集団食中毒 内田乳業の牛乳が原因と断定 営業禁止処分

1 : 2021/06/19(土) 21:09:46.69 ID:0OqBTQql0

富山市の小中学校や保育施設で多数の児童らが発熱や腹痛などの症状を訴えた問題で、市保健所は19日、給食やおやつで出された牛乳を原因とする集団食中毒と断定、
牛乳を製造した内田乳業(富山市四方(よかた)、内田喜夫社長)を食品衛生法に基づき営業禁止とする行政処分を出した。原因菌は現時点で特定できず、保健所が調査を続ける。

 保健所によると、内田乳業が14~16日に製造し、計24施設に納入した牛乳を約6200人が飲み、うち1212人に症状が出たと確認された。いずれも軽症とみられる。

 共通する食材がこの牛乳だけだったことから、保健所は17~18日に内田乳業を立ち入り調査。
貯蔵タンクの出口付近と配管内部の洗浄が不十分だったことが判明し、症状との因果関係があるとみて原因施設と断定した。
タンクや配管の洗浄と消毒を徹底し、保健所が清浄化したと認めるまで営業再開できない。

 内田社長によると、内田乳業は県内の教育施設に紙パック(200ミリリットル)の牛乳を毎日6000~7000本納入するほか、富山市内の高齢者施設、病院などにも出荷している。
17日に多数の児童らが集団欠席したことを受け、既に納入した分は可能な範囲で自主回収し、同日から営業を自粛している。

 行政処分を受け、内田社長は「真摯(しんし)に受け止め、改善していく。被害に遭われた方には謝罪したい」と話した。

富山の集団食中毒 牛乳が原因と断定 業者に営業禁止処分
https://news.yahoo.co.jp/articles/f209ae2f31214c3e80c545ca9042994500a86390

2 : 2021/06/19(土) 21:11:41.90 ID:g0Nf2fUq0
相談しなくちゃ
3 : 2021/06/19(土) 21:12:30.27 ID:RngkzgA+0
メグミルクは関わってないの?
4 : 2021/06/19(土) 21:13:31.78 ID:achESd490
1000人のケツから下利便噴出させたんやぞ
責任取って飲んだ分浣腸やろ
44 : 2021/06/19(土) 21:38:07.97 ID:XSCIQFQq0
>>4
被害者に寄り添うために浣腸してオムツを掃きながら記者会見に臨んでおります
みなさま本当にプリプリ申し訳アッヒィーありませんイグゥッ!だした!

