大手コンビニ開発者「残業までしておにぎりの開発してるのに”こっそり小さくしている”と叩かれ辛い」

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1 : 2022/09/27(火) 11:54:41.75 ID:ZqpWvxY80

企業も、値上げしたくても、これまで値上げしたことで売れなくなった事例をたくさん見てきたので、なかなか踏み切れないのです。
 東京大学の渡辺教授はステルス値上げについて調べた際、実際に企業がどういう気持ちで商品を小型化したのかを聞きに行ったことがある。

 某コンビニエンスストア大手のおにぎりを開発・製造販売している総菜工場だ。

 担当者はいかにおにぎりを小型化してコストを削減しているか、そのための設備投資や包装用紙の改良などを、細かに説明してくれたという。

 だが最後に担当者がつぶやいたことが忘れられない。

「僕たち技術開発者は、通常業務が終わったあとに残業までして小さなおにぎりの作り方を試行錯誤している。でも消費者は全然喜ばず、「こっそり小さくしている」とSNSに書かれるんです」

 渡辺教授はその際に思った。

「企業や労働者が、誰も報われないことをやっている、悲しいニッポンだ」と。

https://lite.blogos.com/article/522802/?axis=&;p=2

3 : 2022/09/27(火) 11:55:30.79 ID:3KiEPFMv0
消費者が望んでいないことに努力されても・・・
褒めろってか?
4 : 2022/09/27(火) 11:55:32.37 ID:ZqpWvxY80
これでも叩くのかお前ら
35 : 2022/09/27(火) 12:00:58.79 ID:rY4W8dG70
>>4
小さく見せない開発だぞ
5 : 2022/09/27(火) 11:56:28.17
そこまで値段気にするのにコンビニで買う人ってなんなの?
6 : 2022/09/27(火) 11:56:42.53 ID:eijGWp5B0
でかくて安いのがいいんだよボケカス
7 : 2022/09/27(火) 11:56:45.01 ID:J82p8hCJ0
>>1
ニーズが大きなおにぎりなんだ
小さいおにぎりなんて企業のコストカットになぜ消費者が付き合わないといけない?
8 : 2022/09/27(火) 11:56:48.18 ID:WwBHFfyh0
堂々と小さくしろよ
9 : 2022/09/27(火) 11:56:49.97 ID:A31zLd/x0
うまく誤魔化す努力だろ
経営者じゃなく消費者が喜ぶ努力しろよ
10 : 2022/09/27(火) 11:57:04.23 ID:ySPv79sr0
泣き言カッコ悪い
11 : 2022/09/27(火) 11:57:05.19 ID:dJ5tVYT50
違うなら旧品と重量比較して反証すれば良いだけじゃねえか
12 : 2022/09/27(火) 11:57:16.42 ID:rsIeVljI0
こっそり底上げ
13 : 2022/09/27(火) 11:57:24.64 ID:R3DgIoR30
消費者が望んでることは
おにぎりなんか小さくていいから残業しないでさっさと帰って家族と過ごせってことだよ
18 : 2022/09/27(火) 11:58:17.67 ID:O/i6WpFZ0
>>13
優しい世界wwwww
開発にその声を届けてやれよ
61 : 2022/09/27(火) 12:04:55.19 ID:k1RyMhIr0
>>13
経営者も残業代削減の為に通常業務の生産性を上げて定時内に全部やれよって思ってる
14 : 2022/09/27(火) 11:57:28.61 ID:QnmNduh+0
そりゃそうだろ。
