スーパーの元店主が語る…いま売り場から「半額弁当」が急速に姿を消している「残念な理由」

2025.05.25 15:31

ニュー速＋

1 : 2025/05/25(日) 14:46:00.06 ID:LLVKHNVp9: スーパーも、値引きタイムの混乱を抑えるため、さまざまな対策を講じてきた。
一つは、値引き開始時間を固定せず、ゲリラ的に値引きシールを貼る「ステルス値引き」である。だが、これは買い物客の待機時間が増えるだけで、根本的な解決にはならなかった。
また、10％→20％→30％と徐々に値引いて、早めに購入を促す「段階値引き」も、商品をカゴに入れたまま店内を徘徊し、よりお得な値引きを待つハンターたちの“執念”には勝てなかった。
次に、売り場ではなくバックヤードでシールを貼る「裏張り作戦」を試みたが、商品をケースに並べる前に商品の取り合いが始まり、かえって混乱を招いてしまった。
だからといって「値引き商品はお一人様3個まで」などと突然新たな制限を設ければ、「広告品でもないのに！」と、顧客に不信感を持たれてしまう。利益を削った上に、神経まで削られるのは痛い。

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AIの導入で起きた変化

現代
https://gendai.media/articles/-/152508
2 : 2025/05/25(日) 14:48:12.79 ID:LDvkqm/B0: 乞食対策だな。
81 : 2025/05/25(日) 15:19:34.23 ID:JXmareHL0: >>2
ジャップ=乞食だからな
3 : 2025/05/25(日) 14:49:27.26 ID:b+IWtyVb0: 乞食よりYouTubeで大宮公園のピース君見てた方が楽しいからな
4 : 2025/05/25(日) 14:50:41.62 ID:GDUeXe/j0: 年金生活者は時間が無限に使えるって思ってるからな
死ぬまであと僅かだからもっと有意義に使うべきなのに
79 : 2025/05/25(日) 15:18:59.55 ID:KzFCMfl30: >>4
そういうのに限って長生きするからなあ
5 : 2025/05/25(日) 14:50:46.58 ID:h2HPw+sm0: 店員の持ち帰り
6 : 2025/05/25(日) 14:50:58.99 ID:v9LR3/ka0: 敵っぽい扱いされたらそのスーパーからは離れるな
元が安い所かクーポンを使う
7 : 2025/05/25(日) 14:51:06.98 ID:eidEBM5f0: 半額ハンターしても、結局半額になるまで売れないものしか
買えないからすぐ飽きるんだよ
8 : 2025/05/25(日) 14:51:17.82 ID:9va/c3Ol0: シールを自分の欲しい商品に貼り替える客いるけど犯罪だからな詐欺罪
うちは目印つけてわかるようにしてるからレジで気づいて買わせないけど
わざとスルーして被害届けだしたろか
9 : 2025/05/25(日) 14:53:07.65 ID:MThOExkH0: 昔、半額弁当のアニメあったよな。
殺伐とした現在、リアルファイトそこら中でやってそうw
11 : 2025/05/25(日) 14:54:52.57 ID:eE/KuiV+0: 1000円か以上お買い上げ毎に2個までにすればいい
12 : 2025/05/25(日) 14:55:30.58 ID:WODz+ABr0: 値引きシールが貼られる時間帯は主婦との戦いだわ
互いの髪を引っ張りながら取り合ってる
13 : 2025/05/25(日) 14:55:32.45 ID:96hLXeVi0: 最近は半額自体はあるけど値引き前提の価格設定になってたりするよね
14 : 2025/05/25(日) 14:56:09.53 ID:1bIuwoEf0: 商品bさないと待ったほうが→商品売っちまったほうが
何だこれは…
15 : 2025/05/25(日) 14:56:41.64 ID:0+8juII70: 半額待ち常連共の底辺臭は異常
多くの場合見た目に彩度が全くない
16 : 2025/05/25(日) 14:57:01.99 ID:bkgGVjaw0: つうか半額乞食増えすぎだろｗ
争奪戦が酷すぎる
