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4日午後、徳島保健所に、県内の惣菜製造会社から「冷凍おせちを販売したグループホームなどの施設で体調不良者がいる」と連絡がありました。
その後の調査で、徳島県内の同じ業者が製造した「冷凍おせち」を食べて、下痢や嘔吐などの症状が出た高齢者関連施設が、5都県に12施設あることがわかりました。
12日午前現在、対象の施設は、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県にある計12施設で、症状が認められた人は42歳～100歳の計81人に上ることがわかりました。
このうち、23人の便からノロウイルスが検出されているということです。
徳島保健所は、12月11日と12日に製造された冷凍おせちが原因と断定しました。
同日に製造されたおせちは、関東6都県に、計480個販売されたということです。
おせちには、有頭海老や豚角煮、合鴨ロース、昆布巻、黒豆、きんとん、伊達巻、なますなどのメニューでしたが、保健所は「製造から通報までおよそ1か月経過しており原因は分からない」としています。
県は、この製造会社を1月12日から7日間の営業停止の処分としました。
1/12(金) 21:03 MBSニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/64187f46069ff6a83ebccd6649cc05abea87bc8d -
おせち騒ぎ→東日本大震災
ケーキ騒ぎ→能登震災またおせち騒ぎか…
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さすがにこういうのはゴミおせちと違って笑えない
無事回復しますように
あと大震災来ませんように -
グルーポンの悪夢じゃなくて
グループホームの悪夢か -
米騒動、打ちこわしは愛知県が本拠地やで
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グルーポンで学べや馬鹿たれ
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徳島で一斉にトイレ流したことによって地震発生か
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全部岸田のせい
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デスマフィン「少しだけ我慢すればまた営業が再開出来る有難いシステム。素晴らしい国ニッポン！」
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日本製だしな
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以下女がどうとかバカスクリプト発生
www
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最近妙に食中毒が多い。
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今の日本ってどうなってんだ？
何もかもがいい加減やりっぱなし
衰退国まっしぐら -
冷凍おせちで食中毒？？？
もう日本は何やらせてもダメだな… -
イベント販売用の詰め物は臨時のアルバイト使うから衛生管理が雑になってって…
毎度のパターンよな、儲けに目が眩んで自社のキャパ超えて自爆 -
冷凍おせちは、添加物まみれの問題もあるから避けている。
仕入れた食材を容器に詰めるにも、大量にやるには時間がかかる。
すると、その間に食材が変質しないよう、添加物は必須となる。今回は、添加物を加えていても防げない変質が製造工程のどこかで発生し、その変質したおせちが冷凍され発送されたという事だろう。
「冷凍だから変質しなくて安心」なのは、食材が凍っている間だけの話。 -
ノロ感染者がおせち料理製造したんだろうな…
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バードカフェもデスマフィンも食う前によけるレベルだったから
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冷凍でノロって腐ったもん冷凍したんかw
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>>20
そもそもノロは冷凍処理じゃ死滅しない
加熱のみが有効なので、まぁ、どこかの工程の作業者にノロ罹患者がいた可能性が高そう -
>>20
腐らすのは腐敗菌
ノロはノロウイルス、冷凍しても大丈夫なくらい不活化しない -
>>23
しかも厄介なことに、ノロに感染しても発症しない人が稀にいるらしいのよな
あの感染力で発症しないとなると、まぁ膨大な感染者が発生するだろうな -
>>24
高齢者で子供時代に肥溜めとかあって
人糞肥料で栽培された野菜を食ってた年代の人々は割とノロ耐性あるよな -
>>33
ｳﾘも耐性あるﾆﾀﾞ‼ -
おせちって日持ちさせる為に
煮たり焼いたりしたモノばっかりなのに
ノロ出るの？ -
爺婆は自分で作れえ
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高島屋のクリスマスケーキといい
業者の儲けたい気持ちは解るが
サービス過剰したら経営に支障が出る
客に媚びる商売は止めて
欲しかったら歩いてでも
買いに来いの気力を持ってほしい -
冷凍保存のノロウィルスかあ
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冷凍食品で食中毒って・・
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金持ちは手間暇賭けて作られる有機野菜と食材を鮮度の高い状態で召し上がる
貧乏人は添加物だらけにして腐らない食品をどんどん食わせようじゃないか
だって彼らが腐らない食品を自ら望んでるんだから -
それぞれ出来上がったものを仕入れて
重に詰めて冷凍して発送するお仕事
調理なんてしてないからな -
すっかりウィルス大国になったなあ きったねえ匡だ💩
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どうしちゃったのよ日本人
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うんこついた手で作ってたんだろうな
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毒おせち製造元調べてみい
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解凍後に放射線で殺菌すればいいじゃん
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ウンチ💩したら手を洗わないとね
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