15 : 2022/09/27(火) 11:57:38.48 ID:n3kr5Pjj0
主に叩いてるのはニュー速のニート
16 : 2022/09/27(火) 11:57:50.82 ID:O/i6WpFZ0
正直歳食ったし、おにぎりは今ぐらいの大きさ・量で良いと思ってるけどな
食べ盛りの年齢帯だと「少ない」「小さい」って感じるかもな
17 : 2022/09/27(火) 11:58:06.13 ID:4S4L0sEq0
それとこれとは別の話
19 : 2022/09/27(火) 11:58:30.17 ID:Rk041AGQ0
価格転嫁しない体質が一時生産者にまで響くんだから駄目努力だよ
20 : 2022/09/27(火) 11:58:33.67 ID:UqDa3Rg30
具がほとんど入っていないと言っている
21 : 2022/09/27(火) 11:58:44.90 ID:qY2Ap38U0
じゃぁ大々的に小さくしてると言えばいいんじゃね?
22 : 2022/09/27(火) 11:58:52.93 ID:1Q/usdK60
無駄な商品開発やめれば?
79 : 2022/09/27(火) 12:09:12.44 ID:P7dzYtn20
>>22
それな
何が変わったか分からないような開発は必要ない
23 : 2022/09/27(火) 11:58:54.39 ID:uv+lG5F50
何言ってんだよ。
いかに味を落とさず添加物盛モリで作るかの研究だろ。
24 : 2022/09/27(火) 11:58:54.97 ID:dMEcv67z0
まあ小さいのは別にいいと思う
上げ底弁当箱とかサンドイッチの手前にしか具がないとか、そっちはダメだろ
25 : 2022/09/27(火) 11:59:03.18 ID:U07TeZVr0
こういう理由で小さくなったけどこういう工夫して美味しくなりました!て宣伝すればいいじゃん
消費者からしたら小さくなったのは直感的にわかるけどよりふっくらしましたとか言われても分からんて
26 : 2022/09/27(火) 11:59:11.13 ID:DD8aDiB70
転職すれば?
27 : 2022/09/27(火) 11:59:18.53 ID:WYGfy76z0
残業して小さなおにぎりの作り方を試行錯誤って
スタートからズレてしまってるぞ
28 : 2022/09/27(火) 11:59:36.33 ID:a1UTCvml0
何言ってるのか意味がわからない
29 : 2022/09/27(火) 12:00:01.95 ID:MZ3UZB630
ソースがないんだけど…
30 : 2022/09/27(火) 12:00:13.45 ID:6o1k18Fy0
サンドイッチとかすごいよな
すごい努力だよ
でもあれはっきりいって詐欺だよw
31 : 2022/09/27(火) 12:00:24.73 ID:yBbJ6f6o0
異議有り!
企業は報われてるからやってるんだろう
32 : 2022/09/27(火) 12:00:30.02 ID:ooJAzd3Y0
スレタイ詐欺だわ
小さくする努力を褒めろとかなんの冗談だよ
33 : 2022/09/27(火) 12:00:48.51 ID:O9Usm8k/0
残業アピールって無能の証拠じゃん
34 : 2022/09/27(火) 12:00:54.54 ID:MXIIaaa60
詭弁を弄するのはよせ
いかに目立たなく重さを減らすかなんて
人を騙す努力を誇るな
36 : 2022/09/27(火) 12:00:59.31 ID:IYMz5E1C0
>>1
残業しなくていいから固定削減して増量してくれ
37 : 2022/09/27(火) 12:01:02.07 ID:699UxEJp0
>企業や労働者が、誰も報われないことをやっている、悲しいニッポンだ