17 : 2025/05/25(日) 14:57:09.78 ID:fg89sBmn0: 地元のスーパーで何回か見たことあるけどマジで値引き品に執着する乞食がいるんだよな
18 : 2025/05/25(日) 14:57:51.58 ID:zoiOT1m90: >>1
売り手は一体どうしたいんだ？
正価で売りたいなら値引かずに余らせたいいし、余らせたくないなら途中で値びいたらいい。
途中で値引くなら多少の混乱には目をつぶればいいし。
全てを自分のイメージ通りにやろうとするのは無理がある。
19 : 2025/05/25(日) 14:57:55.08 ID:GDUeXe/j0: 待てば半額になるってわかると通常価格で売れない　これが問題
20 : 2025/05/25(日) 14:58:25.47 ID:1bIuwoEf0: うちの方は19時半で余裕で半額物買える。
AI任せにしたら寿司なんて全く陳列されなさそう。
いっつも半額まで残ってるもん寿司
21 : 2025/05/25(日) 14:58:38.99 ID:tUbZ+w4j0: 前は半額待ちしてたがスーパー側もケチくさくなって段階割り引き
面倒くさくなって30パーで妥協しとるわ
22 : 2025/05/25(日) 14:58:52.54 ID:7sigAT810: 値引きシール待ってる勢すごいよ
売り場で待ってて他人を妨害してくる奴もいるもん
23 : 2025/05/25(日) 14:59:25.98 ID:ySEqC5BG0: 地方
夜遅くに帰宅時間だとスーパーで値下げ弁当など買うことは何度かあった
どこのそこのスーパーは半額になるとか
逆に閉店時間ありでも値下げ小さい有名チェーン店もあることを学べたりも
24 : 2025/05/25(日) 14:59:34.87 ID:1bIuwoEf0: 半額なら倍食えるんだもん。
争奪戦のあと残ったのを結構持ってくよ
25 : 2025/05/25(日) 14:59:42.36 ID:fmnGVbr20: マジで値引き前に確保してるやつ鬱陶しい
ああはなりたくないと思った
26 : 2025/05/25(日) 14:59:56.89 ID:qG75gFat0: 5%→10%→20%→半額のステップがあるから、半額まで待てないやろ
27 : 2025/05/25(日) 14:59:57.95 ID:06RU7MCB0: 最近は夜の弁当狙いやめて午前中の日配品狙いよ
28 : 2025/05/25(日) 15:00:08.03 ID:BCA38bFe0: その分、次回に使えるポイントにしとけば
31 : 2025/05/25(日) 15:01:37.83 ID:La700wNZ0: >>28
それありだな
29 : 2025/05/25(日) 15:00:45.79 ID:cQyX49/W0: 店員の持ち帰りにすると今度は店員が半額シールを貼らんようになって
売れ残るように仕向けるやろ
91 : 2025/05/25(日) 15:24:08.15 ID:3TyThQUX0: >>29
伊集院光がそれみたいなことをやってバイト代を減らされたとか言っていたな。
肉屋でフライの売れ残りは帰りに貰える→好みのフライが客に買われないように目立たなく陳列する→自分の持ち帰りを揚げる時間に合わせて油の入れ替え（濾過）をする、みたいな。
30 : 2025/05/25(日) 15:01:26.81 ID:2N/SI7EX0: 近くのスーパーはそんな貧乏な客いないな
32 : 2025/05/25(日) 15:02:09.74 ID:ZW8GpC8L0: 田舎のスーパーは半額早くて大量にあるからいいよな
茨城のスーパー行ったとき驚愕したわ
33 : 2025/05/25(日) 15:02:13.02 ID:R5UWdE/f0: ついに客が敵に見えてきたか
そこまでなるなら値引きやめて廃棄したらええがな
34 : 2025/05/25(日) 15:02:36.06 ID:HBz5mM/V0: とっくにずんだもんの解説で AI の影響だって言われてるじゃん遅いよ
35 : 2025/05/25(日) 15:03:21.59 ID:O5ElrXTZ0: こっちも遊びで半額乞食やってるわけじゃねーから
店員もその辺理解してもっと工夫して提供して欲しいわ
36 : 2025/05/25(日) 15:03:42.12 ID:G2IcUVyB0: 最寄りのスーパーは%引きとかじゃなくて直接バーコード付きの値札を貼ってる
