXx5
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>>44
お前ら日本人の幻覚という症状を相手に擦り付けるという意味だよ - 51 : 2022/12/13(火) 20:21:44.39 ID:pKk5JltG
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>>48
よくわかんないけどその文章だと結局幻覚を見てるのは朝鮮人ってことになるな - 35 : 2022/12/13(火) 20:10:19.35 ID:79EkPMXu
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乳酸菌はヨーグルトでええやろ
キムチは嗜好品や - 36 : 2022/12/13(火) 20:11:51.81 ID:KH773+jY
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脳みそには効かないようだが
- 39 : 2022/12/13(火) 20:16:10.42 ID:XKd90ORX
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>>36
寄生虫のプロバイオティクス効果で
脳が蝕まれ、体が麻痺するから健康にいいんだよ - 42 : 2022/12/13(火) 20:17:20.07 ID:eXjWHXx5
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>>39
日本食の寄生虫を勝手にオウム返しするなよ - 45 : 2022/12/13(火) 20:18:25.87 ID:eXjWHXx5
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>>36
韓国人よりIQが低い日本人が何か言ってるぞ。
スシはガチで脳みそには効かないようです - 38 : 2022/12/13(火) 20:14:20.53 ID:79EkPMXu
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以前コリアンバー行ったら、ミニスカ履いたおばちゃんが沢山出てきてビールにウイスキーとキムチ混ぜられてニコニコ勧めてきよったから(こんなもん呑めるか!)と激怒しながら気がついたらデュエットしてたわ
- 43 : 2022/12/13(火) 20:17:24.23 ID:y+Y1Ftkg
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おうむ返しウ●コマン、出張www
ID:eXjWHXx5 - 46 : 2022/12/13(火) 20:18:37.29 ID:rizl6lTA
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11、サッカーがうまくなる
- 47 : 2022/12/13(火) 20:18:37.37 ID:IOMnqgFm
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なにごとも ほどほに
昔、在日さんか『キムチは小児麻痺の特効薬』と病院で主張してた。
朝鮮半島では キムチをたべるから小児麻痺はありえない❗と言ってたのよマジで
日本はキムチを食べない野蛮国家だから小児麻痺という非文明病にかけるんだと、
まあすごいこといってたよ - 49 : 2022/12/13(火) 20:19:51.22 ID:79EkPMXu
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焼肉の箸休めにはいいよ
ただしオレはカクテキ派だ - 52 : 2022/12/13(火) 20:21:44.61 ID:Mmaj0Zrq
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冷蔵庫臭くなっちゃった
- 53 : 2022/12/13(火) 20:21:50.36 ID:3OZ5Sz1+
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焼肉屋行くとキムチ盛り合わせとナムル盛り合わせは頼む
マッコリは頼まなくなった
キモいんだよ、あつかましい - 54 : 2022/12/13(火) 20:22:36.41 ID:c9jTickz
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胃がんリスクはスルーですかそうですか。
- 55 : 2022/12/13(火) 20:24:07.79 ID:R7gFEJQt
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キムチ炒飯うめえよな
- 56 : 2022/12/13(火) 20:24:52.29 ID:gf1j0Fq/
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もう誇れるものがこれしか無いニダ
- 58 : 2022/12/13(火) 20:26:17.18 ID:zeoLzIdj
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えー、脳にダメージあるんじゃないの?
- 59 : 2022/12/13(火) 20:27:10.87 ID:79EkPMXu
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モツの入った豆腐チゲが旨いと思う
ただし日本人の店のが旨い
冷麺は10年以上通ってる焼肉屋の北朝鮮風が旨い - 60 : 2022/12/13(火) 20:27:25.09 ID:4XCkYPc1
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コロナも防ぐんだろwww
- 61 : 2022/12/13(火) 20:30:29.12 ID:XKd90ORX
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>>60
昔SARSが蔓延したときもキムチが効くって言ってたわ - 62 : 2022/12/13(火) 20:31:11.42 ID:EHi2+1D3
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6は実証できてないでぇ
- 63 : 2022/12/13(火) 20:35:53.20 ID:lA7aEgo/
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なんか思いつくままにすべて詰め込んだみたいだな。
- 64 : 2022/12/13(火) 20:36:37.92 ID:lNlvgnKh
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なるほど
では日本産のキムチをいただこう - 65 : 2022/12/13(火) 20:36:43.16 ID:kKTkNrD9
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くっさい記事だな
- 66 : 2022/12/13(火) 20:37:41.91 ID:YFDvijxO
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どんなに健康成分が入ってるとしても、雑菌が多く含まれているモノを摂るのはお勧めしない。
- 67 : 2022/12/13(火) 20:40:46.45 ID:/R4Ptc/M
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普通の虫卵どころか寄生虫卵まで着いてるから安全ニダ♥
- 68 : 2022/12/13(火) 20:40:49.67 ID:WogjV+P9
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万能薬ニダ
- 70 : 2022/12/13(火) 20:43:13.21 ID:irOweU7y
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腸にいいだけじゃない、頭に悪い
とかかと思ったわ
肛門には悪そうやな - 73 : 2022/12/13(火) 20:46:31.56 ID:jH9bThKh
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唐辛子を朝鮮半島に持ち込んだのは日本
キムチの起源は中国
これ歴史的事実な - 74 : 2022/12/13(火) 20:46:58.89 ID:9fgcM1rj
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虫下しは飲んでね
韓国もそうしてます - 76 : 2022/12/13(火) 20:47:47.58 ID:phwb3K0j
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大腸菌キムチなんて食えるの朝鮮人だけじゃん
- 77 : 2022/12/13(火) 20:48:38.58 ID:0mI9imhH
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キムチくうと大腸がん
- 78 : 2022/12/13(火) 20:48:42.60 ID:U69Lkej5
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前頭葉が破壊される副作用に比べたらとるに足らない。
- 79 : 2022/12/13(火) 20:48:58.92 ID:+DCJ4/7z
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そんなにパン一支那オヂサンのエキスが好きなのね。
- 80 : 2022/12/13(火) 20:51:45.45 ID:Jvicg7iP
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でも大腸菌やら虫わいて腐ってるのはだめだよね
- 81 : 2022/12/13(火) 20:58:06.06 ID:3xFLLlFZ
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ヨーグルトでいいや
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