- 1 : 2025/11/29(土) 00:34:17.61 ID:buhztuTs0
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https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2025-11-27/T6CQDZKJH6V700
米食品医薬品局(FDA)の職員は11月7日、粉ミルクメーカーの米バイハートに対し、同社製品を摂取した乳児がボツリヌス症に罹患(りかん)した事例を調査していると伝えた。その3日前には、バイハートが「今年最大のセール」と称してブラックフライデーの特売を宣伝していた。同社は当局から連絡を受けた後、限定的なリコールを発表したが、それからわずか1週間弱で全面リコールを余儀なくされた。現在では、缶からボツリヌス菌の芽胞が検出されたことを認めており、全製品が汚染されている恐れもあると警告している。
バイハートは大量生産の粉ミルクに代わるクリーンな選択肢として自社を売り込み、「より高い基準」も掲げていた。こうしたメッセージは、2022年に不衛生な工場を起因とする粉ミルク不足が発生した後、子供をもうけた親たちから支持を集めた。
だが、そのバイハートが今、相次ぐボツリヌス症例に直面している。8月以降、同社の粉ミルクを使用した乳児のうち計37人がボツリヌス症の確定例、または疑い例として17州で入院している。同社に誤解させられたと感じている家族らは、問題発生時の対応も不十分だったと訴える。
「ここで得た教訓は、ナチュラルやオーガニックを掲げているからといってそれを信用してはならないということだ」と、スティーブン・デクスターさんは話す。バイハートの粉ミルクを飲んでいた生後4カ月の子供が夏にボツリヌス症で入院した。
バイハートの広報担当者は、FDAと協力して対応していると回答。「事実を把握するため、工程のあらゆる側面を調べている」とコメントした。
- 2 : 2025/11/29(土) 00:34:26.89 ID:buhztuTs0
- ファント、ベルデグルン両氏はより自然な選択肢の提供に注力すると述べていた。バイハートはコーンシロップやパーム油、大豆など、ウェルネス志向の高まりによって定期的にターゲットにされる原料を使わない独自レシピを開発した。
バイハートは22年までに1億9000万ドル(約300億円)を調達。ファント氏は当時フォーブス誌に対し、投資家への売り込み材料として品質へのこだわりを強調したと語っていた。同社が自前の製造施設を取得したことも明らかにし、「工程をよりコントロールできれば、品質もより管理できる」と述べた。
バイハートは22年、アボットの危機のさなかに販売に乗り出すと急速に人気が高まった。各缶に使用される全乳を提供する牧草飼育牛の写真をサイトに掲載。同社が資金提供した科学研究を紹介して、そのレシピを飲んだ乳児は便がやわらかく、吐き戻しが少ないことが証明されたと主張した。
スティーブン・デクスターさんと妻ユラニーさんの娘は、バイハートの粉ミルクを飲んで夏にボツリヌス症で入院した。娘は抗毒素の投与で回復し、両親は最初のリコールが出るまでは引き続きバイハートを与えていた。誰も関連性に気付かなかったためだ。
症例が増えるにつれ、バイハートは粉ミルクを全てリコールした。当初、10月1日以降の初回注文者に限り全額返金するとし、それ以外の購入者には2缶分のみ返金するとしていた。
「32年間、この分野の最前線にいるが、企業が返金しないと言った例は記憶にない」と、食中毒を専門とする弁護士ビル・マーラー氏は語る。同氏はバイハートを提訴している十数世帯の家族のうち3家族の代理人を務めている。
バイハートは25日、方針を変更し、8月1日以降に注文した全ての顧客に全額返金すると発表した。
- 3 : 2025/11/29(土) 00:35:44.04 ID:+6/iDKx/0
- それ製造国どこや
- 4 : 2025/11/29(土) 00:39:00.04 ID:IhPNgXEY0
- 森◯「最低だな!」
- 5 : 2025/11/29(土) 00:39:39.87 ID:JrsT4Hgv0
- 私だって寝てないんだよ!