徐々に下げてはいくが最後まで残っても半額には絶対ならないな
37 : 2025/05/25(日) 15:03:45.86 ID:YEHMleq50: デパ地下で2千円超える惣菜買いまくってる主婦勝ち組やね
38 : 2025/05/25(日) 15:03:55.05 ID:69mPwMDO0: 半額乞食が群がる中、颯爽と店員が現れ
シールを貼ると思いきや目の前でポリバケツに
どんどん捨てて行けばいい
44 : 2025/05/25(日) 15:07:00.55 ID:55nUJO980: >>38
いいねそれ
39 : 2025/05/25(日) 15:04:21.70 ID:5Bka6ulP0: 「３割引」「半額」シールのかわりに
「犬のエサ」「豚のエサ」シールを貼れよ
さもしい客は粗略に扱えばいい
58 : 2025/05/25(日) 15:10:43.61 ID:xZxGcSW80: >>39
いかにも社会参加してない役立たずが考えた御意見って感じだな
40 : 2025/05/25(日) 15:04:49.26 ID:IdDxqR1g0: 半額でもいらんクソ売れ残りの不味いのしかないから買わないんだが
41 : 2025/05/25(日) 15:05:01.51 ID:+NEZGKzU0: 日本は貧乏になったことがよくわかる
42 : 2025/05/25(日) 15:06:18.66 ID:69mPwMDO0: わらわら湧いてくるのは生気のない爺さんが多いけど独居なんだろうか
43 : 2025/05/25(日) 15:06:48.67 ID:rvMc9yuG0: >>1
値引きなんてやるからそんな客ばかり増えるんだよ
最初から数を絞って作ればいい
53 : 2025/05/25(日) 15:09:06.34 ID:96hLXeVi0: >>43
余らない前提で作るとあそこはこの時間に行っても惣菜ないからあっちにいこうかなって客取られる
61 : 2025/05/25(日) 15:11:06.65 ID:60WETGr+0: >>43
弁当って大体賞味期限切れそうな店の食材使って作ってるんじゃないの？
だからもともと廃棄予定のを売り物として調理してんじゃないの？
45 : 2025/05/25(日) 15:07:35.30 ID:vNiB0ofS0: たまたま仕事が遅くなって閉店近い時間に惣菜コーナー行くと全てに値引きシール貼ってあるがそれを目当てに来た乞食に混じらなきゃならんのがすごく嫌だ
65 : 2025/05/25(日) 15:12:02.48 ID:69mPwMDO0: >>45
周りもみんな同じコト思ってるよw
46 : 2025/05/25(日) 15:07:49.79 ID:U0Xm+nM70: 日本の平均収入400として手取り300
まじでみんな貧乏や
47 : 2025/05/25(日) 15:08:07.17 ID:1bIuwoEf0: うちの方もバーコード貼り直し方式だが
何故か480円のものが半額200円になったりするんだよな　たまに
バーコード貼り直してるから結局その値段で通っちまうことになるし。
49 : 2025/05/25(日) 15:08:24.25 ID:XD4SctGO0: 値引き止めて廃棄すればいい
51 : 2025/05/25(日) 15:08:45.73 ID:uaOvuWst0: ウチは弁当惣菜の値引きはしないと入り口に張り紙しておけばいいのに
56 : 2025/05/25(日) 15:10:01.66 ID:jJnpsDIL0: 俺はちゃんと作ってるから買わんけど食費が半額になるって素敵やん
59 : 2025/05/25(日) 15:10:57.54 ID:bwnobr7s0: 値引き弁当を買うのは恥ずかしいという意識を
日本全体で持たないとなくならないだろうな
63 : 2025/05/25(日) 15:11:57.11 ID:8jvU4l2d0: >>59
フードロスなくすという意味もあるんやで
とくに先進国は1日で飢餓国救えるほど大量に廃棄されてる
66 : 2025/05/25(日) 15:14:12.40 ID:hl/4yBtk0: 帰り道のローソンで帰宅時にちょうど店内調理弁当と総菜とパン類が半額セールになる
夏場以外は翌朝昼までカバーできて自炊率が減った　来月に引っ越すからそれまでだが
