食中毒マフィンの広がる余波…無関係なイベントの“焼き菓子の販売”が当日禁止に→大多数は廃棄へ

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1 : 2023/11/23(木) 21:34:36.32 ID:DQJioCl4

記事投稿日:2023/11/23 19:42 最終更新日:2023/11/23 19:42

『女性自身』編集部

腐敗したマフィンを販売し、食中毒を引き起こしたとして問題となった東京・目黒区の焼き菓子店。一時期Xでは“デスマフィン”としてトレンド入りするなど、日本中の注目を集めることとなったが、思わぬ余波が生じていたようだ。

11月23日に埼玉県のイオンタウン吉川美南で開催された和妖折衷ものづくりフェス。このフェスに出店していたNFT作品の展示即売会「えぬよろず新嘗祭」の主催者が、同日昼過ぎに、X上でこう投稿した。

《とても残念なお知らせです。会場側の要請により「シュトーレン」「フィナンシェ」「マドレーヌ」の販売が禁止になりました。
理由は先のマフィン事件を受けてのことです。数ヶ月前から申請し、手続きを進めておりました。焼き菓子の提供元もベーカリーとして長年営業されて地元で愛されているお店です》

菓子の特典として配布予定だった作品のシールについても提供が難しくなったほか、当日朝に突然要請されたため、
《この日のために用意された菓子は、スタッフで食べきれる量ではないため、おそらく大多数が廃棄となります》と、苦しい状況を明かした。

主催者は、 
https://jisin.jp/domestic/2264308/

2 : 2023/11/23(木) 21:50:23.25 ID:P9rWeyCD
ダメな運営の見本
3 : 2023/11/23(木) 21:51:26.91 ID:9+l4mu+z
こりゃおかしいだろ、主催者
しかも当日の朝とかありえんわ
4 : 2023/11/23(木) 21:53:14.63 ID:oZeOZ1QR
しゃーない民意や
ヒ素カレーの後は各地で屋台や炊き出しが中止になったからな
5 : 2023/11/23(木) 21:53:58.72 ID:/+WXcY5v
デスマフィン屋がやらかしてから時間あったのに
当日朝に出店者に通達とか判断が遅すぎるわ。

もう焼き上げた商品持ってく段階やんけ

6 : 2023/11/23(木) 21:58:45.23 ID:TJnukuiE
デスマフィンが異常なだけだろうに
7 : 2023/11/23(木) 22:00:08.51 ID:9+l4mu+z
焼き菓子は悪くない
あの店が悪いのに焼き菓子全面禁止とかw
8 : 2023/11/23(木) 22:00:44.97 ID:kMpw6xEP
嫌なら出店してもらわなくて結構
代わりはいくらでもいる
9 : 2023/11/23(木) 22:11:26.62 ID:AD2eAA/u
「いつ焼いた」
「5日前です」
「販売禁止な」
10 : 2023/11/23(木) 22:30:50.52 ID:77th1zIj
>>9
   彡"⌒ヾ
  ヽ( ^ω^)ノ 冷凍保存してるならともかく
 へノ   ノ   作って放置してたんやろ?
   ω ノ    出店の物なんてそもそも食ったらアカン
     >
11 : 2023/11/23(木) 22:36:26.17 ID:Dy4FUo3f
生クリーム使ってないし
焼き菓子は本来は安全では
12 : 2023/11/23(木) 22:38:29.50 ID:aS2hY33a
当日指示なら、運営に材料費相当は
賠償交渉すりゃええが。

故意に大量オーダーしたのと
変わらん。

13 : 2023/11/23(木) 22:56:10.67 ID:ZR4Qg1nS
>NFT作品の展示即売会
未だにNFTって時点で怪しさが・・・
15 : 2023/11/23(木) 22:59:15.01 ID:yudjypVp
さすがに主催者側が補填するだろ
当日の朝に一方的に中止とか損害賠償ものだろ
16 : 2023/11/23(木) 23:17:20.45 ID:tsvz20Ss
添加物なしの食品自体が危険なのにありがたがるやつって不思議

無菌状態で作ったとしても菌が付着した時点で増殖が始まるんだぞ
ナッツのカビとかも発がん性すごいのにな。

17 : 2023/11/23(木) 23:38:38.56 ID:+a3Pnfok
『和妖折衷』妖しい者が作った菓子はダメだという事だな。
18 : 2023/11/24(金) 00:01:07.07 ID:m7oufNlm
自然界最強毒素であるボツリヌス毒素のLDが10の-6乗mg/kgとか、どう見ても狂ってる数値なの
人工=危険、天然=安全の思考が本当に理解できない
19 : 2023/11/24(金) 00:32:46.65 ID:F/H0MlzQ
添加物なしでも良いけど
砂糖・塩はがっつり入れとけ
20 : 2023/11/24(金) 00:41:40.38 ID:wAkprXnH
焼き菓子は本来日持ちするからケーキみたいなデリケートな商品より良い稼ぎになるらしい
21 : 2023/11/24(金) 00:47:02.75 ID:mX6aFovW
一旦様子見は貸し出す側の気持ちもわかるなぁ
この善意が暴走気味な人達の現状を見極めないと、けっこう危険な線を行き来してたかも知れん
23 : 2023/11/24(金) 01:58:32.02 ID:JynjGNO8
1970年代頃までは、人工=科学的先進的安心安全 だったんだっけ?
何時ごろから、天然無添加=高品質の構図ができたんだろね
28 : 2023/11/24(金) 06:28:51.89 ID:dchaPGqN
>>23
美味しんぼから
24 : 2023/11/24(金) 02:10:17.12 ID:FdNQJ59R
ベーカリーが作ったのなら店で売れば良いのでは
25 : 2023/11/24(金) 03:13:59.38 ID:Ut+LUA53
シュトーレンは元々1ヶ月くらいかけてチビチビ食べるやつなのにね
水分の無いクッキーなら日持ちは大丈夫だろうけど、フィンナシェとマドレーヌは脱酸素剤とかが入ってないと今は微妙判定なのかも
26 : 2023/11/24(金) 04:28:18.79 ID:ZPbhLriP
和妖折衷の妖=妖怪って

昔むかし、食中毒とか病気とか悪いことの原因がよくわからないことを妖怪の仕業と見なしてたんだろ

テーマに沿ってるじゃんw

27 : 2023/11/24(金) 04:31:49.06 ID:ZPbhLriP
当日の朝になってから判断して通知した
イベント主催団体に損害賠償請求してほしいね

11月23日って昨日じゃん

29 : 2023/11/24(金) 07:22:55.40 ID:ICUm42XA
本来なら焼き菓子ってのはある程度長保ちする物なのに商品を碌に管理できないアホな店の為に…
主催者側も管理を徹底させれば良いだけなのになぁ
30 : 2023/11/24(金) 07:37:59.04 ID:EuALWacj
極端なんだよ
アホすぎる
31 : 2023/11/24(金) 07:53:16.35 ID:e614PQY+
運営は許可出して作らせたんだから買い取れよなぁ

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