これが言いたいだけだろパヨクめ

38 : 2022/09/27(火) 12:01:05.93 ID:olFVJdPg0
残業しておにぎりを小さくしてんだろ?
39 : 2022/09/27(火) 12:01:27.74 ID:dMEcv67z0
でもでかくするための食材調達の努力はしません
40 : 2022/09/27(火) 12:01:41.16 ID:KY0kwta50
ノリもひどくなったらすぐわかるからな
41 : 2022/09/27(火) 12:02:00.29 ID:ZyXh1IpG0
努力の方向が消費者を騙す方向にばかり向いてるから叩かれるんだろ
42 : 2022/09/27(火) 12:02:02.63 ID:DUPaBTlJ0
値上げしろよ
43 : 2022/09/27(火) 12:02:03.74 ID:sTg1or+g0
買った事は無いが、フルーツサンドのイチゴ貼り付けはワラタ
44 : 2022/09/27(火) 12:02:44.50 ID:TUEVP3720
でも小さくしてるんですよね?
45 : 2022/09/27(火) 12:02:56.39 ID:BruzYCfG0
真性くるくるぱーかよ
てめーらのためのコストカットで小さいおにぎり開発されて、褒めろってか?
46 : 2022/09/27(火) 12:03:02.96 ID:QtWSSNzN0
残業してまでって定時内にやれよ無能が
それが不可能なら誰が悪いんでしょうね?
47 : 2022/09/27(火) 12:03:06.86 ID:sNUzOIkn0
>>1
大きくすればいいだろ
48 : 2022/09/27(火) 12:03:18.43 ID:ik2kZwIR0
努力の仕方を間違えてるからだろう。
詐欺る努力なんて誰も評価するわけ無い。
49 : 2022/09/27(火) 12:03:18.98 ID:ZyXh1IpG0
その結果が「ふんわり食感のおにぎりになりました!」って米減らしたスカスカのおにぎりにする事なんだろ?
84 : 2022/09/27(火) 12:09:49.06 ID:0LwJaHQq0
>>49
握り直したら半分くらいの大きさになるよな
50 : 2022/09/27(火) 12:03:32.24 ID:IHl2ilrH0
どうやって客を騙すかに100%会議内容つかってます
51 : 2022/09/27(火) 12:03:49.83 ID:o89OYuEx0
残業してまで嫌がらせするの引くわ
52 : 2022/09/27(火) 12:03:59.91 ID:I4ovT2SC0
素直に値上げしてくれたら文句言わんよ
53 : 2022/09/27(火) 12:04:08.56 ID:j5VSSIBM0
サービス残業しろとは言わんが残業にコストかけたら余計余裕がなくなるだけでは?
54 : 2022/09/27(火) 12:04:30.07 ID:Qw2n/1HZ0
スカスカでボロボロ落ちるわ
55 : 2022/09/27(火) 12:04:33.01 ID:rJii1all0
詐欺行為働いてるくせに
何が小さく見せる努力だよw

最後には残業自慢
4ね

56 : 2022/09/27(火) 12:04:33.34 ID:xyg35s5L0
開発者が悪いんじゃない。そういうものを開発させてる企業が悪い。
57 : 2022/09/27(火) 12:04:36.48 ID:b3Fx7yYQ0
定番商品を何十年も定番で製造販売するようにすれば、余計な開発コストや営業コストや残業やストレスは発生しないのに。
58 : 2022/09/27(火) 12:04:36.96 ID:sNUzOIkn0
>>1
> 悲しいニッポンだ

