フクラギの刺身を食べた男性がアニサキスで食中毒←フクラギって何よ?

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1 : 2022/12/18(日) 12:00:42.49 ID:ZQaJ0mR/0

福井県は12月17日、同県鯖江市の量販店で購入した生食用のフクラギを食べた市内の50代男性が腹痛を訴え、
食中毒と断定したと発表した。胃から魚介類に寄生するアニサキスが見つかった。男性は既に回復している。

 県は食品衛生法に基づき同店に店内処理の魚介類販売営業を17日の1日間、停止処分にした。

 県によると男性は15日昼ごろ、刺し身用のフクラギの柵を購入し、午後7時ごろに食べた。16日午前2時ごろに
症状が出て、医療機関を受診した。男性の家族から店に連絡があり、店側が県丹南健康福祉センターに報告した。

https://news.yahoo.co.jp/articles/8094c5b62fb4591009cfeeb6b8a9acfb4cf54be9

2 : 2022/12/18(日) 12:01:11.78 ID:NAKE+piB0
フクラハギの親戚かなんか?
64 : 2022/12/18(日) 12:31:21.04 ID:eQyGUFTF0
>>2
同じこと思ったわ
3 : 2022/12/18(日) 12:01:27.71 ID:aEKpxkOw0
ブリの出世前のやつ?
4 : 2022/12/18(日) 12:03:16.02 ID:kGz7FYmX0
コブラ返り
32 : 2022/12/18(日) 12:11:25.17 ID:ep07/Nx70
>>4
セットでちょっと違うところに草
5 : 2022/12/18(日) 12:03:16.18 ID:oNPYLcpZ0
スネの裏側?
6 : 2022/12/18(日) 12:03:19.16 ID:p6nwLE8G0
寄生虫って胃液の酸効かないの?
23 : 2022/12/18(日) 12:09:21.16 ID:RE/oZUwy0
>>6
アニサキスは普通に耐えるね
99 : 2022/12/18(日) 14:07:04.79 ID:J7oMjiaQ0
>>6
アニサキスにやられた事あるけど、あいつら胃酸に弱いから逃げるために胃壁を食い破るらしいよ。
だから痛い。
106 : 2022/12/18(日) 14:15:52.55 ID:EqbOgMyL0
>>99
結局人間には寄生できない癖に無駄な抵抗するんだよな
まあだから痛いんだけど
7 : 2022/12/18(日) 12:04:00.03 ID:KRJnNtlE0
イナダでしょ?
8 : 2022/12/18(日) 12:04:15.64 ID:hbyDDa7x0
ブリの一つ前の奴やろ
15 : 2022/12/18(日) 12:07:21.17 ID:YqfMfbF+0
>>8
二つ前
9 : 2022/12/18(日) 12:04:18.57 ID:4y1Bl3cQ0
削減買って食中毒は堪らんな
10 : 2022/12/18(日) 12:05:00.35 ID:oZILDSlM0
イナダクラスを北陸ではフクラギとよぶ
11 : 2022/12/18(日) 12:05:18.74 ID:iUZy4+xi0
身に入ったやつは分かりにくいんよな
12 : 2022/12/18(日) 12:05:19.78 ID:QkmLdooi0
イナダのつまり
63 : 2022/12/18(日) 12:31:17.96 ID:qZ5u48dG0
>>12
そんな微かな教養が必要なボケ今日び流行らんぞ
13 : 2022/12/18(日) 12:05:30.47 ID:rn/k2UlA0
つばすのことか
14 : 2022/12/18(日) 12:05:52.94 ID:01m7fOvp0
ちょっと何言ってるかわからない
16 : 2022/12/18(日) 12:07:27.26 ID:1TsasLZu0
クタラギみたいなもん
18 : 2022/12/18(日) 12:08:37.24 ID:N7zkZSLQ0
やっぱりイナダ
19 : 2022/12/18(日) 12:08:37.76 ID:nChhRe9C0
昔昆布しめにしてよく食べたな
20 : 2022/12/18(日) 12:08:39.44 ID:MdfMiY1R0
自分で釣ってきた魚を生で食うという感覚
俺には無理だわ、いろいろ怖えもん
31 : 2022/12/18(日) 12:10:50.14 ID:mjHj1HgH0
>>20
釣った鰤はすぐに締めて血抜きしてワタ取るのが常識
すぐに取らないとワタから身に寄生虫が逃げてくるんや
69 : 2022/12/18(日) 12:36:48.90 ID:nqv3tUbb0
>>31
そうこれ
アニキサスにやられるのは鮮度が落ちた魚を食った証拠
21 : 2022/12/18(日) 12:08:50.31 ID:mjHj1HgH0
釣り人だけど、日本海側の方が寄生虫が多いという噂もある
ブリは養殖のを食べた方がいい、釣るだけにしとけ
22 : 2022/12/18(日) 12:09:03.52 ID:YHdDLV2A0
アニサキスって食ってるときわからんもんなの?
24 : 2022/12/18(日) 12:09:23.05 ID:ING5bWy+0
福島と茨城
チバラギから派生した蔑称かな
