煮玉子って自分で作るのと出来合いのがあるんだがどっちコスパいいの?

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1 : 2023/01/12(木) 21:27:40.80 ID:QISicTOd0

鳥インフルで1000万羽を殺処分、卵が品薄で高騰 日本
https://news.yahoo.co.jp/articles/ff535f16a8061dade8596e6ec1989981ef5ffb4b

2 : 2023/01/12(木) 21:29:25.84 ID:odLVvjFB0
飼料高騰や燃料高騰で前から上がってただろ
3 : 2023/01/12(木) 21:29:31.25 ID:1PJq2Mhd0
もう秋田
5 : 2023/01/12(木) 21:31:04.33 ID:uxoS+BDP0
料理って、作るのが面倒くさいよね?
ゆで卵と、卵ご飯しか食ってない
簡単にできて、美味しいタマゴ料理って、何かある?
教えてよ
13 : 2023/01/12(木) 21:32:26.20 ID:o6yE+F800
>>5
茶碗蒸し

タマゴとダシがあればすぐできる

32 : 2023/01/12(木) 21:39:28.66 ID:YUo6ByUS0
>>5
親子丼、親子うどんとか
野菜と肉やちくわや魚肉ソーセージを炒めたりめんつゆで煮たりしたのを卵でとじて、ご飯やうどんの上にのせるだけ
6 : 2023/01/12(木) 21:31:08.82 ID:mXdYHQaz0
好きな半熟で食べたいから作るわ
11 : 2023/01/12(木) 21:32:07.26 ID:QISicTOd0
>>6
売ってる煮玉子も半熟なんよ。
14 : 2023/01/12(木) 21:32:48.54 ID:mXdYHQaz0
>>11
いいな
7 : 2023/01/12(木) 21:31:15.54 ID:ethSv0cG0
コスパ気にするならTKGにしろよ
8 : 2023/01/12(木) 21:31:36.88 ID:o6yE+F800
殺処分するくらいなら鶏肉にしておろしてくれよ・・・

店売りのから揚げが値段高騰&ボリューム減少し続けて悲しすぎるよ・・・

19 : 2023/01/12(木) 21:34:08.21 ID:VcUuxQXa0
>>8
鶏卵用の鶏は鳥インフルなんて無くても
毎日は卵産まなくなったら処分廃棄だぞ?
生協とかじゃ売ってたりするがコスト合わない

知り合いにでもなればタダで譲ってくれるんじゃないか?

