高島屋、クリスマスケーキ問題で会見・謝罪「明確な原因を特定することができませんでした」

1 : 2023/12/27(水) 11:39:05.90 ID:Sh6LEugF9: 老舗デパートの高島屋で注文したクリスマスケーキが、崩れた状態で購入者に届いた事について、高島屋は27日午前11時30分から、東京・日本橋の本社で記者会見した。

会見で高島屋側は.ケーキが崩れた原因についての調査結果を発表したが、「明確な原因を特定することができませんでした」ということだった。

「レ・サンス　ストロベリーフリルショートケーキ」は税込み5400円で、高島屋のオンラインストアで約2900個予約販売されたが、「崩れている」などの書き込みがSNSに殺到し、問題となっていた。

26日夜8時段階で、高島屋には約1200件の苦情や問い合わせが入っているという。

このケーキは、神奈川・横浜市のフランス料理店が監修し、埼玉県内の菓子メーカーが製造、大手運送会社が配送していた。

産経新聞　2023年12月27日水曜午前11:31
https://www.fnn.jp/articles/-/635916

※関連スレ
高島屋、クリスマスケーキ崩れで記者会見へ　相談件数1200件　12月27日11時半～ [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703639771/
2 : 2023/12/27(水) 11:39:53.54 ID:4vsvOUma0: あれれ～おかしいぞ～！
4 : 2023/12/27(水) 11:40:20.08 ID:esN/dWe30: 原因不明だと再発防止厳しくね？
5 : 2023/12/27(水) 11:40:24.57 ID:4blK2vQ60: なにか隠蔽してるんだろうな

ありえないわ
6 : 2023/12/27(水) 11:40:37.73 ID:Gip3FoZk0: 製品の数十％に被害が出てて原因不明って、
今後も余裕で再発しますってことか？w
7 : 2023/12/27(水) 11:40:45.98 ID:ejWwGoii0: これいちばんだめなやつじゃね
8 : 2023/12/27(水) 11:40:50.28 ID:sMDzhyvJ0: 冷凍以前にグシャってた可能性があると
つべのゆっくり動画で見た
9 : 2023/12/27(水) 11:41:24.31 ID:rQmWIsAg0: 嫌な、事件だったね
11 : 2023/12/27(水) 11:41:29.30 ID:Mt5eJpEs0: 去年の余りだったとか
12 : 2023/12/27(水) 11:41:36.92 ID:vjNy6+aw0: >>1
意訳「俺らのせいじゃねぇ！」って事？
13 : 2023/12/27(水) 11:41:42.01 ID:4n40IF6d0: 原因不明で逃げると来年もまた発生するかもと注文してもらえないぞwww
14 : 2023/12/27(水) 11:41:43.18 ID:HwT7x62Y0: は？

原因が特定できないなら
また起きるってことじゃん
無能かよ
15 : 2023/12/27(水) 11:41:47.52 ID:4blK2vQ60: 原因を特定できないのなら、もう二度と売るなよ

