- 1 : 2023/07/04(火) 21:37:37.33 ID:MNLdNCLW9
-
(CNN) ケチャップの代表的なメーカーとして知られる食品大手クラフト・ハインツが、ケチャップの保存方法をめぐってちょっとした論議を巻き起こしている。
「ご参考まで。ケチャップは冷蔵庫へ!!!」。クラフト・ハインツ英国法人が6月27日に投稿したこのツイートは、400万人以上が閲覧した。
翌日、同社はツイッター投票を通じ、ケチャップを冷蔵庫に入れるかどうかをユーザーに問いかけた。
「あなたはどこに保存していますか?」という質問に寄せられた1万3000票あまりの回答は、「冷蔵庫」が63.2%と多数を占めた。これに対して「戸棚」は36.8%にとどまった。
冷たいケチャップを支持しない派からは、飲食店のテーブルに置いてあるケチャップは室温で保存されているとの指摘もあった。一方で、開封したケチャップは冷蔵庫に入れるのが当然で、論議する必要はないという声も寄せられた。
ツイッターでは2017年、クラフト・ハインツ米国法人にもユーザーから同じ質問が寄せられたことがあった。
「天然の酸味があるのでハインツのケチャップは戸棚でも保存できますが、製品の品質を保つために開封後は冷蔵庫へ」というのが当時の回答だった。
2023.07.03 Mon posted at 16:00 JST
https://www.cnn.co.jp/business/35206039.html - 2 : 2023/07/04(火) 21:39:20.82 ID:Y0YpXjiz0
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開封したケチャップは逆さに保存してはダメ
- 130 : 2023/07/04(火) 22:31:09.41 ID:OdxxhxyG0
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>>2
ハインツのケチャップって出口が(*)こんな形してんだよな
ブピュッとか言って下から出てくんのな...(´・ω・`)
○○○を出し入れするとこみたいでキモイ - 140 : 2023/07/04(火) 22:48:23.50 ID:mJLOBcX80
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>>130
出しはともかく入れるってなんだよ… - 3 : 2023/07/04(火) 21:40:04.19 ID:QdmSPH1G0
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安売りのデルモンテかテーブルマークしか買ってない
- 4 : 2023/07/04(火) 21:40:36.06 ID:c7P5nqkc0
-
缶詰も冷蔵庫に入れてる家
- 5 : 2023/07/04(火) 21:40:55.75 ID:9Kn0dFMM0
-
開封後は速やかに使用し切って下さいね
- 260 : 2023/07/04(火) 23:54:14.51 ID:qYjj5iks0
-
>>5
開封後、冷蔵庫で7ヶ月くらい放置していたが、
腐っていない。
お腹も壊さなかった。 - 7 : 2023/07/04(火) 21:41:26.04 ID:xQDF+iEB0
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腐ることはないだろうから室温でもさほど問題はないと思うけどね
数年も使わないだろうし - 12 : 2023/07/04(火) 21:44:31.60 ID:tAfqV9tW0
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>>7
店とは消費速度が全然違うからね。
メーカーはどれくらいで使われるかわからないので当然冷蔵を推奨するってだけの話。
そもそも賛否なんていうほど盛り上がってなかろ。 - 163 : 2023/07/04(火) 22:59:50.91 ID:LujY799s0
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>>7
下手しなくても半年ぐらいはずっと冷蔵庫に入ってる
長ければ年単位 - 199 : 2023/07/04(火) 23:14:16.52 ID:agTUACPD0
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>>163
わかる - 8 : 2023/07/04(火) 21:41:42.33 ID:r7PC+0mn0
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昔さ、ウェンディーズってハインツケチャップのボトルあって、
ポテトのディップ用とかに取り放題だったよな
なんか多分衛生面から小分けパックに切り替わったんだろうけど - 9 : 2023/07/04(火) 21:42:16.64 ID:s3B3NSPm0
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そんな事より賞味期限1年以上切れてるワサビ
大丈夫だよね - 13 : 2023/07/04(火) 21:44:39.63 ID:X7e/nJCk0
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>>9
わさびはわからんけど
柚子胡椒はお腹下した - 219 : 2023/07/04(火) 23:21:36.86 ID:vdRof8DJ0
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>>13
自分の舌で確かめるんだ。 - 10 : 2023/07/04(火) 21:42:37.30 ID:4wn3adTK0
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ぜんぜん賛否ないやん
- 11 : 2023/07/04(火) 21:44:28.35 ID:aEs3YHAG0
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白いケチャップ作れや!
- 14 : 2023/07/04(火) 21:45:13.50 ID:GrCm1oy90
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ナポリタンとオムレツ以外に使う機会ある?