52 : 2022/12/18(日) 12:23:29.10 ID:n0FU6PpZ0
>>24
ダサイタマが何か言ってるw
26 : 2022/12/18(日) 12:10:05.36 ID:1gJAbSCq0
綾波の
28 : 2022/12/18(日) 12:10:12.33 ID:QWiTlhq40
良く噛めばどうと言う事はない
36 : 2022/12/18(日) 12:13:55.25 ID:dSZ81y1e0
ふくらはぎの刺身に見えた…
37 : 2022/12/18(日) 12:14:16.03 ID:dCrCq5wQ0
ツバス→西日本
フクラギ→東北
イナダ→全国
こんな感じか
39 : 2022/12/18(日) 12:14:44.11 ID:C72KUxPx0
ふくらはぎ
40 : 2022/12/18(日) 12:15:19.15 ID:tV4D5Nk+0
はまちかよ
41 : 2022/12/18(日) 12:15:42.88 ID:dCrCq5wQ0
脂乗ってないと刺身半身食べたら口がシュパシュパになる
42 : 2022/12/18(日) 12:16:18.81 ID:tV4D5Nk+0
生は危ないんだよ
冷凍すれば虫は死ぬ
43 : 2022/12/18(日) 12:17:21.59 ID:dCrCq5wQ0
鮮度が落ちるとアニサキスが身の方に移動するってだけ
鮮度がいいうちはアニサキスも内臓側でフラダンスしてる
44 : 2022/12/18(日) 12:18:00.50 ID:I0ZDn8KN0
アニサキスはアニョサクスンという韓国の生き物が起源です
45 : 2022/12/18(日) 12:18:08.00 ID:fFYCOs7E0
俺のふくらぎを(ボロンッ)
82 : 2022/12/18(日) 13:03:46.27 ID:GBYSnzdG0
>>45
そのアニサキスしまえよ
83 : 2022/12/18(日) 13:05:04.30 ID:xXlQDPjW0
>>45
何にせよ出世前なのが悲しい
46 : 2022/12/18(日) 12:18:37.09 ID:X/1MDJfs0
普通にハマチじゃん
47 : 2022/12/18(日) 12:18:43.94 ID:5Pg5FpwI0
なんだハマチのことか
それにしてもこんなに呼び名が色々あるのに、どうして成魚はブリで一緒なんだろ?
48 : 2022/12/18(日) 12:18:53.72 ID:CH6SC5JQ0
ツバス定期
49 : 2022/12/18(日) 12:19:45.96 ID:X/1MDJfs0
刺身にしたいなら冷凍して数日置いて解凍すれば問題ないでしょ
50 : 2022/12/18(日) 12:20:18.24 ID:lVT8KVJh0
佐川君ちゃうねんから
53 : 2022/12/18(日) 12:24:00.14 ID:fpTwVMra0
ブリの若魚って釣るのは面白いけどぶっちゃけおいしくないよな
54 : 2022/12/18(日) 12:24:56.07 ID:cutlMQ760
フクラハギじゃね 人間の肉にも寄生するのかも
55 : 2022/12/18(日) 12:25:04.23 ID:SjMsCysU0
フクラハギに見えた
56 : 2022/12/18(日) 12:25:13.80 ID:WIml812P0
ワシ、刺身食って約4時間後腹痛、アニサキスとわかって病院には行かず耐えた、2日は地獄3日目で軽くなり4日目完治
101 : 2022/12/18(日) 14:11:34.95 ID:yYBZ7ASk0
>>56
正露丸が効くらしい
57 : 2022/12/18(日) 12:26:05.47 ID:T9rTuK/F0
毒チンを打つて免疫低下
そこに刺身の寄生蟲
なに刺身なんか喰つてんの
まだ自覺できねえのかよwwww
58 : 2022/12/18(日) 12:26:33.35 ID:YfdJufVQ0
アニサキスは結構硬くて、すり潰すぐらい気合い入れて噛まないと殺せないってのはともかく
コイツでの食中毒はアレルギー反応らしいね
春先ならブリ糸状虫が多いから気を付けるんだろうけど
寒くなると付かないから油断したんだろうな
59 : 2022/12/18(日) 12:26:52.44 ID:rn/k2UlA0
こんなネタにまで反ワクくるんだな
いつもワクチンの事考えてるのか
60 : 2022/12/18(日) 12:27:26.28 ID:5tKZRiWp0
出世魚ってもう廃止でよくね?
61 : 2022/12/18(日) 12:28:00.80 ID:NXAQ995o0
ツバス かな
62 : 2022/12/18(日) 12:29:16.10 ID:6oiFyn3r0
玉袋をイメージしました
65 : 2022/12/18(日) 12:31:22.71 ID:m4BbAe9C0
裏日本雪国は閉鎖的だから変なもん食ってるんだよ、特に福井なんてJK孫娘を56すような土地柄だからな
66 : 2022/12/18(日) 12:31:27.20 ID:eTt7zvmG0
失礼、噛みまみた
67 : 2022/12/18(日) 12:32:25.41 ID:eAyfNyR60
柵で買っていったのを食べてアニサキスに掛かったって予防しようが無くね?
68 : 2022/12/18(日) 12:35:20.73 ID:OClb2M090