客が迷惑するわ
121 : 2023/12/27(水) 11:47:15.28 ID:zgE7ri1T0: >>15
大丈夫
お前は買わないからw
16 : 2023/12/27(水) 11:41:53.43 ID:BP4iT3SC0: 分かりそうだけどなw
ヤマト運輸だろ
17 : 2023/12/27(水) 11:41:55.25 ID:yPoHantv0: 製造ロット番号は確認したか？
18 : 2023/12/27(水) 11:42:11.36 ID:vkxd8s7i0: あかんやつ？
20 : 2023/12/27(水) 11:42:23.41 ID:tPEuOu6o0: こういう対応になるってことは高島屋にも多少の落ち度はあるのかな
52 : 2023/12/27(水) 11:43:53.64 ID:93DIUIAU0: >>20
そりゃ「高島屋」の名前貸しただけで三千円くらい上乗せするんだから責任は取らないと
21 : 2023/12/27(水) 11:42:28.58 ID:9mKDypTD0: 嘘つけ
22 : 2023/12/27(水) 11:42:34.88 ID:1VGVGFok0: >>1
原因が特定できない杜撰な管理で食品を販売してたなんて恐ろしいわ
23 : 2023/12/27(水) 11:42:35.41 ID:QWN8S+xB0: お前らって本当に低脳だよね
5chのレベルの低下が本当に酷い
24 : 2023/12/27(水) 11:42:41.33 ID:4trpP6LT0: 原因特定できてないなら会見する必要ないだろ
25 : 2023/12/27(水) 11:42:46.36 ID:u5OyyYYI0: 来年はレ・サンスのケーキない気がするな
チャレンジして買う奴少なそうだし
26 : 2023/12/27(水) 11:42:52.07 ID:cHJaLj6N0: 原因は判らなかったのではなく、複数ある可能性から絞り込めなかったと考えるべきなのかね？
50 : 2023/12/27(水) 11:43:48.55 ID:tDpX4lF20: >>26
そうだと思いたいな
次から工場変わってたら大体答えかもな
211 : 2023/12/27(水) 11:51:43.82 ID:JW/GSlp50: >>26
むしろ、それ以外にあるか？
27 : 2023/12/27(水) 11:42:56.02 ID:c1BEqUVF0: 流石にそれは無い
28 : 2023/12/27(水) 11:42:59.34 ID:0SJfc3m20: 特定できないってことは
また解決できてないってことではw
29 : 2023/12/27(水) 11:43:01.25 ID:77Mov8L/0: 配送のバイトがテロ起こしたんだろ
30 : 2023/12/27(水) 11:43:08.99 ID:GUIun+/+0: JAXAを見習って原因をでっち上げるんだ
31 : 2023/12/27(水) 11:43:11.23 ID:4vsvOUma0: 崩れるってことはさ
自壊したか、配送で雑に扱われたかの２択しかなくね？
76 : 2023/12/27(水) 11:44:48.71 ID:6RMX6v8/0: >>31
特定の日に出荷した分がほぼ全滅
てもう答え出てるよな
32 : 2023/12/27(水) 11:43:15.16 ID:j2ubBiZS0: 高島屋は食べ物はもう通販したらダメだな
33 : 2023/12/27(水) 11:43:20.47 ID:3t4uB3bY0: 原因特定できないのはまずいだろ・・・。
34 : 2023/12/27(水) 11:43:23.26 ID:Hkj4y1RF0: ビジネスとして破綻しとるな
35 : 2023/12/27(水) 11:43:23.86 ID:AYksFnBD0: 原因不明…つまり来年のクリスマスケーキは中止のお知らせ
36 : 2023/12/27(水) 11:43:24.38 ID:LsQqMSt00: やらかしといてしらばっくれてる奴がいるだろ
37 : 2023/12/27(水) 11:43:26.31 ID:J4gwq9xD0: 原因突止める気が無い回答なのかな？
だったらここの商品サービスは買えないな
今後日本橋は三越やな、こりゃ
38 : 2023/12/27(水) 11:43:27.38 ID:zpDilgOK0: ちゃんとコンサル入れて調査したのかな
まさか自社の文系素人社員だけでやったんじゃないだろうね
39 : 2023/12/27(水) 11:43:27.89 ID:PX18WABC0: 丸投げした高島屋が全責任おうのは妥当か
40 : 2023/12/27(水) 11:43:27.96 ID:C9CcuOJO0: おいおい杜撰な温度管理出融けたケーキ配送しといて
原因不明とかふざけてるだろ
41 : 2023/12/27(水) 11:43:30.69 ID:Y3gGLk7f0: 事案の分布とケーキ種別での有無について聞いておいて
クロネコが可哀そう
42 : 2023/12/27(水) 11:43:32.79 ID:G1NoGpXV0: 真実を言ったらもっと悪い事態になるからだろうな。気温が高いから途中で解凍してしまってたんだろ。生モノで食べてる人もいるから、とても言えない。
124 : 2023/12/27(水) 11:47:18.02 ID:6RMX6v8/0: >>42
便乗して食中毒起こした！とか言ってる奴いるかもね
43 : 2023/12/27(水) 11:43:34.76 ID:mZpZx17e0: 来年は販売しないって事かな
44 : 2023/12/27(水) 11:43:36.20 ID:FoC0glr20: おい高島屋よ

自分のところで全てを被る姿勢なのかも知れないけど、お前のところのケーキ買う人もう居なくなるんじゃない？
45 : 2023/12/27(水) 11:43:38.95 ID:eOsjbB8y0: 分かりやすい忖度だな
46 : 2023/12/27(水) 11:43:40.31 ID:cxueO0x+0: 原因不明ってことは工場派とヤマト派で泥沼やん
はっきりしろよ
47 : 2023/12/27(水) 11:43:43.71 ID:P1udN9vE0: SNSに書き込んだやつだけが崩れてたのかな？
48 : 2023/12/27(水) 11:43:44.39 ID:9wNEUQzm0: >>1
出荷前、配送中で、暖房の側に仮置きして
それに面したケーキが溶けたんだよ
49 : 2023/12/27(水) 11:43:47.24 ID:c/LBfiLX0: 質問の内容が微妙だとイライラする
51 : 2023/12/27(水) 11:43:49.22 ID:0YWGkvh+0: シェフはインタビューで今までこんな事なかったと言ってたが
何かを変えたとか守られてないとかだろ
53 : 2023/12/27(水) 11:43:57.31 ID:dg42D9mC0: 当時と同じ環境を再現できないから原因は不明
高島屋が悪かった、すまんやで