- 19 : 2023/07/04(火) 21:46:59.64 ID:aEs3YHAG0
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>>14
逆にロールキャベツにしか使わないレベル! - 24 : 2023/07/04(火) 21:49:05.09 ID:r7PC+0mn0
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>>14
ポテトとかナゲットとかアメリカンドッグとか - 30 : 2023/07/04(火) 21:51:47.57 ID:bdAb9OvS0
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>>14
ハンバーグ
たまにマヨネーズとケチャップでオーロラソースにして唐揚げにも - 191 : 2023/07/04(火) 23:10:24.44 ID:c6CaSchZ0
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>>30
オーロラ唐揚げたまにやるわ - 46 : 2023/07/04(火) 21:58:27.67 ID:ESbgNwzT0
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>>14
お好み焼きにちょこっと - 48 : 2023/07/04(火) 21:59:13.72 ID:AcsXCOnY0
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>>14
ピザトーストでピザソースとして使う - 79 : 2023/07/04(火) 22:11:36.40 ID:OKtnScKf0
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>>14
ソーセージはケチャップ - 83 : 2023/07/04(火) 22:12:54.87 ID:S+vHqzC60
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>>14
ミートソースを簡単に作るには、ケチャップ+ウスターソースの組み合わせが楽 - 96 : 2023/07/04(火) 22:15:23.58 ID:LyY0X3RU0
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>>14
味噌汁にちょいと入れる - 99 : 2023/07/04(火) 22:15:56.83 ID:JI6b3eLZ0
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>>14
オムレツに使うだろ - 257 : 2023/07/04(火) 23:50:57.72 ID:VrxwC9uY0
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>>99
日本語がんばろう - 103 : 2023/07/04(火) 22:16:54.69 ID:NSYNzW8B0
-
>>14
熟成肉ステーキに - 189 : 2023/07/04(火) 23:08:59.12 ID:ujDGd2+v0
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>>14
目玉焼き - 207 : 2023/07/04(火) 23:17:00.57 ID:CTAtfkxI0
-
>>14
マヨネーズと混ぜてドレッシングにする - 222 : 2023/07/04(火) 23:24:28.95 ID:NUU7+Uxo0
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>>14
僕のフランクフルト - 264 : 2023/07/04(火) 23:56:45.33 ID:qYjj5iks0
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>>14
うどん
甘くておいしいよ。 - 15 : 2023/07/04(火) 21:45:24.09 ID:c7P5nqkc0
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持ち帰り寿司や納豆、冷凍餃子などの醤油・ワサビ・たれ・からし等が冷蔵庫の棚に溜まってる家↓
- 16 : 2023/07/04(火) 21:46:07.62 ID:9baCV7Qa0
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当たり前じゃないのか
開封して常温保存とかするやつ信じられんな - 17 : 2023/07/04(火) 21:46:58.59 ID:DT924vVV0
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冷たいケチャップ好き
- 18 : 2023/07/04(火) 21:46:58.64 ID:qGGTyPuc0
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はあ?
ケチャップゆーたら
日本人はカゴメさんやないか~い - 20 : 2023/07/04(火) 21:47:31.86 ID:8tkkKC9P0
-
開封後は・・・
- 22 : 2023/07/04(火) 21:48:03.66 ID:5I8b10N50
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マヨネーズもソースもマスタード常温だが
ケチャップは冷蔵庫に入れてる - 23 : 2023/07/04(火) 21:48:55.09 ID:stjM5Gjp0
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ケチャップは防腐剤ふんだんに入れる
遺伝子改良したものを使ってるから
一年置いといても腐らないんだろ
マクドと同じやんけ - 196 : 2023/07/04(火) 23:12:44.60 ID:MjNMU1uH0
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>>23
お前、やっちまったな - 25 : 2023/07/04(火) 21:49:10.64 ID:Q13WffRQ0
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ハインツは酢が多すぎて酸っぱいわ
- 26 : 2023/07/04(火) 21:49:23.02 ID:jMDmnKPP0
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だが、ハインツよりカゴメ派です。
- 27 : 2023/07/04(火) 21:49:51.92 ID:qfNGVaXm0
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高温多湿、日本の一般家庭なら冷蔵庫に入れとかなヤバいだろな
- 28 : 2023/07/04(火) 21:49:54.45 ID:58cgTFp50
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塩とか胡椒とかの乾いたもの以外は
全て冷蔵庫に入れてるわ調味料 - 29 : 2023/07/04(火) 21:51:42.76 ID:1oWLpXWe0
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ハインツはハインツで好きだけど日本のケチャップとは別物だから参考にならんわ、日本のキムチと韓国のキムチくらい別物
- 137 : 2023/07/04(火) 22:41:21.02 ID:IWnABjKt0
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>>29
カゴメとハインツとコーミとハグルマ、この中から適当にその日安かったやつを - 31 : 2023/07/04(火) 21:51:55.06 ID:yQYb1dQl0
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俺なんて皿もコップも冷蔵庫いれてますわ
- 32 : 2023/07/04(火) 21:53:00.22 ID:xXLTrcJC0
-
真夏の常温は駄目だと思う
- 33 : 2023/07/04(火) 21:53:12.55 ID:vRHvof2z0
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必ず冷蔵庫入れてるよ
うちはカゴメ派
- 34 : 2023/07/04(火) 21:53:20.16 ID:yWKLo6DT0
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ハインツ 酸味が強め
デルモンテ 濃厚で甘い
KAGOME 濃厚で酸味が強め
オタフク 甘口 - 35 : 2023/07/04(火) 21:53:56.07 ID:V7b5G9nD0
-
トマト缶はすぐカビる
- 36 : 2023/07/04(火) 21:54:19.54 ID:A3mAxL9g0
-
冷たい方がおいしい
- 37 : 2023/07/04(火) 21:55:05.60 ID:FqHe1H780
-
醤油もみりんもお酢でさえ冷蔵してるぞ
- 38 : 2023/07/04(火) 21:55:14.46 ID:1IXpuhr/0
-
え、入れない奴いるんだコワ
- 139 : 2023/07/04(火) 22:43:54.15 ID:IWnABjKt0
-
>>38
実家でもそうだったからとんかつソースとウスターソースは常温だわ、流しの下
マヨとケチャップは冷やすけど - 39 : 2023/07/04(火) 21:55:23.69 ID:/HBNXwJy0
-
開封後の醤油を常温で保存してるんだけど大丈夫かな?
- 42 : 2023/07/04(火) 21:56:08.54 ID:FqHe1H780
-
>>39
醗酵進む - 62 : 2023/07/04(火) 22:04:01.27 ID:yWKLo6DT0
-
>>39
>開封後の醤油を常温で保存してるんだけど大丈夫かな?自分を信じるんだ
- 209 : 2023/07/04(火) 23:17:40.23 ID:jtXLwisD0
-
>>39
開封後も空気が入らないタイプの容器だったら 常温保存(120日を目安に)できます - 40 : 2023/07/04(火) 21:55:46.70 ID:4ibaSQkQ0
-
添加物まみれの安いヤツは平気かもしらんが
有機で無添加の高品質ケチャップは冷蔵必須だぞ - 41 : 2023/07/04(火) 21:55:48.53 ID:aEs3YHAG0
-
ケチャップの最後のちょこんと出てくるのを押さえて初めて大人になれる
- 43 : 2023/07/04(火) 21:56:15.64 ID:5nj9iJjS0
-
たまにケチャップ買うけど使う機会少ないから長々と残るんよな
- 44 : 2023/07/04(火) 21:56:29.07 ID:cQez5R250
-
ハインツのケチャップはトマトが濃い!
