【山形大学研究】週に3回以上ラーメンを食べる人は死亡リスクが1.52倍、アルコールを飲む人、麺のスープを半分以上飲む人のリスクが高い…研究チーム「ラーメンを食べる頻度や食べ方に注意を」

1 : 2025/08/17 10:09:55 ???

ラーメンの年間消費額3年連続日本一の山形市にある山形大学などの研究チームは、およそ6700人を対象に、ラーメンを食べる頻度と死亡リスクの関連を調査しました。

その結果、週に3回以上ラーメンを食べる人は喫煙や高血圧などとの関連が認められました。全体としては、統計的な優位性は得られなかったとしながらも、死亡リスクが1.52倍高まる傾向があることが分かりました。

特に、70歳未満の人やアルコールを飲む人、麺のスープを半分以上飲む人のリスクが高いということです。

研究チームは、食塩の過剰摂取を通して健康に悪影響を及ぼす恐れがあるため、ラーメンを食べる頻度や食べ方に注意することが健康維持のために重要だと指摘しています。

“週3回以上ラーメン”死亡リスクが1.52倍 スープを半分以上飲む&飲酒で高リスクに
ラーメンの年間消費額3年連続日本一の山形市にある山形大学などの研究チームは、およそ6700人を対象に、ラーメンを食べる頻度と死亡リスクの関連を調査しました。  その結果、週に3回以上ラーメンを食べる人は喫煙や高血圧などとの関連が認められまし...
レス1番のリンク先のサムネイル画像
2 : 2025/08/17 10:11:57 N2ttC
スープを全部飲んで「ごっそさん!」と言うのが礼儀
29 : 2025/08/17 11:18:06 gDmMo
>>2
更に伏せ丼w
3 : 2025/08/17 10:14:47 Yty9m
山形県はラーメン消費量日本一
4 : 2025/08/17 10:16:22 7bDol
>>3
それぐらいしか誇るものないんか
5 : 2025/08/17 10:18:37 CtMrb
余計なお世話だ、バカは黙ってろ。
6 : 2025/08/17 10:19:53 ar8Pj
水を飲んだ人間は100パーセント死ぬしな
7 : 2025/08/17 10:28:13 iifbP
適当そうな研究
8 : 2025/08/17 10:28:13 LpNu4
正解は天ぷらそば。
9 : 2025/08/17 10:32:03 ZLUP5
完飲。ごっそさん
18 : 2025/08/17 10:44:36 F6t97
>>9
汝、完飲すべからず
10 : 2025/08/17 10:35:06 1e034
北島秀一(ラーメン評論家)51歳没
武内伸(ラーメン評論家)48歳没
11 : 2025/08/17 10:35:38 Yo2Ru
引っ越し屋でバイトしていたことあるけど
ああいう肉体労働者ってマジでラーメンばっか食ってる
健康に良さそうなものを食べようと言う発想がない
もちろん喫煙者ばかり
12 : 2025/08/17 10:36:39 K0vyz
食べたもので体は構成されるから
13 : 2025/08/17 10:38:45 5Jr2V
数日前にフライドポテトに関する似たような研究記事あったけど
結局ラーメンだろうがポテトだろうが
過度な偏食すると死亡リスク高まるってことだろうな
14 : 2025/08/17 10:41:12 yA1s7
>食塩の過剰摂取を通して健康に悪影響
結局塩分の問題じゃないかよ
15 : 2025/08/17 10:41:15 MFBlz
それ地域的統計ですよね