- 6 : 2025/11/29(土) 00:53:42.25 ID:9AWChRHt0
- ボツリヌス菌は自然界に幅広く存在するオーガニックな菌です
- 7 : 2025/11/29(土) 00:55:18.65 ID:WQ6i56SF0
- 猛毒だからな
- 8 : 2025/11/29(土) 00:55:32.88 ID:YwEWbvwd0
- 大自然の海で採れた新鮮なトラフグの肝でも食っとけ
- 9 : 2025/11/29(土) 00:58:11.11 ID:cGVITGLS0
- 粉ミルクにボツリヌス菌て致死トラップじゃない?
- 10 : 2025/11/29(土) 01:01:35.49 ID:OQKiI0wZ0
- 蜂蜜を乳児に与えてはいけない
- 18 : 2025/11/29(土) 01:49:45.63 ID:Iio6ikEi0
- >>10
美味しんぼのアレ - 11 : 2025/11/29(土) 01:10:05.67 ID:nYTpgO6r0
- ヒソヒソミルクか
- 12 : 2025/11/29(土) 01:11:55.18 ID:IOmD4Spm0
- 電子タバコ規制しないとオウムみたいに電車内でフェンタニル放置されてテロされたら一瞬で霞ヶ関の官僚がゾンビ官僚になっちまうじゃねえか!!
すぐに規制しろや - 13 : 2025/11/29(土) 01:17:28.57 ID:wZ9D7v/70
- ばかじゃねえの?
- 14 : 2025/11/29(土) 01:22:38.99 ID:D/0UNBbi0
- 土が付着した草を牛が食っても、本来なら乳首周辺がフィルター的な働きをして、ミルクには行かないと思うんだが、品種改良のしすぎでガバガバになってるんですかね?
- 15 : 2025/11/29(土) 01:30:50.96 ID:4DnGqPzA0
- >>1
世田谷自然食品さんがアップを始めました - 16 : 2025/11/29(土) 01:36:19.68 ID:QMR8xgcg0
- ボツリヌス印の粉ミルクでお子さんに箔を付けろ
- 17 : 2025/11/29(土) 01:41:31.41 ID:mWVdfBqC0
- ボツリヌス菌て自然界にあるものだから、自然派の食い物に入ってるの当たり前やろ
- 20 : 2025/11/29(土) 01:59:13.10 ID:rYQySOzI0
- >>17
自然派を謳うとき、たいてい野生成分は考慮されてないね - 21 : 2025/11/29(土) 02:56:36.50 ID:AHSWyby30
- 意識高い系って中身が空っぽ
- 22 : 2025/11/29(土) 02:57:45.65 ID:3w7kEDYx0
- 日常生活困難な神経毒じゃんか
- 23 : 2025/11/29(土) 02:59:56.79 ID:3w7kEDYx0
- レトルトや缶詰もヤバいらしいな
- 24 : 2025/11/29(土) 03:13:34.14 ID:qJQsX+Xj0
- ボツリヌスって死亡率高いんじゃなかったっけ?ボツリヌス症と食中毒はまた毒性違うんかな?
- 25 : 2025/11/29(土) 03:25:34.42 ID:zmUfrV/90
- ボツリヌス菌による集団食中毒で複数の死者が、ってところまでいくケースは意外と少ない
このため国家試験に出題される場合は1984年の辛子蓮根による集団死のケースが持ち出されることが多く
医学部生はボツリヌスといえば辛子蓮根と答える - 26 : 2025/11/29(土) 03:31:25.33 ID:ILm8Fzqh0
- ボツリヌス菌は自然由来なので安心
- 27 : 2025/11/29(土) 03:33:24.85 ID:pss4dze30
- >>1
バイハート、バカじゃねこいつらさっさと潰れろ!悪徳会社!!!
- 28 : 2025/11/29(土) 03:35:00.93 ID:fBxuVS3W0
- ミルクは容器の膨らみでもやるんじゃなかったけ
日本はアメリカみたいに容器が色々ない - 29 : 2025/11/29(土) 03:58:31.99 ID:l5PzgLFq0
- そんな誇るなら全数検査ぐらいしろよ
- 30 : 2025/11/29(土) 03:59:46.18 ID:0rO0nEFh0
- 治るの?ボツリヌス菌ってヤバいヤツじゃなかった?
【米】”自然派”粉ミルクメーカー「大量生産は悪!クリーンな選択を!」→乳児37人がボツリヌス症
ニュー速

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