- 45 : 2023/07/04(火) 21:57:17.25 ID:pNZL1C510
-
とりあえず冷やしとけばええねん!
マヨは分離してダメになったけど
- 47 : 2023/07/04(火) 21:58:47.35 ID:Y5QP+JsW0
-
醤油や麺つゆなんかも冷蔵庫に入れとけ
- 49 : 2023/07/04(火) 21:59:26.58 ID:ExYpy7sH0
-
塩ってどのくらい持つの?全然減らないから8年前のがまだ半分ある
- 56 : 2023/07/04(火) 22:02:46.46 ID:VD6UdlyF0
-
>>49
塩は事実上期限ないはずだよ
吸湿してカビ生えたりしない限り - 116 : 2023/07/04(火) 22:21:32.60 ID:6zAAU4My0
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>>56
砂糖はどうなん - 122 : 2023/07/04(火) 22:24:26.16 ID:MKy8IwSp0
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>>116
砂糖と塩は賞味期限がない
アイスも - 110 : 2023/07/04(火) 22:19:31.93 ID:YTaq+bkn0
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>>49
8年ごときでダメになるなら岩塩なんて食えんだろ?塩はつまりそう言う事だ - 50 : 2023/07/04(火) 22:00:02.55 ID:jmXDQ/h00
-
調味料やスパイスは使用したら即座に全部冷蔵庫に入れる
味が落ちる要因は温度変化
米も冷蔵
飯マズ家庭はそもそも調味料が腐ってる - 51 : 2023/07/04(火) 22:01:30.56 ID:apUN4w/V0
-
いいハートを描きなさい
- 52 : 2023/07/04(火) 22:02:10.78 ID:LV1Wy5xk0
-
冷蔵庫に入れていないケチャップは腐っている!!
ってこと? - 53 : 2023/07/04(火) 22:02:12.55 ID:vH2DiIBy0
-
ソースは室温だからケチャップも室温でいいんだろうけどな
固定概念で冷蔵庫以外考えたことはなかった - 55 : 2023/07/04(火) 22:02:40.44 ID:ctfXFTX40
-
え?室温派が居るの?
飲食店のは開封後すぐに使い切るけど、家では無理 - 57 : 2023/07/04(火) 22:02:54.41 ID:r0TEsXvh0
-
美味しくな~れ
萌え萌えキュン - 58 : 2023/07/04(火) 22:02:58.96 ID:jmXDQ/h00
-
スパイスを常温でキッチンに飾ってる家庭は100パー飯が不味い
- 60 : 2023/07/04(火) 22:03:29.69 ID:gx8/rsQ70
-
なんだかんだでカゴメが一番うまい
チキンライスとか炒め物系にも一番合う - 61 : 2023/07/04(火) 22:03:40.93 ID:ZlPNkb+C0
-
ケチャップもマヨもたまにしか使わないので
使い切れるミニパック?みたいなのしか買わないや - 63 : 2023/07/04(火) 22:04:39.06 ID:4ibaSQkQ0
-
意外と見落としがちなのが粉物やめんつゆ系の冷蔵
冷蔵いらないのはオリーブとか油系くらいで
分からなければとりあえず冷蔵や冷凍が無難
よって冷蔵庫はなるべくデカいのオススメ - 66 : 2023/07/04(火) 22:06:28.49 ID:dxGOYNie0
-
>>63
ボトル類と米は野菜室に入れてる - 64 : 2023/07/04(火) 22:05:00.42 ID:4wn3adTK0
-
よく考えたら料理酒とかオリーブオイルとかそのへんにめっちゃ放置してるわ
- 65 : 2023/07/04(火) 22:05:07.03 ID:LV1Wy5xk0
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お弁当、お弁当、うれしいな~
トマトケチャップ、デル!… - 68 : 2023/07/04(火) 22:08:45.62 ID:Ng5th+CD0
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冷蔵庫パンパンになるよ
だから調味料なんでもかんでも冷蔵庫入れない - 69 : 2023/07/04(火) 22:09:04.75 ID:2rizGbSb0
-
梅雨だわ
- 70 : 2023/07/04(火) 22:09:29.97 ID:OP7q0XCq0
-
ケチャップは使い切れずに変な感じになって途中で捨てる派
- 71 : 2023/07/04(火) 22:09:36.71 ID:5i5lS2E30
-
常温保存できるって初めて知った
マヨネーズなら常温保存できると知ってたけど - 72 : 2023/07/04(火) 22:09:51.78 ID:KAwihYOR0
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シャウエッセンは焼いてケチャップが最高
- 73 : 2023/07/04(火) 22:09:55.58 ID:T453xZzT0
-
基本は逆さに保存っス
- 74 : 2023/07/04(火) 22:10:03.83 ID:sDYELywH0
-
厨房ではケチャップとともにマヨネーズも出しっぱなし
- 75 : 2023/07/04(火) 22:10:11.29 ID:xnL6i0Gd0
-
開けたら普通入れるだろ
入れないやつがいることがビックリだわ - 92 : 2023/07/04(火) 22:14:46.82 ID:jmXDQ/h00
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>>75
認知症入ってきてる年寄り達は調味料冷蔵庫入れない
腐った調味料や粉物平気で食う
頭パーだと味も分からなくなってるからどうでもいいみたい - 76 : 2023/07/04(火) 22:10:26.44 ID:fXYLbFcg0
-
開封したものはとりあえず冷蔵庫が普通だと思ってたからこのスレショッキング
- 77 : 2023/07/04(火) 22:10:30.92 ID:S+vHqzC60
-
うちはカゴメ
- 78 : 2023/07/04(火) 22:10:50.91 ID:SwKg1oVR0
-
お店のはすぐ使い切るからな
- 80 : 2023/07/04(火) 22:11:42.56 ID:nseFbQXS0
-
使い切れないから買いません
- 88 : 2023/07/04(火) 22:13:58.81 ID:X7e/nJCk0
-
>>80
オムライス、ミートソース、ナポリタンあたり作るとすごい減らない? - 81 : 2023/07/04(火) 22:12:00.48 ID:kzB5k4D00
-
ケチャップでハインツ以外使ってるやつはそんしてる
ハインツのケチャップとマスタードを使えば幸福度が+1される - 82 : 2023/07/04(火) 22:12:51.28 ID:SdAVCVCH0
-
ソースも冷蔵庫に入れろよな
醤油もカビるからな - 84 : 2023/07/04(火) 22:12:54.96 ID:Xx6kBXPk0
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醤油って普通常温保存じゃないの?