なんかブランドを傘にきてるいい加減な話だな
54 : 2023/12/27(水) 11:43:57.37 ID:DXhXq4vy0: あ～あ、駄目な奴じゃん
上は原因不明だけど下の方はガッツリ責任取らされるヤツな
そんなの止めろよといい続けてるのに
結局、上級無罪かよ
55 : 2023/12/27(水) 11:43:58.48 ID:1VGVGFok0: 三越の社員の動画晒しあげノーマスクおばさんの対応といい今回の高島屋といい、うやむやで済まそうという社風は時代に合わないんじゃないの？
56 : 2023/12/27(水) 11:44:00.69 ID:6RMX6v8/0: まずは会見を開いて誠意を見せる

だろうね、リスク管理だ
57 : 2023/12/27(水) 11:44:05.77 ID:EQWHy8WG0: どう考えても食品工場の現場猫のせいなのに

なんで追及しないんだろ
58 : 2023/12/27(水) 11:44:08.52 ID:BRACd/XP0: 荷崩れもいろいろ試して、同じようにケーキが崩れる荷崩れの仕方を特定しよう
59 : 2023/12/27(水) 11:44:13.15 ID:NzjQIN1r0: 特定できないかなぁ　もうこういうケーキは売らないってことか
60 : 2023/12/27(水) 11:44:13.29 ID:B6J8r2MI0: 特定できんが、一応誠意は見せるという会見だな
61 : 2023/12/27(水) 11:44:15.75 ID:w+NIR2u/0: 温度管理の問題なら食中毒の可能性もあるんだが
62 : 2023/12/27(水) 11:44:16.96 ID:4DJ5nowM0: 只今より高島屋クリスマスケーキ崩壊事案について吟味致す。一同の者、面を上げい！
63 : 2023/12/27(水) 11:44:22.39 ID:wsuw7J130: 工場側が協力する気なさそうだしな
80 : 2023/12/27(水) 11:45:06.22 ID:ejWwGoii0: >>63
なるほどな
202 : 2023/12/27(水) 11:51:23.60 ID:oj7xzNt50: >>63
そこなんだろな
一般的には工場は調査に協力するだろが頑なに当時の自分らの状況を釈明もしないとかなら捜査権限もない高島屋は追求しようがないだろし
64 : 2023/12/27(水) 11:44:22.51 ID:mJxGj/+u0: 会見中の質疑応答
1207/2876　おといあわせ件数/発送件数
807　崩れたとの報告があった件数
107 : 2023/12/27(水) 11:46:20.72 ID:4QU96L3x0: >>64
2876打数807安打.280
野球選手としてはまずまずの打率だなw
154 : 2023/12/27(水) 11:49:14.40 ID:dg42D9mC0: >>107
チームによっては年俸が大台に乗る成績だな
65 : 2023/12/27(水) 11:44:28.82 ID:tPEuOu6o0: ケーキ工場が社員の天下り先になるのかな
66 : 2023/12/27(水) 11:44:32.17 ID:hbZWL8Yg0: 破損は問題外だが届かないから問い合わせたら全く異なる地方の冷蔵倉庫内で止まってたなんて事例もある
大量のお歳暮で溢れる時期にケーキの個別配送なんて無理なんだよ
これが宅配おせちだとお歳暮の配送と重ならなくなるから事故少ないんだよなあ
67 : 2023/12/27(水) 11:44:33.06 ID:iFCay51W0: 原因がわからんと来年無理やん
68 : 2023/12/27(水) 11:44:37.18 ID:+FJOzEtG0: 製造会社は今年契約したんでしょ
それで去年なにもなかったんならどう考えてもヤマトのせいじゃないやん
84 : 2023/12/27(水) 11:45:21.27 ID:mJxGj/+u0: >>68
5年前から
108 : 2023/12/27(水) 11:46:23.66 ID:+FJOzEtG0: >>84
え、製造会社？今年お願いしたって聞いたけど？
5年前からウインズアークだったの？
69 : 2023/12/27(水) 11:44:39.16 ID:MgJSL8gC0: 来年は製造業者と配送業者が変わっていたら笑うｗ
70 : 2023/12/27(水) 11:44:41.03 ID:VlP25PjG0: 多分わかってる、でも責任を被った
71 : 2023/12/27(水) 11:44:43.48 ID:vLObhcz70: 一番釈然としないのは監修したシェフちゃう？
72 : 2023/12/27(水) 11:44:44.89 ID:0SJfc3m20: うわ～ん原因わかりましぇ～ん
とかこれでいいのか？
金返すのならいいのかな
73 : 2023/12/27(水) 11:44:44.98 ID:z4uMDBD90: クレームを付けている人は昨今の物流問題を知らない
高齢者か高卒底辺層か？
74 : 2023/12/27(水) 11:44:45.91 ID:BIfNC5cM0: 公表出来なくて茶を濁す事にしたと思われるぞ
全員返金なのかもう１個追加で口止め料としてケーキ送るのか次回からこの工場でケーキ発注しないこと確定なのかどうなるん？
75 : 2023/12/27(水) 11:44:46.22 ID:vkxd8s7i0: おせち
きたーーー
77 : 2023/12/27(水) 11:44:50.61 ID:6Ix0/8HD0: 全解ならまだわかるが生きているのもあるしあるロットで配送したものは冷凍手順か配送手順に不備があったんだろうな
原因不明で
78 : 2023/12/27(水) 11:44:52.03 ID:xAbQWmJM0: まぁ高島屋よりも
政治家のパー券やらダイハツやらデンソーやら
会見しないといけない会社多そうだけどなぁ
79 : 2023/12/27(水) 11:44:52.69 ID:31vOqwNz0: いろいろな配送先で問題が起きているんだから、製造元か、配送業者の集荷段階でなにかが起きたんだろうな
81 : 2023/12/27(水) 11:45:07.08 ID:3t4uB3bY0: 原因が特定できないのも問題だし、特定できてるけど言えないから隠したということならさらにやばい。
92 : 2023/12/27(水) 11:45:43.99 ID:G1NoGpXV0: >>81
後者の可能性大
119 : 2023/12/27(水) 11:47:02.49 ID:EQWHy8WG0: >>92
隠したいとなると外国人労働者とかかな？
148 : 2023/12/27(水) 11:48:51.19 ID:G1NoGpXV0: >>92
そういう事じゃなくて、生モノなのに早い段階で解凍されてしまってるから、今度は衛生面、健康面の問題を指摘されてしまう。
82 : 2023/12/27(水) 11:45:10.39 ID:uFtZUDZ80: これだけ大量の被害出してこれは最悪
嘘つきがいるな
83 : 2023/12/27(水) 11:45:13.20 ID:cp6nVnHr0: 高島屋英断したな
85 : 2023/12/27(水) 11:45:23.82 ID:VdNDPmr50: 有耶無耶にして逃げたいってことね。
高島屋で買うのは危険って事になっちゃった。
86 : 2023/12/27(水) 11:45:24.49 ID:zvDAKNz/0: おせちもか要チェックやね
87 : 2023/12/27(水) 11:45:28.67 ID:ROWQjLbq0: 去年とケーキ製造会社違うの？
88 : 2023/12/27(水) 11:45:33.20 ID:IZaic2XL0: 原因究明にはケーキ2900個をもう一度作って確かめるしか分からないということかね
そのコストで補償したほうがマシだな
89 : 2023/12/27(水) 11:45:37.71 ID:SKWqwbpw0: まあ証拠が残ってるはずもなく。

