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■「利益なくなる…」青森市の人気ラーメン店ではさらに負担が深刻
青森市のラーメン店「麺山」です。
麺山 太田 真 統括マネージャー
「年間10トンくらいのコメを消費してますので、（コスト増加は）約200万円という数字が出ています。利益がなくなる、もしくは赤字になるという…。完全に死活問題なので、黙っているわけにはいかないので…」店では創業した時からライスの無料サービスを行なっていて、客が自由にコメをよそうことができるようにしています。そのコメは、10月入荷する予定の新米から約8割の値上がりを見込んでいます。このため、店では様々な対策を行なっています。8月末から営業時間を5時間延長し売り上げの増加に努めるほか、食材も見直しをしていますが、コストの増加は経営努力で補うのは難しいといいます。
麺山 太田 真 統括マネージャー
「部活が終わった後とか、みんなにお腹いっぱい食べてもらいたいという想いで、始めたサービスなので、このサービスだけはなんとかやめずにやっていきたいというのが本音ですけど…。もう背に腹を代えられない状況になっています…。」つづき
https://news.yahoo.co.jp/articles/b63b20f16da10f631d1a2069f47e43a9086cced7
- この騒動でコメ農家は潤ったんだろうか？
どこかで中抜きされてそうだが - >>2
値上げしたからって賃上げにつながらない日本🇯🇵ホテルなんてインバウンドで民主党政権時代より3倍になったけど
賃金はたいしてら上がらない - >>2
燃料や肥料も値上がりしてるからそんなには潤って無いんじゃね - 米は余るほどあるのになぜ値上がりするのか
石破はどう思っている？ - ライス無料無くなると
国民が健康的になるだろう - >>5
学会員の電磁波攻撃がある限り
国民は不健康になるよ！ - >>5
逆だな炭水化物抜きは心不全になるだろう - 去年の年末から実質値上げが起きてるから家系は全滅
クソまずい ゴミみたいなライス 食わすな！！ - ライスは100円取ってくれ
- 200万で赤字になる？
嘘こけ馬鹿野郎 - 悪の枢軸「農水省」
- しないならしないでいいじゃん
- 去年から80%くらい上がってんね
いつも1700円くらいで買ってた地元産コシヒカリが今はどこ行っても3000円以上だわ💢 - >>12
本物のコシヒカリなのかな - >>15
知らんけどここ10年くらいずっと1700円以下で買えたぞ
安い時は1500円くらいの時もあった - 最近は商社が買い付けに来てる
米の買取価格が６０ｋｇ１５０００円程度
小売りが５ｋｇ3000円とすると６０ｋｇで36000円で倍以上の値段で売ることになる
物を動かすだけで楽に儲けられるからハイエナのように集まってる - 円安インフレで貧しくなっただけ
- >>16
米の値段は円安関係ねーよ
政府が決めてんだから - 無くなったら、有る店へ行くだけ。
壊滅したなら、他のデカ盛りの店へ行くだけ。
それすら無くなるなら、家で作るだけだ。 - 業務米価格60ｷﾛ15000円前後なのに
値上げする外食屋多数の謎 - ライスは有料でいいからラーメンを無料サービスしてください
- セルローズ米でええやん
そこそこ美味しかったよ - 今までが安すぎたんだよ
その所為で米農家は死にそうなところばかり - サービスだから別に無くしてもええやろ
- なんで飲食店は値上げしないで苦しい苦しい言ってるの？
- ライスおかわりは有料だが、パンおかわりなら無料
- 最近、ラーメンに無料ライス付けられないとかいう奴がいるんですよ。
なぁ〜にぃ〜男は黙って
情に訴えて寄付 - 無理にライスなんて付けなくて良いよ
- 開店時間短縮で
- 米価格の話がしたいならライス無くても良い店を取り上げるより
定食屋や寿司屋とか米メインの店を題材にするべきでは
【令和の米騒動】約200万円の負担増！？飲食店から悲鳴…ラーメン屋「ライスの無料サービスの継続…難しい」
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