冷蔵庫に入れてる家見たことないけど - 87 : 2023/07/04(火) 22:13:36.30 ID:S+vHqzC60
-
>>84
えっ入れてるけど - 90 : 2023/07/04(火) 22:14:15.98 ID:SdAVCVCH0
-
>>84
カビる前に使い切れてるならいいけど
よく見るとカビが浮いてるから
本物の醤油なら平気だけど普段使ってるのは混ぜ物多いアルコールとか添加されてるやつだろ? - 106 : 2023/07/04(火) 22:17:15.38 ID:svr0RgOL0
-
>>90
うちのカネヨ醤油はシールに常温で保存しろとしか書いてないが本物の醤油ということなのかな - 114 : 2023/07/04(火) 22:20:48.23 ID:1fN6vglm0
-
>>106
ホームページでは冷蔵推奨してるが>「お醤油」は、濃口が1年半、淡口が1年です。 未開封のものは日の当たらない、できるだけ涼しい所で保存してください。
> 使用中でも、可能なら冷蔵庫保存して最後まで美味しくお召し上がりください。 - 91 : 2023/07/04(火) 22:14:30.14 ID:1fN6vglm0
-
>>84
普通に冷蔵だけど - 94 : 2023/07/04(火) 22:15:18.40 ID:Fuxx4kDT0
-
>>84
入れたほうがいいよw - 101 : 2023/07/04(火) 22:16:38.31 ID:NLoIpBjY0
-
>>84
残念な84がいると聞いて - 102 : 2023/07/04(火) 22:16:44.43 ID:1CFkGYjI0
-
>>84
醤油も味醂も味噌も全部冷蔵庫だけど
常温長期はカビ危険につき - 121 : 2023/07/04(火) 22:22:46.95 ID:K9lAUq5C0
-
>>102
本みりんは冷蔵庫に入れちゃ駄目と教えられたが - 125 : 2023/07/04(火) 22:25:51.05 ID:MKy8IwSp0
-
>>121
糖が結晶化しちゃうからね
酒屋で買うようなみりんなら常温でもそれなりに平気
みりん風は作りによるからしらん - 85 : 2023/07/04(火) 22:13:06.86 ID:TYPGGWs50
-
俺もカゴメだな
トマトジュースもだったけど最近は塩が無いから買わない
今は夏で安い野菜からトマトを買ってきて塩を掛けてかぶりつく - 86 : 2023/07/04(火) 22:13:31.88 ID:1fN6vglm0
-
これは議論の余地がない気がするが
トマトソースも常温なら保存期間が短くなるでしょう
長期保存するつもりなら冷蔵だ - 89 : 2023/07/04(火) 22:14:00.16 ID:TYPGGWs50
-
夏に塩分とか気にしなくて良い
- 93 : 2023/07/04(火) 22:14:56.11 ID:1CFkGYjI0
-
今ハインツ使ってるけど味が
やっぱカゴメが好きだと再認識 - 107 : 2023/07/04(火) 22:17:49.71 ID:O+Ma+MTa0
-
>>93
ハインツは甘いんだよな - 95 : 2023/07/04(火) 22:15:19.07 ID:w+0zptHe0
-
開封したら普通冷蔵庫じゃね
- 97 : 2023/07/04(火) 22:15:29.48 ID:AWi6TlWm0
-
冷蔵庫にいれない家があるんか
- 98 : 2023/07/04(火) 22:15:41.53 ID:qFWKF5r50
-
醤油も冷蔵庫がいいぞ
- 100 : 2023/07/04(火) 22:15:58.41 ID:pe5/tVr70
-
空気抜いとけば大丈夫だろ、知らんけど
- 104 : 2023/07/04(火) 22:16:59.31 ID:TYPGGWs50
-
胡瓜もポリポリと食べながら呑む
充分満足出来る - 105 : 2023/07/04(火) 22:17:07.26 ID:Dzx08LA90
-
冷蔵庫に入れておくとすぐに固まっちゃって全然出てこなくなる
- 108 : 2023/07/04(火) 22:18:10.49 ID:CqDyXbS+0
-
あんなクソ甘ったるいもん砂糖だらけだからそうそう腐らんわ
- 109 : 2023/07/04(火) 22:18:21.71 ID:NlndTDLY0
-
開封前は常温
開封後は冷蔵庫
常識なんだが? - 111 : 2023/07/04(火) 22:19:48.00 ID:TYPGGWs50
-
自然に発生したカビを食べても死なない
- 113 : 2023/07/04(火) 22:20:18.45 ID:TYPGGWs50
-
ただ不味いだけ
- 115 : 2023/07/04(火) 22:21:09.70 ID:Ej0a15ey0
-
うちのババアはしょうゆを冷蔵庫に入れないんだよ
まあええけどできたら入れてくれ - 118 : 2023/07/04(火) 22:22:22.62 ID:vaak8s+80
-
ケチャップ買わないし自宅で食べない
- 119 : 2023/07/04(火) 22:22:36.48 ID:SxZ0Dn7b0
-
粉チーズは開封後でも常温でいいと最近知った
- 120 : 2023/07/04(火) 22:22:36.84 ID:TYPGGWs50
-
カビを食べて害があるなら俺はとうに死んでいる
- 123 : 2023/07/04(火) 22:24:28.28 ID:xso6wHOz0
-
ハインツよりもカゴメの方が遥かに美味しい
- 124 : 2023/07/04(火) 22:24:43.88 ID:gOihM2ik0
