【食中毒】 バインミー食べた男児ら発症 ノロウイルス検出 1階レジ裏で調理が原因か 札幌市

サムネイル
1 : 2025/05/20(火) 07:12:48.52 ID:j9EqhDw5

札幌市保健所は2025年5月19日、札幌市北区の飲食店でノロウイルスによる食中毒が発生したと発表しました。

食中毒が発生したのは、札幌市北区あいの里2条4丁目の「バインミーグエン」です。

保健所によりますと5月6日、この店でバインミー(ベトナムのサンドイッチ)を食べた2団体8人のうち5人が発熱や下痢などの症状を
発症しました。

発症したのは小学生から30代までの男性3人と、中学生から30代までの女性2人で、いずれも回復傾向だということです。

保健所は、発症した5人と従業員の2人の便からノロウイルスが検出されたことなどから、食中毒と断定しました。

5人は、焼肉や豚バラ、ハムの3種類のバインミーを食べていたということです。

この店は、2階が厨房で1階は販売スペースとして許可を得て営業していましたが、施設調査の結果、手洗い設備や給排水設備のない
1階のレジ裏に冷蔵庫などを設置し、具材をパンにはさみトースターで加熱するなどの調理を行っていたことが分かりました。

店は5月19日から3日間の営業停止処分を受けていて、保健所は、1階で調理を行っていたことが、食中毒が発生した原因の可能性も
あるとみて、店に対し改善を指示したということです。

5/19(月) 17:10配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/42472849f301487be3d60210cc166f4fac449f67

2 : 2025/05/20(火) 07:13:12.52 ID:j9EqhDw5
<:.;゚;Д;゚;.:> グエンさん・・・
3 : 2025/05/20(火) 07:14:10.86 ID:Cv/yY7uV
またグエンか
4 : 2025/05/20(火) 07:15:52.93 ID:rk4F1pC7
すげぇ直球な店名でワロタ
5 : 2025/05/20(火) 07:16:46.76 ID:tZD7ANs1
>手洗い設備や給排水設備のない1階のレジ裏に冷蔵庫などを設置し

これ3日間の営業停止で改善するんか?

7 : 2025/05/20(火) 07:19:08.64 ID:uXBChZbf
グエンが悪さするたびに、俺の中のターンAが汚されていく
8 : 2025/05/20(火) 07:20:27.39 ID:IXlWF61T
御曹司ってもともとホモだったんじゃ…?
けつなあな確定させたのは小説版書いていた福井だけど
9 : 2025/05/20(火) 07:22:42.21 ID:Cv/yY7uV
キンパのキム
10 : 2025/05/20(火) 07:29:44.92 ID:m9ZzLFCR
店名が悪すぎた
12 : 2025/05/20(火) 07:31:25.78 ID:TWrbStLZ
>>1
やっぱり外国から来て日本になじんでない食い物は怖いね
日本で安全に提供するノウハウがないっていうか
15 : 2025/05/20(火) 07:38:19.73 ID:m9ZzLFCR
>>12
都内在住だがバインミー屋は結構あるぞ
作り手の問題というか・・・ノロだから店だけじゃない可能性もあるしなあ
保健所からして北海道だしちょっとな
13 : 2025/05/20(火) 07:33:43.47 ID:IXlWF61T
調理法とかじゃなくて人間の問題だと思うゾ
14 : 2025/05/20(火) 07:37:28.92 ID:Wxh71HEY
本国の屋台と同じ作り方だから大丈夫だと思ったんだろう。
16 : 2025/05/20(火) 07:53:55.70 ID:lkQVJ0jQ
グエンがバカにされる名前だって知らないの
18 : 2025/05/20(火) 08:00:28.54 ID:XovK7fCA
>>16
本名なんだろ
22 : 2025/05/20(火) 08:37:28.30 ID:4BXfEdKd
>>16
苗字のバリエーション少ない民族だって居るんだし…(チラッ)
23 : 2025/05/20(火) 09:52:12.93 ID:jZZ59YPf
>>16
一番多いんだぞNguyen
17 : 2025/05/20(火) 07:57:20.72 ID:Y6aDwDQ6
3日で足りるのか?8日間は必要だと思うが・・・・・
19 : 2025/05/20(火) 08:00:47.45 ID:YmHlLlqB
トイレの後に手を洗わないのは害人のスタンダード
21 : 2025/05/20(火) 08:12:10.57 ID:m9ZzLFCR
経営母体がわからんのよね、まあFBインスタで写真見る限り調理者はアジア系、日本人ぽい
作ってるものはまともなベトナムコーヒー、プリン、バインミーとベトナムスタンダードではある
googleの口コミも今回の件なければ評価★5しかなくて現時点で4.8ってのは怖いくらい高評価だが
25 : 2025/05/20(火) 10:26:50.81 ID:r30m4SB8
>>21
星5つけたら無料サービスでなんかくれるとかやってるんだろ
よくある
24 : 2025/05/20(火) 10:03:07.21 ID:3bIacjMY
北海道だもの

みつを

26 : 2025/05/20(火) 11:06:27.12 ID:Ary8oELQ
ノロが謎の大流行だからねえ。
ここがやっちゃうんだから、なんとも

京都市保健所は、市内の「リーガロイヤルホテル京都」で今月11日に開かれた結婚披露宴に出席した、45人のうち9人に嘔吐や発熱などの症状があり、ノロウイルスによる食中毒と断定したと発表しました。

27 : 2025/05/20(火) 11:51:00.24 ID:04XF+piA
野菜ましましだからか
30 : 2025/05/20(火) 12:04:26.06 ID:PTkYKoMN
潔癖症アホパヨ

コメント