悲しいのは国に通貨発行権があることすら知らないおまえらB層の脳の出来

59 : 2022/09/27(火) 12:04:37.28 ID:yvcNjNDg0
2021年のネタをなぜ今?
62 : 2022/09/27(火) 12:04:55.21 ID:NtcN4wx60
残業して如何にお客をだまくらかすかを考えてます(´・ω・`)
嫌な仕事だね
63 : 2022/09/27(火) 12:05:14.74 ID:pw78WCkS0
差額が残業代の原資
64 : 2022/09/27(火) 12:05:24.86 ID:rJii1all0
値上げしろよ
お値段据え置きにして満足度減るよりも値上げのほうが遥かにマシだろ
65 : 2022/09/27(火) 12:05:36.49 ID:r9f+WnmV0
無能は時間かけるのが偉いと思ってるから無能なんだよ
66 : 2022/09/27(火) 12:05:45.97 ID:MPQ7CSuZ0
民間企業なんだからそんなに儲からなきゃいっそのことオニギリ販売止めてみればいいだろ?
商品売って給料貰ってる労働者がこういう被害者面するのイヤだな
67 : 2022/09/27(火) 12:05:55.80 ID:HszN4OWu0
パッケージだまし絵
68 : 2022/09/27(火) 12:06:04.88 ID:AbQJ0BoA0
残業代で余計におにぎり小さくなるじゃん
69 : 2022/09/27(火) 12:06:05.41 ID:YUTGD8N90
ふんわり握りました
70 : 2022/09/27(火) 12:06:33.79 ID:Np+W94VJ0
ニーズの読み間違いしてる上層部に言うべき泣き言
71 : 2022/09/27(火) 12:06:35.23 ID:WJc7+V2f0
いっそミニおにぎり・・俵巻きスタイルにすれば?
72 : 2022/09/27(火) 12:06:37.76 ID:1hWxo+sR0
どこに喜ぶ要素が?ギリ健なの?
73 : 2022/09/27(火) 12:06:48.89 ID:T0WJTqH10
米粒の数数えれば分かる話ぞ!
それを空間作ればふっくらとしてうまく感じるなどというのはお門違い
米の量は変えずにやれ
74 : 2022/09/27(火) 12:07:11.72 ID:3hWv2zfv0
それ消費者には関係ないですよね?
75 : 2022/09/27(火) 12:07:18.58 ID:gXbN6CKg0
海苔パリパリはやっぱり違う気がするわ
細かい切れ目が入ってるのは評価するけど
76 : 2022/09/27(火) 12:07:25.37 ID:UqZjdaf/0
今どき、小さくするのなんてバレるし大したコスト削減にもならないのに小さくしようとする会社の方針なんだから叩かれるべき。
値段そのままで小さくすることでコスト削減を図るみたいなことやってるから経済が成長しない。堂々と値上げすべき。特に今は値上げが消費者心理的に許容されてるんだから堂々とやれ。
そもそもコンビニおにぎりの米の量はたった100g、生米だと40gにしかならん。仕入れ値が200円/kgだとしてたった8円。1割減らしても1円も変わらない。具材、流通コスト、管理コスト等も大して変わらんし極めて利益率の高い商売なんだから堂々とやれ。
77 : 2022/09/27(火) 12:07:42.11 ID:eGcpbTl80
単純に大きなおにぎりを作ればいいんじゃね?
81 : 2022/09/27(火) 12:09:37.55 ID:yXuy3cAa0
おにぎりなんてうん百年前からあるようなものを゙残業してまで開発゙って
82 : 2022/09/27(火) 12:09:42.48 ID:88+G1nRV0
とりあえずオニギリに使用する米炊くときに油入れるの止めてください
83 : 2022/09/27(火) 12:09:44.60 ID:U+WgJjhq0
コンビニおにぎりはもう見限ったよ
スーパーのおにぎりの方が安くてでかいし具も多い
85 : 2022/09/27(火) 12:09:56.38 ID:vy5YnJ1/0
残業して企業に貢献する事と消費者の反感買う様な事をするのを同列に語ってんじゃねーぞイカレポンチが
86 : 2022/09/27(火) 12:10:02.35 ID:2yPIPnEZ0
残業して具を少なくしたり小さくしたり大変ですねー
87 : 2022/09/27(火) 12:10:03.55 ID:J485fvE00
叩かれるっとてことは消費者のニーズに合ってないってことじゃないのか
僕らはこんなに頑張ってます!って言われても…
88 : 2022/09/27(火) 12:10:06.56 ID:oExpdsBk0
わからないように値上げしたのにバレたのが辛い
89 : 2022/09/27(火) 12:10:15.22 ID:FbdIhuh90
小さくしてるという消費者の感想通りじゃん
90 : 2022/09/27(火) 12:10:53.66 ID:vghJkb010
会社の方針に沿って仕事してるだけの話なのに消費者に寄り添ったポーズしてるから叩かれるんだろwww
91 : 2022/09/27(火) 12:10:58.66 ID:xMooGPwv0
どうせ残業代は出るんだろ?
その余計な残業代の為に何故客が辛い思いしなきゃならんのだよ
余計な残業しなくていいからサイズも値段も据え置いとけよw
92 : 2022/09/27(火) 12:11:02.79 ID:QVVUuIpI0
残業して小さくする技術向上させてるもんな
93 : 2022/09/27(火) 12:11:06.70 ID:tYHMfqTe0
堂々と小さくしたって言った方が多少はイメージマシになるよ
シュリンクフレーションは一番嫌われる
94 : 2022/09/27(火) 12:11:06.98 ID:62jYZWVr0
時間内に仕事を終わらせられないのは無能
95 : 2022/09/27(火) 12:11:21.26 ID:0pbXiEtY0
弁当だけかと思ったらおにぎりまで手を出してたのか
96 : 2022/09/27(火) 12:11:25.50 ID:kPlVKRXU0
悪いのは政治家
キチンと年収上げてりゃこんなことになってない
97 : 2022/09/27(火) 12:11:31.23 ID:xzrt+mYm0
おいファミマ
②と③引っ張るときに高確率で割れるのどうにかしろ
↑ネット上で誰も理解してくれない、力入れすぎと毎回
98 : 2022/09/27(火) 12:11:42.56 ID:VJygoYgx0
小さくするおにぎりなんて誰が望んでるの?
わからない開発者なら焼身自殺して欲しい。
99 : 2022/09/27(火) 12:11:52.71 ID:pw78WCkS0
量1.1倍
金額1.15倍 とかすればいいのに