-
ケチャップは尻に入れるな
- 126 : 2023/07/04(火) 22:27:20.21 ID:Ob1/5ot30
-
味の素
これ賞味期限や保存期限もないので
数十年前のでも使えるよ - 127 : 2023/07/04(火) 22:27:23.87 ID:IfO01VoM0
-
調味料は基本冷蔵庫
- 128 : 2023/07/04(火) 22:30:18.81 ID:TYPGGWs50
-
最近アレルギーとかいい出したが昔はどうだったんだと言う話
昔たって30~40年前のちびノ時代に死んだ話を聞いた事がない - 132 : 2023/07/04(火) 22:33:46.94 ID:m1DZtHU90
-
>>128
あるわ
アレルギー持ちだったんで大変だったよ
周りが理解なくて好き嫌いするなみたいな時代だったからな - 129 : 2023/07/04(火) 22:30:59.00 ID:CUQYyfQt0
-
塩 胡椒 砂糖 小麦粉 片栗粉 中華味 醤油差しの醤油 七味 油 オールスパイス 粉末パプリカ ふりかけ お茶
コンソメ 海苔 スパゲッティ 米 スープの素冷蔵庫入ってないの意外とあった
- 133 : 2023/07/04(火) 22:35:24.89 ID:S+vHqzC60
-
>>129
小麦粉は一度夏場に虫がわいたことあって、以来、絶対冷蔵庫に入れてる
その時片栗粉には全然わかなかったので、片栗粉は今でも常温保存
醤油はカビたので寿司食わされたことあるw
醤油差しごと冷蔵庫入れてる - 135 : 2023/07/04(火) 22:36:37.05 ID:rzFS9P430
-
>>129
パプリカパウダーとかオールスパイスは虫が湧くよ
パスタも気をつけたほうがいいせめて密閉容器に
小麦粉と片栗粉入れてないのは鳥肌もの
顕微鏡で見たら倒れそうw
七味とかもやばそうだけどうちでは使わないので知らない - 147 : 2023/07/04(火) 22:53:18.17 ID:CUQYyfQt0
-
>>135
流石に密閉容器に入れるかジップロックしてるわw
スパゲッティもパチっと閉めれる袋のやつ結構あるでしょ - 150 : 2023/07/04(火) 22:54:51.29 ID:PSPwlZX40
-
>>147
密閉容器でも粉物は危ないよ
元々いるのが繁殖する - 131 : 2023/07/04(火) 22:32:57.28 ID:uKtpS66S0
-
油と塩と砂糖以外は全部冷蔵庫に入れてるわ
- 134 : 2023/07/04(火) 22:36:05.17 ID:xXLTrcJC0
-
粉末系や酒は腐る事ないから温度気にする必要ない
- 136 : 2023/07/04(火) 22:39:01.24 ID:uKtpS66S0
-
ダニのアナフィラキシー怖いよね
心臓バクバクになって立てなくなって死ぬかと思ったわ - 141 : 2023/07/04(火) 22:48:31.17 ID:g26rwwlz0
-
冷たいケチャップイヤなら使う量に少し水入れて電子レンジで数秒温めればいい
- 142 : 2023/07/04(火) 22:49:04.85 ID:HNaXkg4v0
-
ストックは常温
開けたら冷蔵庫だなぁ。マヨもソースも
ケチャップ、ソースはあんまり使わないけどないと不安 - 143 : 2023/07/04(火) 22:50:24.20 ID:v+ElMoNZ0
-
むしろあったかいケチャップ気持ち悪い
- 144 : 2023/07/04(火) 22:51:19.30 ID:0OgY5bE30
-
醤油とかみりんとか油とか開封後も常温保存してるけどいいのかな?
- 168 : 2023/07/04(火) 23:00:42.39 ID:LnYIUach0
-
>>144
みりんは変色するし容器パンパンになってたりヤバい予感しかしない
まあ使うけどw
醤油は風味変わるな油は限界超えると素人でもアカンと分かる - 146 : 2023/07/04(火) 22:53:10.19 ID:IgE1nv460
-
ハインツはホットドッグ用
デルモンテはナポリタンとチキンライス用
カゴメはエビチリとオムライス仕上げ用 - 186 : 2023/07/04(火) 23:07:04.23 ID:vwBMKzXH0
-
>>146
3種類もストックよおせんわ - 148 : 2023/07/04(火) 22:53:47.79 ID:UVbbuTzR0
-
冷蔵庫に入れるのが当たり前じゃないのかと思ったけど
よく考えたら飲食店とかで使ってるやつは
普通に常温で置かれてるわけだしな
まあ一般家庭よりも回転は早いだろうから
そんなに長期間置いてるわけじゃないだろうけど - 149 : 2023/07/04(火) 22:54:21.41 ID:r3UcvfES0
-
室温が30℃平気で超える状況で冷暗所ってどこだよって思う
- 151 : 2023/07/04(火) 22:55:22.64 ID:CWo3+eBd0
-
昔までケチャップは流しの下の収納スペースに常温で置いてたけど、夏の暑い日に使おうとしてケチャップを取ろうとしたらゴキブリが蓋の隙間に少し残ってたケチャップをペロペロしてる所を見て、常温保存は完全に無理になった。
- 152 : 2023/07/04(火) 22:55:33.28 ID:TS/SFVoP0
-
醤油は?醤油はどうなの?
- 153 : 2023/07/04(火) 22:56:29.35 ID:PSPwlZX40
-
>>152
カビる - 154 : 2023/07/04(火) 22:56:38.04 ID:KqHn9nPc0
-
常温だとゆるくて使いづらくない?