67 : 2025/05/25(日) 15:14:19.44 ID:I35J6tbB0: 食べたい物は値段気にせず買う
売れてしまうかもしれないのに待ってられるか
69 : 2025/05/25(日) 15:14:45.12 ID:pR++KimA0: そうそう値引きシール食品を積極的に買えよ
大量に廃棄されてる
見切り品野菜とかほとんど捨てるし
半額バカにしても廃棄するだけやで
84 : 2025/05/25(日) 15:21:13.22 ID:X6N6cfuV0: >>69
うちの近くのスーパーはカビ生えた果物とかを半額で売ってるわ
流石に誰が買うねんていう
　
傷みきる前じゃないとどっちみち廃棄やん
89 : 2025/05/25(日) 15:23:36.40 ID:woMqUygP0: >>84
視力や注意力落ちた老人は半額コーナーにあるってだけで飛びつくんだよな
あとで家で「カビ生えてしおしおやん！」って気づいて悔しがる
109 : 2025/05/25(日) 15:27:40.28 ID:X6N6cfuV0: >>89
うわ、そういうことか！
70 : 2025/05/25(日) 15:15:09.01 ID:L5NtKtUw0: 2段階でいいだろ
71 : 2025/05/25(日) 15:15:32.52 ID:P8NVaUAf0: 高齢者が暇だから金をあっても遊びの一環としては半額弁当あさりとかもして居るしな
72 : 2025/05/25(日) 15:15:44.36 ID:popioett0: 20%で買っちゃうヤツが増えた
73 : 2025/05/25(日) 15:15:48.36 ID:0A2PmiQR0: 値下げシール貼る店員もヤードから出てきたのに客の人数見て不自然に整頓するふりして戻ったりしてる
そういう店員は全額で買わせたいコジキというか、社畜というか、見てて哀れ
74 : 2025/05/25(日) 15:16:34.07 ID:bJpu0z/g0: 近所のスーパーは半額シールが40％割引に変わったよ
75 : 2025/05/25(日) 15:17:04.09 ID:Ign146uo0: 店舗によるが近所のスーパーは惣菜出す数が少なくなったな
割引になる量も少ない
76 : 2025/05/25(日) 15:17:13.40 ID:8353s87k0: 半額シールで買ってくれる客はフードロス防止のSDGS意識高い客達だから、感謝と羨望を受けるべきなのに。

半額でも買わない意識低い系はこれだから困る。
80 : 2025/05/25(日) 15:19:26.35 ID:OHJznpn10: >>76
単なる乞食なのになにわけわからん事言ってんのこいつ
77 : 2025/05/25(日) 15:17:38.59 ID:NVa0XYLw0: 出来たてなら定価で買うんだけど値引き直前に買うのはなんか負けた気がして嫌
86 : 2025/05/25(日) 15:21:55.10 ID:woMqUygP0: >>77
出来たてってたしかに味が違うとは思う
スーパーで売ってる握り寿司、お昼頃買ったら酢飯部分がふっくらしてネタもみずみずしくおいしいけど
半額で買うとネタは乾ききり飯部分はボソボソ固いｗ
半額分のおいしさの違いが如実
78 : 2025/05/25(日) 15:18:55.66 ID:CiOw/yzu0: 惣菜コーナー止めれば双方悩まなくて済むだろ
85 : 2025/05/25(日) 15:21:16.25 ID:60WETGr+0: >>78
惣菜コーナー＝賞味期限切れの商品を弁当や惣菜に変えるところ
なんだから無くなったら店側が困るだろ
90 : 2025/05/25(日) 15:23:40.43 ID:ELNKVOpI0: >>85
そんなのやってねーよw
104 : 2025/05/25(日) 15:27:08.33 ID:aTfXvRid0: >>90
魚とか肉とか消費期限切れる寸前で調理してリセットして二度売りしてんだよ、あれって
82 : 2025/05/25(日) 15:20:11.10 ID:dANZJrkR0: 魚が入ってないとなあ
83 : 2025/05/25(日) 15:21:11.38 ID:F3kud0HK0: 米だって安ければ買うんだろ
87 : 2025/05/25(日) 15:22:49.02 ID:J+K5Brc40: 3000円以上購入で弁当半額になるシールにしたらいいよ
