【食中毒】”使い回し”否定も…「BreakingDown」出身料理人こめお 初日に余った「700食」の処分方法は不明のまま…保健所が明かした「店側の説明」

1 : 2026/09/04 18:55:59 ???

https://news.yahoo.co.jp/articles/948cf430f38818ccd47ea49cd61d1c38f39a2d9b

レス1番のリンク先のサムネイル画像
2 : 2026/09/04 18:59:58 EbZqj
原因が不明なのに再発防止ですかw
3 : 2026/09/04 19:04:29 87mIe
こんな奴の店のもの食べるからだろ
自業自得
4 : 2026/09/04 19:05:01 t8zjm
無礼キングww
5 : 2026/09/04 19:05:47 dygCu
使い回しはチョウセンの伝統文化ニダよ
6 : 2026/09/04 19:10:07 etlcm
殺人未遂だな
逮捕されろ
9 : 2026/09/04 19:20:34 uo6fH
冷蔵庫にも入りきらない量を
再加熱殺菌すらしないで出したに決まってるだろ
17 : 2026/09/04 19:38:35 k72GD
>>9
冷蔵庫や冷凍庫レンタルしてないと無理な量だよな
11 : 2026/09/04 19:27:45 GJcqF
アホまっしぐら
12 : 2026/09/04 19:29:27 BnRTI
700食分も廃棄したなら記録あるだろ
13 : 2026/09/04 19:29:32 j2wwd
逆に使い回しじゃない方が怖くね?w
食品の管理ガバガバって事でしょ?w
14 : 2026/09/04 19:34:05 igbpw
再発防止ならやめるしかない
15 : 2026/09/04 19:35:59 0qKQS
メディアに騙されてわーいカニラーメンっだって食べた奴らがたくさんいたの?
16 : 2026/09/04 19:37:19 OfLZv
東京は飯が不味いだけでじゃなく、不潔
20 : 2026/09/04 19:43:46 GdqxT
取り巻きの悪い金持ち連中がコイツの話題性を利用して金儲けするためにお膳立てしまくったから、本来踏むはずのステップを大幅にすっ飛ばしてるからな。
いい加減に自分が利用されてることに気付くべき。
23 : 2026/09/04 19:49:32 LBUKj
使いまわしてないなら逆に
この検出されまくってる多数の菌は何なんだよ
24 : 2026/09/04 19:50:00 FXlcc
使い回しじゃないなら逆にヤバくね?
店のルール通りの保管方法で食中毒になるってことじゃん
25 : 2026/09/04 19:54:49 rOVSF
使い回したなら蟹の総在庫量にずれが生じるでしょう

保健所の調査(店舗の仕入れ伝票、伝票上の食数、当日の販売レシートの照合)によって、「仕入れた総量を超えて商品が提供されている(=旧在庫の流用)」 ことが発覚するケースが多く見られます。

26 : 2026/09/04 19:57:34 TuuXH
サルモネラ菌以外にもいろんなヤバい菌が検出されてるじゃねーか
調理場も調理人も何もかも不潔なんだよ
29 : 2026/09/04 20:06:16 k5qNB
さすがに700は捨てただろ、そもそもの食材の保管管理が杜撰なんだろ
30 : 2026/09/04 20:13:07 vVyy8
ところで保健所は申請受けて許可してたの?
31 : 2026/09/04 20:15:34 WuDJ3
>>1
屋台で食べない方が安心だよ
特に夏は

皿や食器や鍋はキレイに洗えないし

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