でもあれだけの件数なら重大なミスがあったはずで、何か隠してる担当者いるでしょ
90 : 2023/12/27(水) 11:45:42.96 ID:zgE7ri1T0: >>1-75
買ってもいない奴等が文句タラタラw
94 : 2023/12/27(水) 11:45:46.93 ID:ZIf4pMSb0: 高島屋も落ちたもんだな。
ブランドを守る意識が低くなったんだろな。
95 : 2023/12/27(水) 11:45:48.51 ID:jpaXI5gU0: 年末までとしていたビッグモーター事件の損保ジャパンに関する第三者委員会報告も遅らせることになったな。

ケーキの話だと冷凍状態が明らかにおかしいけど、調査能力ないのかな。
96 : 2023/12/27(水) 11:45:52.36 ID:ejWwGoii0: カルト仲間どうしの負の側面ってやつかな
97 : 2023/12/27(水) 11:45:55.63 ID:31vOqwNz0: え？　ケーキとおせちの両方を監修してるの？専門シェフじゃないんだ
135 : 2023/12/27(水) 11:47:56.36 ID:EQWHy8WG0: >>97
フランスのおせちや！！
98 : 2023/12/27(水) 11:45:55.80 ID:nJQDfhbC0: 誰も責任取りたくないー！
99 : 2023/12/27(水) 11:45:55.99 ID:Dxj3FwaK0: カネでもみ消すと
100 : 2023/12/27(水) 11:45:57.52 ID:BRACd/XP0: 問題ないケーキも苺が少なかったりだから、大量生産でケーキ作りが雑になって、振動でクリームが崩れ落ちやすかったとかもありそう
101 : 2023/12/27(水) 11:46:00.60 ID:xaACH9Tl0: 原因がわかってないのに再発防止とかできねえだろ
162 : 2023/12/27(水) 11:49:45.74 ID:ZIf4pMSb0: >>101
だよな。
来年から高島屋の職員が工程から配送まで張り付き、抜いてチェックするなんてできるわけはない。
ケーキ販売は中止だろ。