最近アニーちゃん増えてるってな。クジラが増えたせいって見たことあるけど。
70 : 2022/12/18(日) 12:37:37.48 ID:n6iE6g890
うめーよな
ブリより好き
サッパリしてるね
71 : 2022/12/18(日) 12:38:10.82 ID:DpLJXZy70
>>70
ほんと最高だわ
72 : 2022/12/18(日) 12:39:53.44 ID:FJ8xuE/50
腓腹筋のこと
73 : 2022/12/18(日) 12:43:55.73 ID:baPIyQXm0
なんだ日本一嫌いな県の話か
74 : 2022/12/18(日) 12:50:53.62 ID:sQKmmO2e0
富山県民はフクラギを食いまくる
ブリよりあっさりしててスーパーに行けば安い値段で大量に買える
75 : 2022/12/18(日) 12:51:05.29 ID:Du6MVsdI0
量販店の刺し身って何だ
76 : 2022/12/18(日) 12:54:12.16 ID:lQObCGzT0
ブリの2個前
77 : 2022/12/18(日) 12:55:10.43 ID:3HdIoFsY0
ふっくらしてそう
79 : 2022/12/18(日) 12:56:39.82 ID:HljVvh+u0
ヒイラギのことか?
84 : 2022/12/18(日) 13:05:23.47 ID:259Q3Sj80
フグラゲだろ?青森県的には
85 : 2022/12/18(日) 13:07:30.88 ID:1lAGnuN30
富山人だけどむしろ他県はなんて言うのよ
ハマチ?
86 : 2022/12/18(日) 13:09:56.00 ID:fFYCOs7E0
ふくらぎの擬音はボロンッじゃないだろってツッコミ予想してたらはずれたわw
88 : 2022/12/18(日) 13:12:09.47 ID:xTlF+twL0
穂先メンマ
89 : 2022/12/18(日) 13:12:33.72 ID:00DRVy430
ふくらはぎ?
90 : 2022/12/18(日) 13:12:59.99 ID:BUtWO+aL0
なんだハマチのことか
91 : 2022/12/18(日) 13:15:17.09 ID:n33dNLGM0
ハマチ養殖してる町済んでるけど
フクラギなんて聞いたことなかった
92 : 2022/12/18(日) 13:18:26.77 ID:AKQSSB9r0
地方により違うねイナダかフクラギ
93 : 2022/12/18(日) 13:22:19.28 ID:nI+l3ZKK0
小ぶりのブリってことか
94 : 2022/12/18(日) 13:24:13.95 ID:WhzElIxx0
愛知だけどツバスと呼んでるな
98 : 2022/12/18(日) 13:57:18.56 ID:T2fgQYgx0
なんたハマチのことか。
100 : 2022/12/18(日) 14:07:33.93 ID:81+xQOFX0
九州はツバスとは呼ばない
102 : 2022/12/18(日) 14:12:19.61 ID:yVQ/asNP0
冷凍してねえやつを刺身用で売ってんの?
刺身用は冷凍処理義務付けろよ
103 : 2022/12/18(日) 14:12:23.74 ID:EqbOgMyL0
ヨコワはマグロだっけ
104 : 2022/12/18(日) 14:12:24.11 ID:81+xQOFX0
九州はワラサとは呼ばない
105 : 2022/12/18(日) 14:13:00.76 ID:yYBZ7ASk0
イナダ→ショッコ(潮子)
フクラギ→ソーダカツオ
107 : 2022/12/18(日) 14:16:49.66 ID:DH6dJ+XV0
フクラギでアニサキスなんてあんま聞かんけどなあ
111 : 2022/12/18(日) 14:28:08.73 ID:YcOM0Xwj0
>>107
俺も初めて聞いた
108 : 2022/12/18(日) 14:17:18.76 ID:dRpd61rF0
アニサキスで営業停止はかわいそう
不可抗力だろ
109 : 2022/12/18(日) 14:25:50.96 ID:X1Bk2IoN0
焼けば良いんだろ?
110 : 2022/12/18(日) 14:27:47.00 ID:XL3zD8lZ0
アニサキスで営業停止は流石に…今後は建前上全ての魚に「加熱用」って記載するだけじゃね?
112 : 2022/12/18(日) 14:30:15.73 ID:kfKPsVxH0
焼酎ストレートで200ccくらい一気飲みしたらアニサキス大人しくならないかな
114 : 2022/12/18(日) 14:31:54.93 ID:HCYO2mLa0
ではこのあとv速代表が「フクラギ」を使って爆笑のダジャレを披露します↓
115 : 2022/12/18(日) 14:31:55.04 ID:Yyf4hMru0
九州で言うハマチなのか
年末に正月の雑煮用に買って余る分を刺身で食うのが年末の楽しみ
116 : 2022/12/18(日) 14:45:25.53 ID:lLRfG1RX0
兄貴挿す
117 : 2022/12/18(日) 14:57:40.58 ID:3KYE2r9O0
フクラギ→ガンド→ブリ の順に言うわ

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