豚の生姜焼きって豚こまかロース肉どっち好き?

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1 : 2023/01/01(日) 19:55:32.89 ID:LDXQqXgu0

俳優・升毅の野菜たっぷりポークジンジャー ビールにも合う「万能おかずです」
https://news.yahoo.co.jp/articles/e79ce78d463ade34d7064f8da2cf03d51614906b

3 : 2023/01/01(日) 19:56:29.04 ID:6IIeeKmo0
生姜焼きならロースだが鍋はバラな
4 : 2023/01/01(日) 19:57:06.45 ID:zd0nm1pz0
小間切(こかんせつ)
5 : 2023/01/01(日) 19:58:05.36 ID:XAWb4NE+0
肩ロース最強伝説
6 : 2023/01/01(日) 19:59:02.18 ID:SxJZYYTq0
豚バラ!
7 : 2023/01/01(日) 20:00:03.50 ID:VeAOocjy0
ほも弁みたいなやつが好き
8 : 2023/01/01(日) 20:01:02.54 ID:zIPn0cSs0
ロースだろ
9 : 2023/01/01(日) 20:02:22.15 ID:EV3McH9S0
肩ロース
10 : 2023/01/01(日) 20:02:24.54 ID:CXIHZOx50
今はちょっと書き込み無理だわ
寿司を食いすぎた
11 : 2023/01/01(日) 20:02:34.52 ID:fnHlixcJ0
豚こまとか豚汁用だろ 生姜焼きとかしないだろ
12 : 2023/01/01(日) 20:03:11.20 ID:GprRXVrY0
店なら厚切りのロース、家ならコマ
13 : 2023/01/01(日) 20:04:18.07 ID:8K21Z62N0
小間切れは色んな部位がランダムで混じっててお得
14 : 2023/01/01(日) 20:04:39.54 ID:xVqfez340
甘めのタレはロース
15 : 2023/01/01(日) 20:04:44.86 ID:0TFm7wri0
ジョイフルのランチの豚肉ショウガ炒めはクソショボい。
食べてて空しくなってくる。
16 : 2023/01/01(日) 20:04:49.29 ID:EV3McH9S0
つかコマってどこよ?と
脂身率50%超えだったりスジ有ったりなんだが
17 : 2023/01/01(日) 20:05:15.86 ID:4uTGvBs20
豚肩の薄切り
18 : 2023/01/01(日) 20:05:21.42 ID:God2i2ma0
肩ロースの薄切り・たまねぎ・ピーマン
19 : 2023/01/01(日) 20:07:12.75 ID:YarnXbXf0
豚ロースは赤身がパサパサしてあれだな
21 : 2023/01/01(日) 20:07:21.56 ID:dl6BXpHP0
昔料理の修行してたけど結局まかないで先輩型に出すとみんな好み違うから正解が無かったな

何作っても文句言うから2年くらいで辞めたし料理も人には作らなくなった
自分のは最低限作るけど

個人的にはロースは見た目がそれっぽくなるから良かった

22 : 2023/01/01(日) 20:08:26.49 ID:U984zx/j0
甘い生姜焼きとか
生姜焼きじゃない
25 : 2023/01/01(日) 20:09:42.30 ID:LDXQqXgu0
>>22
酒と味醂の甘さだけだよ。
23 : 2023/01/01(日) 20:09:13.57 ID:IgeNI+Aa0
以前タモリ倶楽部で作ってた時短生姜焼きレシピ 自分でも試しに作ってみたら激うまだった さすがタモさんだよなあ お店で出て来るのとほとんど変わらない味
24 : 2023/01/01(日) 20:09:15.67 ID:G2NXshAQ0
豚バラ薄切りか厚切りロースかだろう
どっちも好きで選べない
26 : 2023/01/01(日) 20:11:04.75 ID:pBBa7cmB0
粗挽きの豚ひき肉。
まぁ、そぼろになっちゃうけどね。
27 : 2023/01/01(日) 20:11:06.45 ID:1ewClZOm0
好きな方で
28 : 2023/01/01(日) 20:12:04.43 ID:LyE+ztKz0
孤独のグルメ終わっちゃったじゃん。もう暇
29 : 2023/01/01(日) 20:17:05.92 ID:4OfuhY+10
生姜焼き丼にするなら細切れ、生姜焼き定食にするならロースかな
30 : 2023/01/01(日) 20:17:13.74 ID:S/xE2paQ0
値段見て問答無用で豚小間になるわけですよ
31 : 2023/01/01(日) 20:17:16.87 ID:9e4EaQq/0
少し小間に傾く程度
どっちも良さがある
32 : 2023/01/01(日) 20:21:37.58 ID:9dgPfXRr0
豚小間って1人~2人前にちょうどいいグラム数で価格も安価だから1人暮らしにはちょうどいい
たまねぎあれば豚小間で別に構わん

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