- 155 : 2023/07/04(火) 22:57:19.47 ID:veX34gI10
-
そもそもケチャップとか必要ないわあ
- 185 : 2023/07/04(火) 23:07:00.23 ID:HtyDGon80
-
>>155
ペンネとか茹でてオリーブオイルとケチャップで和えたらワインのツマミになるから重宝しとる - 195 : 2023/07/04(火) 23:11:57.53 ID:vwBMKzXH0
-
>>185
アメリカにマカロニチーズてメニューがあるけど
あれにケチャップつけへんのかな? - 212 : 2023/07/04(火) 23:18:10.25 ID:HtyDGon80
-
>>195
あれはそういうメニューとして完成してるからなぁ - 156 : 2023/07/04(火) 22:57:34.07 ID:26lRy6bC0
-
冷凍庫はやめとけ
- 157 : 2023/07/04(火) 22:58:34.22 ID:f/+/XPMj0
-
うちは乾電池も冷蔵庫保存だわ
- 161 : 2023/07/04(火) 22:59:24.74 ID:h4inmHth0
-
>>157
それは流石に初耳だけど何か効果あるの? - 170 : 2023/07/04(火) 23:01:22.66 ID:Q13WffRQ0
-
>>161
低温で化学反応が遅くなると言う主張だが実用的には意味が無いらしい
昔、流行ったんだよ - 180 : 2023/07/04(火) 23:06:04.32 ID:mklGj/6h0
-
>>170
-40℃にすれば釘でバナナが打てるし - 162 : 2023/07/04(火) 22:59:48.07 ID:UVbbuTzR0
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>>157
結露で錆びるぞ - 158 : 2023/07/04(火) 22:58:45.32 ID:UVbbuTzR0
-
醤油は開封後は冷蔵庫に入れろとは一応書いてあるよな
ちっちゃいボトル以外入れたことないけど - 159 : 2023/07/04(火) 22:58:59.60 ID:YsL+jDYe0
-
自分はこだわり無いから安くて不味くなけりゃトップバリューでもいいが
うちにあるのはケチャップとトンカツソースはカゴメ、マヨネーズはキューピー - 160 : 2023/07/04(火) 22:59:07.83 ID:Q13WffRQ0
-
デルモンテリコピンリッチが定番だな
- 164 : 2023/07/04(火) 23:00:12.46 ID:IfO01VoM0
-
外に出していいのは砂糖と塩ぐらい
- 165 : 2023/07/04(火) 23:00:21.07 ID:SY8+BMRK0
-
瓶入りとかあたおか
- 166 : 2023/07/04(火) 23:00:22.90 ID:qFKnM/1H0
-
ケチャップは冷蔵庫だな
ソースは常温で良いって書いてる商品と開封後冷蔵庫って書いてる商品があって困る - 177 : 2023/07/04(火) 23:05:29.97 ID:1fN6vglm0
-
>>166
短い期間で使い切るとか、風味が損なわれるみたいなことを気にするなら常温で
それ以外は冷蔵庫で良いんじゃね。そもそもなぜ冷蔵庫に入れるのかってことを理解すればべつに迷わないけどね - 167 : 2023/07/04(火) 23:00:27.33 ID:ERnA9Y5N0
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そもそもお前らの言ってる醤油は醤油じゃないんだよな
- 169 : 2023/07/04(火) 23:01:14.70 ID:E3cy9iKp0
-
味噌もケチャップもソースも開封したら全部冷蔵庫が常識じゃないのか!?
- 172 : 2023/07/04(火) 23:03:23.99 ID:xR8ok2ga0
-
まちがった
- 173 : 2023/07/04(火) 23:03:25.32 ID:6todLow60
-
トマト以外のケチャップなんてねーよ
- 178 : 2023/07/04(火) 23:05:38.62 ID:HtyDGon80
-
>>173
元々は煮詰めて作る液体調味料が由来やからな
元祖はオイスターソース - 174 : 2023/07/04(火) 23:03:53.45 ID:HtyDGon80
-
違いなんてねーだろとタカを括ってハインツとカゴメを食べたらマジで違いがわかってビックリしたわ
同じケチャップでもこんなに違うとは。 - 181 : 2023/07/04(火) 23:06:05.36 ID:j8h5TAzU0
-
>>174
ハインツはどちらかというとトマトソースに近い
ニンニクとか入ってるからね
ナポリタンとか、ピザソースとか、チキンライスにするとめっちゃ美味い
あとポテトやハンバーガーにも - 188 : 2023/07/04(火) 23:08:21.06 ID:HtyDGon80
-
>>181
へー結構入ってるんやなセンクス - 175 : 2023/07/04(火) 23:04:48.58 ID:mklGj/6h0
-
酢が揮発したら終わりだから冷凍保存のがよかろ
- 176 : 2023/07/04(火) 23:04:50.55 ID:f+R8rb8A0
-
自分はデルモンテ派
- 179 : 2023/07/04(火) 23:05:49.40 ID:1znC/j/b0
-
ケチャップ常温保存とか人間性全て否定するよ
おれは - 182 : 2023/07/04(火) 23:06:14.50 ID:6todLow60
-
みかんケチャップなんてものがあった
- 183 : 2023/07/04(火) 23:06:15.09 ID:yhXAYcwS0
-
>>1
冷蔵庫のドア側違う人もいるのか??
- 184 : 2023/07/04(火) 23:06:18.89 ID:Sqo/ivp90
-
少なくとも料理をせず自炊で生活をしてる独身やら、こどおじが増えたんだろうね。
料理の工程で学ぶはずなんだけどなー何事もでも今じゃー生ものの周辺で生の鶏ももをジャブジャブ洗うアホも居るらしくて
生の鶏肉を洗わないで下さいってお達し出てたよね。 - 187 : 2023/07/04(火) 23:08:01.16 ID:ejVeRd8z0
-
>>184
ー生ものの周辺で生の鶏ももなんの誤字か教えてくれ眠れなくなるw
- 192 : 2023/07/04(火) 23:10:56.64 ID:LnYIUach0
-
>>187
ーは横棒
生物のそばで洗うと飛沫した菌が付着する危険性があると予想
- 215 : 2023/07/04(火) 23:19:48.02 ID:Sqo/ivp90
-
>>187
じゃー、
俺の読みにくい文はすまないけど、
お前みたいな、なんの意味も産まない謎の
文の否定厨レスって、なぜやるの?