面倒だから、暖簾下ろしたらよい。
209 : 2023/12/27(水) 11:51:41.99 ID:20UhBN7f0: >>162
それにしても丸投げしすぎじゃない
なんのための製造流通管理担当なんだ、っていうかそういう担当
いないのかな
190 : 2023/12/27(水) 11:50:49.19 ID:tDpX4lF20: >>101
監視カメラある工場に発注先変えればええ
102 : 2023/12/27(水) 11:46:10.46 ID:vkxd8s7i0: まだ
買う人がいるんか
103 : 2023/12/27(水) 11:46:13.95 ID:EQWHy8WG0: しかしこう会見見ると

日本ってほんと平和やなあw

ウインズアークおせちはどうなるんですか！！とかw
104 : 2023/12/27(水) 11:46:15.32 ID:WezzyG6Q0: 数万個のケーキがグチャグチャになってるのに理由が分からないなんてことあるか？
113 : 2023/12/27(水) 11:46:36.74 ID:mJxGj/+u0: >>104
いつ万になった
141 : 2023/12/27(水) 11:48:19.05 ID:FoC0glr20: >>104
業者を庇ってるんだろうな
その上で客には迅速に交換対応
105 : 2023/12/27(水) 11:46:17.22 ID:c8nb43WK0: 原因もわからないのに再発防止？　は？
記者「年末で忙しいのに原因わからないのに会見開くなや」
106 : 2023/12/27(水) 11:46:17.70 ID:0YWGkvh+0: 冷凍の状態と梱包に問題があるとしか思えんが
109 : 2023/12/27(水) 11:46:29.78 ID:0SJfc3m20: コナンくんでも雇ったら解決しそうかな
110 : 2023/12/27(水) 11:46:33.33 ID:2SzmNPfz0: これだけ大量に出ていて原因わからんて無能すぎん？
112 : 2023/12/27(水) 11:46:35.66 ID:TBSmpbiR0: ケーキを順番に冷凍庫に入れていきます
指定の時間冷凍後
最後にいれたケーキから取り出します
114 : 2023/12/27(水) 11:46:40.89 ID:QB29u6Ur0: 崩れてたケーキは2900個のうち1000件超えたらしい

この数だと冷凍庫の故障じゃね
120 : 2023/12/27(水) 11:47:14.37 ID:tDpX4lF20: >>114
さっき800個って言ってただろw
115 : 2023/12/27(水) 11:46:41.32 ID:KM7yro2I0: 特定できずとか
ふざけすぎ
116 : 2023/12/27(水) 11:46:53.70 ID:Sh6LEugF9: >>1　ソース更新

【速報】「原因の特定をするのは不可能」クリスマスケーキ問題で高島屋が会見し謝罪

老舗デパートの高島屋で注文したクリスマスケーキが、崩れた状態で購入者に届いた事について、高島屋は27日午前11時30分から、東京・日本橋の本社で記者会見した。

会見で高島屋側は.ケーキが崩れた原因についての調査結果を発表したが、「原因の特定をするのは不可能」ということだった。

会見の冒頭で高島屋の横山和久専務は、「お客様ならびに多くの消費者にご心配をおかけしたこと、誠に申し訳ありませんでした。深くお詫び申し上げます」と述べ、深く頭を下げた。

製造元である埼玉県内の菓子メーカーへの調査では「冷凍保管中の温度管理や、サンプル検査における中心温度は適切」などとして、「問題は無かった」という。

また配送委託先のヤマト運輸における調査では、集荷や仕分けなど全ての段階において「規定の温度で管理」されており、集荷に使った車両の故障などもなかったという。

その結果、「誠に遺憾ながら原因の特定をするのは不可能との判断に至った」としている。

横山専務は、「生産から流通までお客様にお届けするまでが弊社の責任。お客様への全責任は弊社にある。また本件の原因を特定できる管理体制を構築できなかったのも問題」として、今後管理体制の改善に向けてサプライチェーン各段階を強化することで、再発防止に繋げていきたいとしている。

「レ・サンス　ストロベリーフリルショートケーキ」は税込み5400円で、高島屋のオンラインストアで約2900個予約販売されたが、「崩れている」などの書き込みがSNSに殺到し、問題となっていた。