とかいう謝罪会見を思い浮かべてしまった

5 : 2021/06/19(土) 21:14:08.33 ID:fABaar/T0
カイワレ
6 : 2021/06/19(土) 21:14:30.23 ID:rN5m/O0k0
シェケナベイベ
7 : 2021/06/19(土) 21:14:47.33 ID:6oG27L390
営業禁止中の乳牛が心配
8 : 2021/06/19(土) 21:15:58.98 ID:2qQ7AEQu0
証拠も無いのに営業停止🤔
9 : 2021/06/19(土) 21:16:04.69 ID:RngkzgA+0
私は寝てないんだ!
16 : 2021/06/19(土) 21:19:20.81 ID:Qk6NPeDZ0
>>9
あれ、わからんでもないけどな。
マスゴミは入れ替わり立ち替わり社長を叩くけど、
社長は一人しかいないんだもん。
25 : 2021/06/19(土) 21:25:32.21 ID:RngkzgA+0
>>16
まぁ分からんでもないけど、あれだけ悪質な事やっといてあのセリフは火に油だろう
東電みたいに副社長大量に揃えとけば良かったんだろうけど
28 : 2021/06/19(土) 21:27:40.88 ID:I/Y3qWrL0
>>9
こっちだって寝てないよ!と言い返されてすぐにシュンとしてたな
10 : 2021/06/19(土) 21:16:23.18 ID:NybOvE/M0
牛乳で食中毒て、なんか珍しくね
11 : 2021/06/19(土) 21:17:26.07 ID:wLcOZrg30
原因菌不明w
12 : 2021/06/19(土) 21:17:29.70 ID:36ULSpid0
また内田かよ
いい加減にしろよ
13 : 2021/06/19(土) 21:18:23.02 ID:VM0vqtK30
牛乳なんて飲む必要ないよな
14 : 2021/06/19(土) 21:19:13.82 ID:gwxbu6Pd0
菌も特定できてないのに
共通する食材がこの牛乳だけだっただけで
処分しちゃって大丈夫なのか?
15 : 2021/06/19(土) 21:19:16.84 ID:wyocDbhE0
原因を間違えると再発するんだが、これでただしいのか?
17 : 2021/06/19(土) 21:19:55.74 ID:1epkyxh50
近所のオーケーでは牛乳より豆乳の方が安くなってて牛乳を買う理由がなくなった
21 : 2021/06/19(土) 21:21:46.67 ID:wyocDbhE0
>>17
余ってるはずなのに全く値下がりしなかった
各社の牛乳
18 : 2021/06/19(土) 21:20:09.87 ID:eQNEOlzc0
雪印集団食中毒事件、被害者14780人
わたしは寝ていないんだよ!!
19 : 2021/06/19(土) 21:20:49.82 ID:wyocDbhE0
>>18
まあ西宮冷蔵だっけ
20 : 2021/06/19(土) 21:21:08.09 ID:6Du1z4Ef0
ニュースで工場見たけど酷いな
値段だけで業者決めてるのか?
22 : 2021/06/19(土) 21:22:03.07 ID:Ohd5bIx/0
牛乳で原因菌が出ないって有り得ないだろ。カイワレ冤罪再びだわ。
27 : 2021/06/19(土) 21:26:09.15 ID:sfSRb/px0
>>22
ふざけてたカンチョクトの陰で泣いてた人がいたんだよな
23 : 2021/06/19(土) 21:22:17.09 ID:5WLPzN250
いま梅雨時期で暖かいしジメジメしてるから気をつけなきゃいけないのに
洗浄だけじゃなく牛そのものも調べないと
てか本州って北海道より雑菌とかの許容範囲が広くて怖い
24 : 2021/06/19(土) 21:23:27.66 ID:jlU4Wsa80
ただでさえ牛乳あまり売れないのに
37 : 2021/06/19(土) 21:33:55.48 ID:0Q1RTfbW0
80度以上の熱湯通さないと乳脂は落ちないよ
酪農家は毎日朝晩の搾乳の後で自動洗浄やってんだぞ
これを疎かにして検査で一定以上の雑菌が認められたらペナルティあるんだからな

製造元が知らなかったですじゃ通らねんだぞ
ザマー見ろ

38 : 2021/06/19(土) 21:34:02.41 ID:wyocDbhE0
コストダウンできなきゃ値上げしていいんだよ
結果受注が少なくなっても
40 : 2021/06/19(土) 21:34:51.90 ID:5Gm+JjMn0
私は寝てないんだ!に対して、こっちだって寝てないんだよ!の返しって、何気にイミフだよね。
被害者が言うならまだしも、マスコミはナンボでも寝れんだろ。
41 : 2021/06/19(土) 21:35:35.18 ID:PfBRlazT0
実は中国が新たに散布した胃腸炎を起こすウイルスによる
クラスターだとは、まだ誰も気付いていなかったのです
42 : 2021/06/19(土) 21:37:18.39 ID:Dmy85rQV0
ユッケ禁止も富山の焼肉屋が原因だったな。
45 : 2021/06/19(土) 21:39:19.04 ID:RngkzgA+0
>>42
原因っちゃ原因だけど、元から保健所としては禁止にしようとしてたらしい。
43 : 2021/06/19(土) 21:37:19.46 ID:humJp0f40
常温で保管とか輸送していたのかよ?

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