自身をなにか否定されたから切れてるの? - 190 : 2023/07/04(火) 23:09:42.82 ID:Mw5V3J/h0
-
醤油は実家住まいだった頃は
一升瓶を常温保存だったと思う
大家族だったから一ヶ月以内に使い切ってた - 193 : 2023/07/04(火) 23:11:46.43 ID:1dRoT75b0
-
ケチャップは野菜(´・ω・`)
- 194 : 2023/07/04(火) 23:11:51.46 ID:YsL+jDYe0
-
イタリア人は死ぬほどケチャップを嫌悪するが
イタリアで売っているケチャップはそんなに品質が悪くてまずいのかという新鮮なトマトやトマトソースが簡単に手に入る環境だとそうなるのか
イタリア人が食に関して保守的すぎるのか - 206 : 2023/07/04(火) 23:16:48.62 ID:vwBMKzXH0
-
>>194
イタリア製のトマト缶も安いやつの中身は中国産らしいで - 221 : 2023/07/04(火) 23:23:27.88 ID:1fN6vglm0
-
>>194
イタリア人にとってケチャップは甘すぎるんじゃね
ケチャップよりトマトソースのほうが馴染みがあるだろうし
酸味を利かせたトマトの味っていう風に認識して口にしたら、強烈な甘みに面食らってしまうみたいな
日本人で言うなら、甘い卵焼きかな。あれを許せない人は少なくないでしょ - 197 : 2023/07/04(火) 23:13:37.11 ID:SY8+BMRK0
-
イタリアなんて日本以上に地域で食文化も違うんだから
そんなもんひとくくりに出来ないよ - 198 : 2023/07/04(火) 23:13:52.22 ID:hBQU4lPK0
-
一人暮らしだとなかなか使い切らないから冷蔵庫入れるの当たり前じゃね?
- 200 : 2023/07/04(火) 23:15:30.32 ID:a64dY7sz0
-
調味料を開けたら基本全部冷蔵庫じゃないのか?
- 201 : 2023/07/04(火) 23:15:45.27 ID:mAOC4TMK0
-
まあ開封後は冷蔵庫だよな
特に夏は暑いしな - 202 : 2023/07/04(火) 23:15:49.10 ID:XvYrPsbp0
-
え、冷蔵庫に入れないの…?
- 203 : 2023/07/04(火) 23:16:05.95 ID:8rqgyLyU0
-
ラー油は冷蔵庫に入れるべき?
- 204 : 2023/07/04(火) 23:16:29.46 ID:CTAtfkxI0
-
日本人に聞いたアンケートじゃないんだろ?
- 208 : 2023/07/04(火) 23:17:29.01 ID:1GgrEknN0
-
飲食店で常温っていうのはすぐ使い切るからだろ
- 210 : 2023/07/04(火) 23:17:45.94 ID:x2qIr7dr0
-
ケチャップも冷凍できればいいんだけどな
- 211 : 2023/07/04(火) 23:17:53.25 ID:XOxikNVG0
-
調味料は全部冷蔵庫だな
味噌・塩・砂糖・酢・醤油
マヨネーズやケチャツプも
生鮮食品は全て戸棚だな
肉、魚、野菜、果物 - 213 : 2023/07/04(火) 23:19:11.07 ID:LujY799s0
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今冷蔵庫の中のカゴメトマトケチャップ見たら、賞味期限(開封前)が2023.2.26になってたわw
それよりずっと前から使ってたってことだな - 214 : 2023/07/04(火) 23:19:37.20 ID:nruh2bD80
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当たり前の話だろ馬鹿なのか
- 216 : 2023/07/04(火) 23:21:10.02 ID:eRWmhKo60
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ケチャップって使い切ったことないわ
気付いたら冷蔵庫でカピカピ - 217 : 2023/07/04(火) 23:21:10.52 ID:tJHz5KtQ0
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ま●こも酸味あるから常温保存でいいのか?
んなことしてるから臭っせーんだよま●こ
ハインツの言うとおりだわ - 218 : 2023/07/04(火) 23:21:11.83 ID:YsL+jDYe0
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イタリア系移民がアメリカで生き残るためにイタリア料理を改造して
アメリカ経由で世界に広まったイタリア風料理が多いのだろうが本国のイタリア人はそんなイタリア系移民の苦労も知らず
アメリカナイズされたもの - 231 : 2023/07/04(火) 23:29:52.24 ID:HtyDGon80
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>>218
ぶっちゃけイタリア料理はアメリカで人気でなかったらマイナー料理のままだと思うわw
アメリカに感謝すべきやなw - 220 : 2023/07/04(火) 23:22:58.76 ID:IfO01VoM0
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常温を勘違いしてる人多いけどあれは平均気温で計算されてるからね
夏場とか論外 - 223 : 2023/07/04(火) 23:24:54.70 ID:q/qWaDTL0
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夏は24時間エアコンを入れるだろ
- 224 : 2023/07/04(火) 23:25:23.09 ID:G796bxJv0
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ケチャップ一応あるけどマジで使わないわ
豆板醤とかオイスターソースとかの方が使ってるレベル - 225 : 2023/07/04(火) 23:25:45.85 ID:LzQcOkeV0
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結構水分抜けるから冷蔵庫かな
- 226 : 2023/07/04(火) 23:26:21.04 ID:OhbendUa0
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正直カゴメ以外は全部薄い
- 227 : 2023/07/04(火) 23:26:26.08 ID:0OgY5bE30
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マヨネーズとか醤油はテーブルに出しっぱなしの家あるよね
- 228 : 2023/07/04(火) 23:27:53.23 ID:fpDfQBAR0
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ケチャップの新品の時のパツパツ具合は頼もしいよネ
半分以下になって冷蔵庫開けた時に倒れてくるケチャップが
なんと情けない - 229 : 2023/07/04(火) 23:28:01.26 ID:KJjpFOau0
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腐った酸っぱいケチャップが好きなヤツは絶対に冷蔵庫に入れたらダメ
- 230 : 2023/07/04(火) 23:29:51.41 ID:gxrqMRap0
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醤油、常温で保存って書いてるけど、みんな冷蔵庫入れてんの??