26日夜8時段階で、高島屋には約1200件の苦情や問い合わせが入っているという。

このケーキは、神奈川・横浜市のフランス料理店が監修し、埼玉県内の菓子メーカーが製造、大手運送会社が配送していた。

FNN　2023年12月27日水曜午前11:31
https://www.fnn.jp/articles/-/635916
156 : 2023/12/27(水) 11:49:16.92 ID:8yOajHqw0: >>116
製造元、これやる気なさすぎだろ…
117 : 2023/12/27(水) 11:46:57.58 ID:MgJSL8gC0: おせちも監修してるシェフってパテシエじゃないのかｗ
118 : 2023/12/27(水) 11:46:59.53 ID:3xrsREoY0: たかがケーキで大ごとになってて草
裏金よりケーキってどうかしてるぜこの国
137 : 2023/12/27(水) 11:48:01.88 ID:RN+uBYwK0: >>118
しかも質疑応答ではおせちはどうなんですかとか苦笑しかでないｗ
170 : 2023/12/27(水) 11:49:55.07 ID:u5OyyYYI0: >>137
おせちはひっくり返っても大丈夫なくらい小分けされて詰まってるな
バードカフェスタイルと違って
122 : 2023/12/27(水) 11:47:17.21 ID:93DIUIAU0: 代わりのケーキはどこから調達したんだろ？
123 : 2023/12/27(水) 11:47:17.84 ID:+igrZBBy0: この会見いる？
125 : 2023/12/27(水) 11:47:20.98 ID:4vsvOUma0: おせちの方でもすでにトラブル出てたりして
149 : 2023/12/27(水) 11:48:57.07 ID:zvDAKNz/0: >>125
普通に写真と実物比較画像ポストするやつはいっぱい出てくるだろうな
どうなることやら
126 : 2023/12/27(水) 11:47:22.29 ID:SKWqwbpw0: コンビニのクリスマスケーキとクオリティ変わらないどころか多分そっちの方が美味いぞ
来年からコンビニで買えよ
152 : 2023/12/27(水) 11:49:08.13 ID:xAbQWmJM0: >>126
ローソントッピング無しケーキ美味しかった
のせる果物はスーパーで別購入
ワイ貧困層
195 : 2023/12/27(水) 11:51:04.50 ID:EQWHy8WG0: >>126
コンビニスイーツは製造も配送も毎日やってるから練度が違うわな