そのうちお値段据え置きの
握りの舎利をおにぎりと呼ぶことになる

100 : 2022/09/27(火) 12:11:59.44 ID:4cAUe1bN0
事実無根なら別に落ち込む必要はない
コンビニがコストカット求めてるならそれは顧客の要求だからメーカーに責任はない
101 : 2022/09/27(火) 12:12:24.51 ID:b0g/AAfZ0
具が大きいの作ると280円になるからなぁ
102 : 2022/09/27(火) 12:12:26.41 ID:LPSnCG220
その研究費を無くせば、元の価格とサイズを維持できるのでは?
103 : 2022/09/27(火) 12:12:44.91 ID:zJ6boI8N0
セブンのは大きい小さい以前にふわっと集めただけだからバラバラになって食いづらい
104 : 2022/09/27(火) 12:13:34.83 ID:c1+OHhFW0
客層が高齢化してるんだから小さくて具が少し高級で塩分控えめなのが受けるんだよ
105 : 2022/09/27(火) 12:13:35.33 ID:lqt1IPrV0
方向性が間違っている努力は報われなくても仕方ない
夜中から明け方まで頑張って死体を埋めたら世間様に褒めてもらえるか
106 : 2022/09/27(火) 12:13:40.12 ID:sZeRG2BO0
>>1
マズイ
無能め
107 : 2022/09/27(火) 12:13:43.41 ID:GfYCEhSf0
こういうのが上が悪い
堂々と値上げすればいいだけ
108 : 2022/09/27(火) 12:13:53.79 ID:5xtQm/Al0
消費者はそんなこと頼んでないだろう
そういう指示を出してくる上に言えよ
109 : 2022/09/27(火) 12:14:17.86 ID:w5kc/TEd0
買わなきゃ済むんだわ
110 : 2022/09/27(火) 12:14:22.63 ID:UMEZZrsq0
何かの誤訳だろこれ
111 : 2022/09/27(火) 12:14:24.52 ID:9YThEbtC0
たかが握り飯に残業て
112 : 2022/09/27(火) 12:14:38.89 ID:7fuF2SkT0
>>1