- 235 : 2023/07/04(火) 23:31:58.49 ID:QzYR1rnd0
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>>230
常温で保存は開栓前まで - 246 : 2023/07/04(火) 23:43:41.27 ID:rMhXDXKc0
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>>230
常温は油と七味や胡椒とかくらい
砂糖塩味噌味醂酢焼肉のタレめんつゆなどなどほとんど冷蔵庫 - 253 : 2023/07/04(火) 23:49:32.70 ID:m19vb4AG0
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>>246
七味に白い虫湧いてたことある - 232 : 2023/07/04(火) 23:30:37.78 ID:PQm7SFoS0
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マヨとケチャップは冷たく飲めるように冷蔵庫から水筒に入れて持ち歩いとるわ
やっぱり冷たいほうが喉越しええねんな - 233 : 2023/07/04(火) 23:31:03.80 ID:7j3IzvCB0
-
ハインツひとみ
- 234 : 2023/07/04(火) 23:31:51.92 ID:o2yj1heq0
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>>飲食店のテーブルに置いてあるケチャップは室温で保存されている
これが馬鹿って思うのは
使い切る期間の違い店とかは短期間だからいいんだよあ
- 236 : 2023/07/04(火) 23:32:41.87 ID:LujY799s0
-
以前はソーセージをよく食べてたからケチャップたっぷりかけてたんだけど
今は発がん性気になってソーセージほとんど食べないからな
どんどんケチャップの消費量が減ってる - 237 : 2023/07/04(火) 23:35:15.43 ID:n4XVAeuV0
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曲がりなりにも食いもんなんだからスグに空になら
無いなら冷蔵庫入れとけよ。常識ない連中にハインツは
優しく叱ったんだよ - 238 : 2023/07/04(火) 23:36:26.36 ID:1/KaCAUZ0
-
最近は、生ゴミがすぐ臭くなる。
立憲共産党れいわの事だが。ら
- 239 : 2023/07/04(火) 23:36:29.07 ID:Duot+0WW0
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昔、テレビで賞味期限が切れた調味料を調べたら、ケチャップがほとんど成分が変わらずそのままだったという放送やっていた。
だからケチャップだけは賞味期限が数年切れても使っている
- 240 : 2023/07/04(火) 23:37:19.06 ID:3JTmU2190
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マヨネーズは?
- 245 : 2023/07/04(火) 23:41:15.78 ID:LzQcOkeV0
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>>240
開封後は冷蔵庫
冷やし過ぎると分離するので野菜室に - 241 : 2023/07/04(火) 23:37:56.78 ID:onYBtfeR0
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まあ日本ではカビる
- 242 : 2023/07/04(火) 23:39:49.92 ID:2z67+iL40
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醤油もサラダ油も塩胡椒も日本酒も何でもかんでも冷蔵庫にいれてるけど
- 243 : 2023/07/04(火) 23:40:01.78 ID:E9H2V0rF0
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めんつゆを棚に入れてたら発酵して炭酸濃厚めんつゆになってた
- 244 : 2023/07/04(火) 23:40:14.06 ID:KEz4A8510
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ケチャップもマヨネーズも冷蔵庫だな
- 248 : 2023/07/04(火) 23:45:15.18 ID:tFQYGl6R0
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小さいのを買って早めに使い切るんなら常温でもいいんだろうけど。
- 249 : 2023/07/04(火) 23:45:22.83 ID:L8z7plQ+0
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ケチャップ、ソースは当然として
特に推奨されてないお酢もしょうゆも冷蔵庫だわ - 250 : 2023/07/04(火) 23:46:38.09 ID:vLBi5qVL0
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調味料は全部冷蔵庫だね、醤油もソースもマヨネーズも、胡椒や花かつおも当然
温度が低い方が長く持つのは常識として、最も重要なのは害虫を寄せ付けない - 251 : 2023/07/04(火) 23:47:46.98 ID:w0uh/lPY0
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ナポリタン作ると三回でなくなるわ(´・ω・`)
- 252 : 2023/07/04(火) 23:48:15.99 ID:GpVX5Eor0
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うちなんてお薬手帳が何故か冷蔵庫に入ってるぞ
- 262 : 2023/07/04(火) 23:56:34.18 ID:1fN6vglm0
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>>252
わろた。本にも虫が湧いたりするからなw - 254 : 2023/07/04(火) 23:50:39.17 ID:kLNHtP5R0
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>>1
培地の育成温度は基本37度
お客が腹を壊したら早く帰るだろ
そういうこと - 255 : 2023/07/04(火) 23:50:43.90 ID:lLpxWlhy0
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開けたら調味料全部冷蔵庫だわ
留守にしたら夏場室温33℃まで行くのにその辺に置いとけない
コーヒーやコショウ、ふりかけ、、冷蔵庫に入れないとカビる
冬は廊下で良いけど - 256 : 2023/07/04(火) 23:50:52.51 ID:EDSfAWMy0
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昔は調味料なんざ冷蔵庫に入れたりしなかったが今は粉も液体もソースもなんでも冷蔵庫入れてるわ
虫とか劣化とか怖いからな - 258 : 2023/07/04(火) 23:51:57.80 ID:2EHBxygd0
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昔ファミコンのカセットも冷蔵庫にいれてた
- 259 : 2023/07/04(火) 23:52:00.08 ID:w0uh/lPY0
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米も小麦粉も麺類も全部冷蔵庫入れてる
お陰で虫がわかない
- 261 : 2023/07/04(火) 23:54:16.93 ID:lLpxWlhy0
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>>259
米は4~10月は冷蔵庫やねうちの場合 - 263 : 2023/07/04(火) 23:56:35.17 ID:vLBi5qVL0
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鰹節や顆粒出汁、お好み焼きの素の類は開封後常温放置するとダニの温床になる
長期放置したお好み焼きの素がダニと中身が入れ替わっていて、
それでお好み焼きを作って子供に食べさせたら、ダニアレルギーで病院送りになった事件が有った
要注意
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