山形ラーメンは危険!危険!w

16 : 2025/08/17 10:43:27 usz9v
完食して何故か器を伏せて出禁になるまでが一連の流れ
17 : 2025/08/17 10:44:13 gNe6c
非県民
山形からラーメンとったら何が残んなだず
19 : 2025/08/17 10:49:32 4wisa
次郎はアウト
あそこ、デブばかり
20 : 2025/08/17 10:49:55 H7r4w
そばはどうなんでしょうね !?
山形県はそば処でもあるよね
35 : 2025/08/17 11:23:15 Lkh0c
>>20
蕎麦は一般的に食われてる主食系のやつだと1番体にいいよ
小麦多めの安い蕎麦だとうどんと変わらないけど
21 : 2025/08/17 10:51:04 Qoxp6
でも、だから山形県は短命と言う結論は出せないんだろ。そこまでやらないとな。
22 : 2025/08/17 10:51:05 JqHzS
みんな知ってる情報だけど。
山形はラーメンをよく食う県、ってのは初めて知ったわ。
23 : 2025/08/17 10:51:40 KCHlb
塩分より脂質過多の影響だろw
24 : 2025/08/17 11:02:12 uS5iH
ラーメンを悪者にすんな
他に体に悪いのいっぱいあるでしょ?
25 : 2025/08/17 11:03:35 vKrJ3
ラーメンよく食べる人は酒タバコの量も多いってだけじゃね?
ラーメン悪くない
26 : 2025/08/17 11:04:38 t29ml
食いたいもん食わずに4ねるかと言う健啖家も著しく健康を損ねると考えが変わるもんだ
27 : 2025/08/17 11:11:55 Yo2Ru
>>26
糖尿病になって足切断してやっと反省するんだよ
28 : 2025/08/17 11:17:27 hw0kf
それで仕事がデスクワークの白豚に限るだろ
30 : 2025/08/17 11:18:21 drsJD
一概にラーメンと言っても、色々種類がある訳だよ。カップ麺や即席タイプ、店で提供されるもの等。線引きが曖昧なので信憑性を感じない。
31 : 2025/08/17 11:20:45 qWiTl
週3なのに、たった0.5倍しか違わないなら野菜などを組み合わせで何とかなりそうな雰囲気だわなw
32 : 2025/08/17 11:21:10 PUSD9
元の数字が分からないのに
1.52倍とか言われてもな
そもそも死亡リスクって何やねん…
34 : 2025/08/17 11:22:02 Ndnmv
>>32
今死ぬ確率
39 : 2025/08/17 11:24:33 jV5bf
>>32
実際に死ぬまで検証しないとダメだよな
この研究はヌルい 程度が知れるわ
33 : 2025/08/17 11:21:26 Ndnmv
香川県は本当にラーメン屋が少ない
46 : 2025/08/17 11:31:45 C1pdM
>>33
香川はうどんの食べ過ぎで糖尿病比率日本一

ついでに青森はカップ麺消費日本一で、短命日本一

36 : 2025/08/17 11:23:36 frMDw
蕎麦があればラーメンなんていらないだろ
37 : 2025/08/17 11:23:44 jQvcp
山形なら蕎麦食えよ蕎麦
53 : 2025/08/17 11:38:11 0mcXG
>>37
山形は蕎麦屋でラーメン食う奴多いらしいぞ
38 : 2025/08/17 11:24:00 uD5ZO
>週に3回以上ラーメンを食べる人は高血圧などとの関連が認められました。
要は塩分過多だな。そこはまあ分かる。
その高血圧とやらが血圧いくつ異常を言ってるのかは知らんけど。

喫煙と関係あるか?
サラッとわけわかんねえ文を混ぜるな。

59 : 2025/08/17 11:44:29 7Y2v1
>>38
会社の健康診断で言われたことあるけど130以上が 血圧高いんだって。
40 : 2025/08/17 11:24:39 Wu8UC
サンマーメンだからセーフ
41 : 2025/08/17 11:25:28 0RVFo
山形大学はこんなしょうもない研究してるのか。
社会に出て働けよ。
ラーメンが体に悪いのなんか、死んだうちのお婆ちゃんですら知ってたわ。
43 : 2025/08/17 11:27:27 PUSD9
被験者の6700人は
全員生きてるんだろ?w
44 : 2025/08/17 11:28:54 asLk7
ラーメンに並んでるやつって脂ぎってる人おおいもんね(笑)
見てて気持ち悪いもん
45 : 2025/08/17 11:30:12 h9Sov
ラーメンを日常的に食べる人は塩分と脂質を気にしない層の餌だろ
47 : 2025/08/17 11:32:11 Wk1R0
ラーメン評論家とか早死なのは有名だよね。あんな油と塩分の塊を食べてたら、そりゃあ早死にするよ
48 : 2025/08/17 11:32:29 Wu8UC
わかめラーメンデザートバナナで抗戦
49 : 2025/08/17 11:33:08 8YFka
酒もラーメンも娯楽だから
50 : 2025/08/17 11:34:59 BJyQm
つまり、食事に気を使わない人ってことだろ
51 : 2025/08/17 11:35:04 ZNqnP
この手の数字お遊びは如何なものか
52 : 2025/08/17 11:35:24 h6huU
山形には朝ラーメンの習慣があるんじゃなかったか
地元の文化潰しか?
54 : 2025/08/17 11:38:22 vV39M
毎日ラーメン健康生活 すする
55 : 2025/08/17 11:39:25 JqHzS
海沿いの庄内とか、そんなに食ってない印象なんだけどなあ。
56 : 2025/08/17 11:41:37 5tPwz
まあ塩分と炭水化物で出来てるから
身体に悪いなんて当たり前だわな
58 : 2025/08/17 11:42:54 3HI15
こういう研究って馬鹿らしくならないのかな
60 : 2025/08/17 11:46:45 jHDj5
悪魔の食べ物
61 : 2025/08/17 11:49:15 uDiGH
客人が来ると昼はラーメン出前だからなぁ。
田んぼのノビエ取りが昼を挟むと、田んぼに出前でラーメン。
どこでもラーメン。 それが山形。
62 : 2025/08/17 11:49:20 Jk8r6
ラーメン王国の山形ではそれほど早死にする人が多いのかな
63 : 2025/08/17 11:50:31 blz8P
食べるならチャンポンかタンメンにした方がいい。

コメント