【岡山】居酒屋で食事をした６人が食中毒　鳥刺しなどを食べたという　カンピロバクターを検出

大分のスーパーでは鶏のたたきが普通に売られている。さばき方の勉強してこい

この時期に食中毒とか運悪すぎだろ…
食中毒で上も下からもリバースしながら年越すんか…

生で食べるのは自己責任

ギラン-バレー症候群（神経の病気）は、カンピロバクター Campylobacterによる大腸炎の患者に約2000人に1人の割合で発生し、感染に抵抗するために体内で作られる抗体が神経も攻撃してしまうことで起こります。ギラン-バレー症候群は筋力低下や麻痺を引き起こします。ほとんどの場合は回復しますが、筋力が大きく低下することがあります。呼吸困難をきたし、 人工呼吸器の使用が必要になる場合があります。筋力低下は完全に元に戻るとは限りません。ギラン-バレー症候群を発症する人の約25-40％が、過去にカンピロバクター（Campylobacter）感染症にかかったことがあります。