10 : 2023/01/12(木) 21:31:44.66 ID:M2OhtSPR0
出来合いのタレで玉子漬けるだろ
12 : 2023/01/12(木) 21:32:23.25 ID:PP9EVdCm0
へのツッパリはいらんですよ
15 : 2023/01/12(木) 21:33:04.37 ID:A4mMLDkw0
ゆで卵を煮るとか二度手間だな
16 : 2023/01/12(木) 21:33:19.76 ID:GbJZvfah0
ラーメンに丸々入ってるとピッコロ大魔王ごっこしろと言われているようでツラい
17 : 2023/01/12(木) 21:33:27.02 ID:1XdMUE4C0
ラーメン屋で煮卵トッピングに100円とかかかるのどうもコスパ良くないよな
18 : 2023/01/12(木) 21:33:49.80 ID:KQG1Ku+B0
自分で産む
20 : 2023/01/12(木) 21:34:12.68 ID:czjMhvvo0
流石に造る方が安いわ
ビニール袋に入れて放置するだけだぞ
残った漬け汁は料理にリサイクルや
21 : 2023/01/12(木) 21:35:09.71 ID:b00KnpvG0
お前らがいいと言うのはコストがいいだけでパは度外視
22 : 2023/01/12(木) 21:35:15.07 ID:BxnOKEAB0
作った方が安い決まってるだろ
沸騰したお湯に入れて6分ゆでて上げる
タレはネットに書いてるからそれ真似ろ
簡単や
23 : 2023/01/12(木) 21:35:36.45 ID:PP9EVdCm0
タッパーにめんつゆ入れてやれば保存も楽やで
25 : 2023/01/12(木) 21:36:51.66 ID:BxnOKEAB0
めんつゆだと辛い
砂糖入れないと駄目
26 : 2023/01/12(木) 21:37:35.54 ID:/AADUU+90
醤油とかケチャップとかえ?こんなに使うの?ってもったいなくなる
液体調味料だけで50~100円かかってそうでイヤ
37 : 2023/01/12(木) 21:47:06.60 ID:VcUuxQXa0
>>26
ある程度の個数作ったり、別の料理に流用出来ないと
コスパ悪いな
俺は煮豚のタレとかにしちゃうことが多い
そうすりゃ作った煮卵でラーメン楽しめて
余った煮豚は冷凍
38 : 2023/01/12(木) 21:48:17.97 ID:czjMhvvo0
>>26
醤油だから棄てる事無いだろ、途轍も無く非日常的なスパイスとかならともかく僕ら醤油人なんだから
精神的に余り長くは置かないけど2~3日は普通にもつからなんなりと料理に使えば良い
袋に入れたりキッチンペーパーで包めば量もそんなに要らない
27 : 2023/01/12(木) 21:37:39.16 ID:wS31fUsB0
おでんには殻のまま入れる
剥くときクソ熱いけどちゃんと味が染みて黄身もパサつかずおいしい
28 : 2023/01/12(木) 21:38:06.27 ID:jynPOHwC0
売ってる煮卵も大体麺つゆで煮てるようなもんだから
自分で作った方が圧倒的に良いよ
29 : 2023/01/12(木) 21:38:27.90 ID:fTyeRFwg0
煮卵ってそんな美味いか?
ゆで卵に塩の方がコスパえーやろ
30 : 2023/01/12(木) 21:38:54.67 ID:EIoWBsG00
面倒くさいけど自分で作る 1パック10個
リュウジのレシピのやつ
31 : 2023/01/12(木) 21:39:21.09 ID:PTMWxRm50
お前ら電子レンジでゆでたまごがつくれる
あの容器を買えよ
鍋でやるの馬鹿馬鹿しくなるから
33 : 2023/01/12(木) 21:40:20.31 ID:eOGFlieC0
時間を持て余してるコドオジぐらいだろ、そんなもん自作するの
料理以外何も出来ねえから飯スレでめっちゃ語るだろあいつら
34 : 2023/01/12(木) 21:41:29.56 ID:YUo6ByUS0
レンジでゆで卵で作って、ビニール袋二重にしてゆで卵とめんつゆ入れて空気抜いて縛って冷蔵庫で一晩
35 : 2023/01/12(木) 21:42:25.00 ID:/ety8sIR0
市販のやつってプリンのカラメルみたいな味する
36 : 2023/01/12(木) 21:43:38.54 ID:lG/tdh820
卵はヨード卵光しか買わないが俺も金持ちになったなー
39 : 2023/01/12(木) 21:48:41.05 ID:8dLyzGB50
ローソンでゆでたまごを買ってきてめんつゆに浸けろ
40 : 2023/01/12(木) 21:48:47.39 ID:RReNZMeP0
茹で卵食べたいなと思っても固ゆで10分かかるからな
割と面倒
46 : 2023/01/12(木) 21:51:03.01 ID:czjMhvvo0
>>40
「待つ」って料理しない人にとってはストレスだからな、僕もそうだったけど
10分で出来る料理より仕込み5分3時間放置で出来る料理を「面倒臭い」と感じてしまう
41 : 2023/01/12(木) 21:49:20.87 ID:6xkZk33L0
煮卵色の従順なギャルと出会いたい
42 : 2023/01/12(木) 21:49:25.24 ID:YQ2UHO6v0
出来合いのはちっちゃくて形が変
43 : 2023/01/12(木) 21:49:47.21 ID:IAu2ctwB0
ゆで卵メーカーあるけど結局カラ取るのメンドイ
44 : 2023/01/12(木) 21:49:58.71 ID:pKsYsDC70
半熟で茹でた卵を、醤油:味醂:水=1:1:2でタッパに入れて冷蔵庫で一晩

酒の肴にサイコー

45 : 2023/01/12(木) 21:50:11.76 ID:TDKM1Hh80
家で作るとやっぱり一味たりないんだよな 肉似た出汁じゃないとうまみが足りない
47 : 2023/01/12(木) 21:51:28.55 ID:QK8Q4bfm0
角煮や煮豚とセットでこさえるモンだろ
48 : 2023/01/12(木) 21:52:38.69 ID:YQ2UHO6v0
変な自作角煮の汁よりウマいめんつゆの方が安定するぞ
ウマいめんつゆを探せ
49 : 2023/01/12(木) 21:54:31.73 ID:EIoWBsG00
先に煮豚を作って残った出汁を煮玉子へ流用する手が有ったか
ショップジャパンで買った電気圧力鍋の出番か?w
50 : 2023/01/12(木) 21:54:59.13 ID:fBt2CeXv0
生卵を、口に含んで麺つゆすすればコスパ最強

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