でもそんなんどこで誰に話するの?w

113 : 2022/09/27(火) 12:14:41.31 ID:mN4sQ1ZJ0
断面がきれいなサンドイッチなんだよね
目指してるの
114 : 2022/09/27(火) 12:14:46.50 ID:3hWv2zfv0
無駄な研究だって分からない?
115 : 2022/09/27(火) 12:15:01.58 ID:t9hz6T510
残業なんかしないで時間内で終わらせろよw残業代稼いでんなゴミ
116 : 2022/09/27(火) 12:15:04.91 ID:4C/lNo780
コンビニブランドのパンが軒並み小さくなってたな
値段は上げたまま変わらず
117 : 2022/09/27(火) 12:15:18.36 ID:woh2FsWo0
ミニストップに行ったら、いつも100円のおにぎりが値上がりしてた!
118 : 2022/09/27(火) 12:15:19.88 ID:VoDNCG/A0
小さくされて喜ぶ奴おるんか
119 : 2022/09/27(火) 12:16:17.75 ID:8AR2VLGd0
残業代なくしてその分おにぎり大きくしてくれよ。その方が会社も客も幸せだ
120 : 2022/09/27(火) 12:16:21.11 ID:MPQ7CSuZ0
弁当上げ底容器開発者「残業までして上げ底容器開発してるのに…」
121 : 2022/09/27(火) 12:16:56.18 ID:eDtljEql0
小さくしてんのは本当のことなんだから仕方ないだろうに
122 : 2022/09/27(火) 12:17:32.98 ID:pDeV6Ngn0
「新発売」の時だけ買うが吉
予定数売り切って棚から商品が消える時期を過ぎて再登場した時はすでに…
123 : 2022/09/27(火) 12:18:34.75 ID:TAzFt5dD0
おにぎり100円セール廃止のほうが大問題やろ
124 : 2022/09/27(火) 12:18:46.48 ID:puGw0ync0
東大教授でも目線があってないことが理解できないのか
日本が落ちぶれているわけだ
125 : 2022/09/27(火) 12:18:51.08 ID://MdU0nW0
そのエネルギーを他のことに使え
126 : 2022/09/27(火) 12:19:11.56 ID:5+bSA0WN0
この担当者の給料もコッソリ少しずつ減らしてみようぜ。

介護保険料とか厚生年金とかの名目で、ピンはね部分を少しずつ増やして行けば気付かんだろ。

127 : 2022/09/27(火) 12:19:19.99 ID:sPOj5jr00
コロナ前は定食屋がいっぱいだからコンビニで済まそうだったのが
コロナで定食屋が入りやすくなって
わざわざコンビニで食うメリットがなくなって
値段、速さ、量が全部コンビニの負け状態だからなぁ
128 : 2022/09/27(火) 12:19:28.59 ID:rHaTG5+H0
スカスカにする努力家なぞいらんわ
129 : 2022/09/27(火) 12:19:54.10 ID:m0BVrPaE0
子供の頃は盛り盛り食べたいって思ってたはずなのに、大人になって内容量の少ないものをちょうどいいと思うようになった自分がいたりして
お菓子なんかそうだけど、子供は大きいのをバクバク食べたかろうな
130 : 2022/09/27(火) 12:20:37.98 ID:IXdSk9PU0
セブンイレブンの底上げ技術
131 : 2022/09/27(火) 12:20:49.33 ID:WBXs5rgJ0
残業しなきゃコスト減らせるだろ
132 : 2022/09/27(火) 12:21:37.04 ID:UE7gPspT0
>>1
中抜きやめれば大きくなるよ
133 : 2022/09/27(火) 12:22:50.08 ID:EdtNMjC90
コンビニで買うのはやむを得ない時だな。不味いし高い。
134 : 2022/09/27(火) 12:23:27.53 ID:883kpulk0
あ上げ底を残業して考えるなよ
135 : 2022/09/27(火) 12:23:33.54 ID:INPEILXn0
20円値上げする代わりにかなり大きくなりました
とかならどんな印象なるかな
俺嬉しいけどな
136 : 2022/09/27(火) 12:23:38.19 ID:0PybzpTd0
今売ってるのはミニおにぎりだろ
137 : 2022/09/27(火) 12:24:33.26 ID:dyclNYYa0
お前の残業代が価格に乗っかってるんですね
シーチキンマヨネーズとかしゃけとかシンプルなやつだけでいいから値上げするな
お前は工場でタンポポのせてろ

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