88 : 2025/05/25(日) 15:23:30.11 ID:Zcpcc2sv0: ベン・トーけっこう好きだった
OPが無駄にかっこいいんだよな
92 : 2025/05/25(日) 15:24:24.92 ID:tDQvP5s70: 値引きは３０％までかな
半額は消えたな
93 : 2025/05/25(日) 15:24:40.57 ID:CoJOCMBY0: 札幌の某スーパー
雨の日なんかは70%引きまでいく。
金がなかったから本当にありがたかった。
94 : 2025/05/25(日) 15:24:52.03 ID:pTWbdM880: 貧しくなるジャップランドありがとう自民党
95 : 2025/05/25(日) 15:25:19.82 ID:aTfXvRid0: 10%とか店員の手間が無駄すぎる・・
96 : 2025/05/25(日) 15:25:34.82 ID:j7ZB6ky70: 弁当だと最近は6時くらいで売り切れてるイメージ@9時まで営業の店で
97 : 2025/05/25(日) 15:26:10.92 ID:eT7on79X0: 店員が半額シール貼り始めると
横からカゴにキープしてる弁当差し出して、これにもシール貼ってくれと言ってた客いたが
カゴに入れた商品にシールは貼れませんと店員に断られてたわ
98 : 2025/05/25(日) 15:26:12.05 ID:GsIj/e3/0: 豚は去れ
ここは狼の戦場だ
99 : 2025/05/25(日) 15:26:29.10 ID:ELNKVOpI0: >>1はAIで予測精度が上がって売りきりが今はできるようになったって話
ここのじーさんたちはいったいいつの話をしてるんだよ
100 : 2025/05/25(日) 15:26:29.44 ID:d62K16eP0: 半額ゾンビがたむろしてるスーパー怖くていけない
101 : 2025/05/25(日) 15:26:51.34 ID:E14hFzc30: 余らないならその方がいいわな
102 : 2025/05/25(日) 15:27:00.27 ID:LI05hVAp0: 時間がたったものは不味い
寿司なんて食えたものじゃない
103 : 2025/05/25(日) 15:27:05.29 ID:02KnyKZJ0: 貧乏人は定価のコンビニ弁当でも食ってなさい
106 : 2025/05/25(日) 15:27:22.44 ID:6/QFIXa20: 初めから25%の値段で値引きなしにすればいいじゃん
108 : 2025/05/25(日) 15:27:33.99 ID:OWz951eJ0: 仕事帰りに寄っても残ってる事がほとんど無くなったわ
選べるくらいあるのは１日中雨の日くらいだな
110 : 2025/05/25(日) 15:27:49.68 ID:1bIuwoEf0: それだけ言ってても
弁当惣菜倍買って割引タイム以前に惣菜空っぽにさせてやる
って粋なやつ現れない時点でなぁ
111 : 2025/05/25(日) 15:28:21.81 ID:Dks83rL50: >一つは、値引き開始時間を固定せず、ゲリラ的に値引きシールを貼る「ステルス値引き」である。だが、これは買い物客の待機時間が増えるだけで、根本的な解決にはならなかった。

いきなり面白い
112 : 2025/05/25(日) 15:28:42.13 ID:eepG6KzR0: >>1
値引きしない枠残しておいてくれよ、定価で買うからさ。
仕事終わるのが遅い時間だから、半額乞食に荒らされた後で何もないんだわ。
113 : 2025/05/25(日) 15:29:04.32 ID:aTfXvRid0: 雨の日はほんと狙い目だよな
残るの見え見えなんで店も30%貼るのめちゃくちゃ早い
114 : 2025/05/25(日) 15:29:42.73 ID:JetXJFQ/0: スーパーによっは7割引とかあるもんな
115 : 2025/05/25(日) 15:30:02.68 ID:E68nMGf50: ほんとに値引き待ちの客がわんさかいてたまげた事がある
あの状態じゃぁそらどうにかしないとって気にはなるよ
116 : 2025/05/25(日) 15:30:06.62 ID:Q5+Fl0km0: しょうもな
生産数減らして値引きしなきゃいいじゃん