今回の素人食品工場なんかより美味いってのはあるだろうな
127 : 2023/12/27(水) 11:47:24.66 ID:f+xaKOzS0: 去年は問題なかったんだろ
なら今年は何が変わったんだ？
128 : 2023/12/27(水) 11:47:29.25 ID:WNhsEbSf0: 高島屋　ケーキの被害者数百人、死者0人で謝罪
製薬会社　ワクチンの被害者1億人、死者30万人以上なのに謝罪もせずすっとぼけ
129 : 2023/12/27(水) 11:47:40.08 ID:Zi4gEw+E0: 誰も責任取ろうとしない無責任国家日本
173 : 2023/12/27(水) 11:50:05.65 ID:f0meLkBQ0: >>129
バイトの～さんが保管時に転倒させた上に報告しなかったのが原因って発表すべきだよな
130 : 2023/12/27(水) 11:47:42.39 ID:N0OXZI9q0: 「特定することができませんでした」で許されるんかい？起きたことは仕方ないにしても原因特定して再発防止に努めるのが普通の企業じゃないの？
131 : 2023/12/27(水) 11:47:50.99 ID:IX8aL98K0: 製造工場での冷凍の甘さだろ
132 : 2023/12/27(水) 11:47:51.29 ID:rTk7h8NA0: 原因わからんてあの崩れかた他のケーキでもありうるしもうケーキ自体の受注できんだろ
133 : 2023/12/27(水) 11:47:51.91 ID:y7mHBGxU0: ケーキがどうして崩れてしまったのか、その原因を調べてみました！
明確な原因を特定することができませんでした
いかがでしたか？
147 : 2023/12/27(水) 11:48:50.37 ID:Y3gGLk7f0: >>133
小学生が夏休み最後の一日で仕上げる自由研究みたい
134 : 2023/12/27(水) 11:47:53.62 ID:vkxd8s7i0: これは風評被害じゃあｗ
136 : 2023/12/27(水) 11:48:00.89 ID:QoIaw9zM0: なんの成果を得られませんでした！！
138 : 2023/12/27(水) 11:48:05.48 ID:ejWwGoii0: おせち大丈夫かよ流通系のひとたち
ケーキより単価高いからジャップのキレ方はんぱないとおもうぞ
139 : 2023/12/27(水) 11:48:11.40 ID:cKHwd4YG0: おせちの時と流れが似てるな
民主党の在日献金問題とおせちが311で有耶無耶に
今回は安倍派とケーキが
140 : 2023/12/27(水) 11:48:14.99 ID:SKWqwbpw0: ケーキの品質も微妙やったね
高島屋のブランド傷つきまくり
142 : 2023/12/27(水) 11:48:32.99 ID:P1udN9vE0: ケーキが崩れてたぐらいで騒ぎすぎ
サバンナでも同じこと言えんの？
143 : 2023/12/27(水) 11:48:38.77 ID:tYWLdNC00: トレーサビリティ失格
144 : 2023/12/27(水) 11:48:39.00 ID:QoIaw9zM0: 会見して余計炎上するパターンやん
アホか
145 : 2023/12/27(水) 11:48:43.05 ID:vkxd8s7i0: ケーキが甘かった
146 : 2023/12/27(水) 11:48:48.14 ID:5Q9sh5HM0: 何の成果も得られませんでした！
150 : 2023/12/27(水) 11:48:58.78 ID:E6W6bNxz0: ヤマト運輸から切られたらお中元お歳暮シーズンだし高島屋はこれからキツイもんな
177 : 2023/12/27(水) 11:50:14.62 ID:FoC0glr20: >>150
という事は、ヤマト運輸が原因のトラブルだったのかもな
151 : 2023/12/27(水) 11:49:03.56 ID:fl4Yu7sc0: 特定しろや
153 : 2023/12/27(水) 11:49:09.36 ID:0jdAj9aD0: 逆に今回の件でこの手のケーキでも
ちゃんと冷凍してれば崩さずに配送できるのね
ということを知った
155 : 2023/12/27(水) 11:49:14.61 ID:j894xXq00: この質問者のイントネーション嫌いだわ
157 : 2023/12/27(水) 11:49:22.91 ID:nAOYWGKX0: 箱の上部にもクリームが着いてるね
溶けたとの考察も有るけど違うよ
199 : 2023/12/27(水) 11:51:09.75 ID:KM7yro2I0: >>157
輸送中でしょうね。
158 : 2023/12/27(水) 11:49:23.61 ID:01mDjMGF0: 安倍が絡んでたか
159 : 2023/12/27(水) 11:49:24.24 ID:Dxj3FwaK0: 損害賠償はするんだな
160 : 2023/12/27(水) 11:49:26.06 ID:mNQTeUKy0: どんどん許されない社会になってくな
嫌気がさして働かなくなりますます貧困になりますと
アホな国民だ
182 : 2023/12/27(水) 11:50:31.54 ID:zvDAKNz/0: >>160
許さない方向性がちょっと問題あるよな
163 : 2023/12/27(水) 11:49:46.17 ID:R7fzatbE0: 原因分からなかったってことは再発防止できないってことですね
よくわかりました
164 : 2023/12/27(水) 11:49:47.86 ID:6tzeVRX90: もうこのケーキ販売できないじゃん
165 : 2023/12/27(水) 11:49:48.77 ID:qEtexd5p0: やだ
部長が可哀想になってきた！！！！！！
もう良いじゃん
内容は納得いかないけど
166 : 2023/12/27(水) 11:49:50.95 ID:OENKHFHn0: 原因特定する気ないなら改憲開く意味無くね
やることでさらに評判落とすだけやん
167 : 2023/12/27(水) 11:49:51.39 ID:c0eTv6FF0: たかが1000個のケーキ崩れで記者会見する話なのか？
食中毒じゃねえんだぞｗ年末にどんだけ暇なんだよ
168 : 2023/12/27(水) 11:49:52.00 ID:faKnHUOB0: まあいいじゃんそういうの
169 : 2023/12/27(水) 11:49:53.94 ID:ThkmaWLc0: 原因は運送業者と分かってるのに記者会見する意味あるのか
198 : 2023/12/27(水) 11:51:09.05 ID:8yOajHqw0: >>169
ルート限定されてないからむしろその前段階、製造元と保管倉庫でトラブルがあった可能性が高いだろ
171 : 2023/12/27(水) 11:49:59.36 ID:6JtEod7O0: 原因特定できないということは再度同じミスを繰り返す可能性があるということ
もう誰も高島屋で買いません
終わりです
172 : 2023/12/27(水) 11:50:03.11 ID:vkxd8s7i0: ポテトチップスが割れているよ
174 : 2023/12/27(水) 11:50:08.78 ID:5g6HkHgA0: はい逃げた
175 : 2023/12/27(水) 11:50:11.85 ID:t3cpI7HT0: 調査の結果、イジメは確認できませんでした
176 : 2023/12/27(水) 11:50:13.41 ID:BOzGVfzw0: これぜひ原因を解明して欲しいわ
工場から冷凍状態で届けられ自宅で自然解凍して食べる感じのだろ
自宅扉の前まで凍ってたら潰れないじゃん
178 : 2023/12/27(水) 11:50:18.74 ID:QoIaw9zM0: 自民党安倍派「やれ」

高島屋「はい」
179 : 2023/12/27(水) 11:50:20.41 ID:PsjbGm+W0: 運送が雑だった以外に原因なんてあるのか？
210 : 2023/12/27(水) 11:51:42.60 ID:L5lIBuEB0: >>179
工場か倉庫でちゃんと冷凍してなかった
181 : 2023/12/27(水) 11:50:31.30 ID:DzFh/A1S0: 意識高そうでウロコみたいなケーキ()
183 : 2023/12/27(水) 11:50:32.30 ID:BSIo/l510: 高島屋ってこの案件にどれだけ関わってるのよw
単なる販売窓口でしょ？
なんかその割には製造業者は高島屋が全責任を負えって息巻いてるけど…
184 : 2023/12/27(水) 11:50:35.91 ID:sh9X+tLm0: 報道陣もどうでもいいから食い下がらないw
185 : 2023/12/27(水) 11:50:37.01 ID:uFtZUDZ80: こうなるとキレ気味にメディア対応してた会社が怪しいな
心当たりないならキレる理由もない
186 : 2023/12/27(水) 11:50:39.70 ID:1o8eA52B0: ケーキ製造会社が制作したケーキをパティシエが見て、なんか雑だと言っていたがやはり制作現場はパニックだったんだろうな
製造会社が悪いが高島屋が窓口だからなぁ
187 : 2023/12/27(水) 11:50:44.21 ID:Dxj3FwaK0: 今後もクレームで対応しますｗ
188 : 2023/12/27(水) 11:50:45.12 ID:zfM0SREz0: 中身の見える箱にしないとな
189 : 2023/12/27(水) 11:50:45.54 ID:5Q9sh5HM0: おせちが楽しみや
191 : 2023/12/27(水) 11:50:55.17 ID:dLrCKioq0: 他のメーカーのケーキは被害なし
配送は他メーカーのケーキを含め同一
どの段階かできちんと冷凍されていない

さて、どの段階でしっかり冷凍されず型崩れしたのでしょうか？
192 : 2023/12/27(水) 11:50:58.76 ID:9nrhZ5wg0: 洋菓子工場で働いてる者なので原因はほぼ推測できます

出来上がったケーキを箱詰めしてそれを冷凍庫に運びます
運んでる途中、又は冷凍庫に積み上げる時にひっくり返してしまいますが誰も見てないので知らんプリします
193 : 2023/12/27(水) 11:51:01.30 ID:faKnHUOB0: 冷凍が甘かったか配送でクール使わなかったかの2択だろ
196 : 2023/12/27(水) 11:51:06.03 ID:9mKDypTD0: なあなあで済ませる気だろ
197 : 2023/12/27(水) 11:51:08.79 ID:ROWQjLbq0: おせちはギュウギュウに詰まってるから大丈夫だろ
バードカフェスタイルじゃなかったらな
200 : 2023/12/27(水) 11:51:10.67 ID:2sgMhUjc0: 製造元か配送会社のどっちが本来の手順を踏まなかったんだからちゃんと特定しないときちんとやってた方は風評被害だよ
201 : 2023/12/27(水) 11:51:10.92 ID:Fkf7kTSq0: 配送の仕分けでグエンがポイポイ放り投げてたんだろどうせｗ
(´・ω・`)
203 : 2023/12/27(水) 11:51:23.65 ID:DzFh/A1S0: 弁護士が蔓延ってからウソツキ隠蔽体質はさらに酷くなった
204 : 2023/12/27(水) 11:51:24.47 ID:vkxd8s7i0: 松本人志「口でやれ」

高島屋「はい」
205 : 2023/12/27(水) 11:51:25.56 ID:wALYVUJi0: 最近は何が全国的ニュースになるかわからないから怖いな
206 : 2023/12/27(水) 11:51:32.49 ID:cKO8FjGs0: NHKや日テレがライブ中継する事案なのか？

海外で日本のおもしろニュースとして取り上げられそう
207 : 2023/12/27(水) 11:51:38.82 ID:vXzk/Wmk0: ちゃんと引用しろよ
「明確な原因を特定することができませんでした」
↓
「原因の特定をするのは不可能」
212 : 2023/12/27(水) 11:51:45.69 ID:o9qrwLY30: 2019年から順調に販売個数伸ばしててワロタ