【埼玉】居酒屋で食事をした40代女性が食中毒 アニサキスを検出 生サバやイワシの刺身を食べたという

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1 : 2025/03/05(水) 03:08:55.75 ID:vofKb4Iz9

埼玉県は3日、吉川市の居酒屋「やっちゃば」が提供した料理を食べた40代女性に、アニサキスによる食中毒が発生したと発表した。草加保健所は食品衛生法に基づき、同店に同日から1日間の営業停止の行政処分を行った。

 県食品安全課によると、2月22日に同店が提供した刺し身(生サバ、イワシ)などを食べた1人が激しい腹痛や嘔吐(おうと)の症状を訴え、同月25日に医療機関を受診したところ、胃からアニサキスが摘出された。女性の勤務地のある東京都食品監視課から県同課に連絡があり、草加保健所が調査を開始。原因と考えられる鮮魚介類の喫食が当該施設に限られることなどから、同店を食中毒の原因施設と断定した。女性は現在、快方に向かっているという。

3/4(火) 8:12配信 埼玉新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/9d4b563466cf41e35eb8367fb171d61812525d5c

2 : 2025/03/05(水) 03:09:24.32 ID:poWM8xL10
アニキサス禁止
3 : 2025/03/05(水) 03:12:37.51 ID:znrGUlOr0
冷凍だと死滅するから新鮮な生のやつだったか
4 : 2025/03/05(水) 03:12:46.72 ID:Xm4fhSGC0
>>1
よく嚙まないとダメだよ
青魚なんて寄生虫がいて当たり前で食わないと
5 : 2025/03/05(水) 03:14:50.19 ID:X8slk3Os0
アニキの位牌~
6 : 2025/03/05(水) 03:15:26.51 ID:X8slk3Os0
ある意味天然物の証明だなw
7 : 2025/03/05(水) 03:15:38.51 ID:s1VJ0D480
何で包丁入れないんだ?
9 : 2025/03/05(水) 03:16:25.62 ID:Wi4HMwgk0
鯖も鰯も焼いた方が美味くね
21 : 2025/03/05(水) 03:25:34.72 ID:qFv/JAzZ0
>>9
自論ですが美味いイワシ刺はマグロを超えると思います
10 : 2025/03/05(水) 03:17:31.80 ID:pczpCIpY0
臭い玉で刺し身とか終わってんな?💩wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
11 : 2025/03/05(水) 03:18:15.75 ID:0Fi96ZMs0
アニサキスが怖くて
サバが食えるか

ノロが怖くて
カキが食えるか

12 : 2025/03/05(水) 03:18:35.52 ID:3egUk4fF0
どうせ中国人かクルド人でも雇って使ってたんだろ
13 : 2025/03/05(水) 03:18:47.70 ID:OC4Pbhie0
自分で育てたり飼ったり狩ったりまでは無理やからせめて調理は自分でせな
飲食店の店員なんて全然しらん奴に自分の血肉を作る大事な食いもんを任せるなんか
食料安全保障?ってヤツが崩壊しとるやろ
14 : 2025/03/05(水) 03:19:01.14 ID:z6oR9etj0
まあ魚屋から買ってきてるだろうから、既に切ってもらってあるなら気づかないだろうな
16 : 2025/03/05(水) 03:21:33.00 ID:kEYHiBoA0
今度はアニサキスかよ
17 : 2025/03/05(水) 03:21:49.20 ID:Bx1ZXYKC0
アニサキスと思ったら正露丸飲め
糖衣じゃないやつな
1分で収まるぞ
これマジで
23 : 2025/03/05(水) 03:27:01.37 ID:Xqbk27dG0
>>17
これって医療の人達は認めてるのかな
ほんとめっちゃ効くよな
いちいちカメラ入れる必要ないだろ
28 : 2025/03/05(水) 03:29:13.36 ID:Bx1ZXYKC0
>>23
大幸薬品は特許取ってる
治験できないんで効能がうたえないから医者の標準治療にはなってないけど
32 : 2025/03/05(水) 03:32:51.26 ID:Xqbk27dG0
>>28
ありがとう
なるほどそういう話なのか
18 : 2025/03/05(水) 03:22:05.58 ID:u5tqIv8C0
埼玉は新鮮な魚が水揚げされるから
19 : 2025/03/05(水) 03:23:50.35 ID:6EPQyOkQ0
>>18
アニサキスも新鮮で活きが良い
20 : 2025/03/05(水) 03:25:16.54 ID:jQ9k9KPn0
愛媛のタケチとかいうトラックが信号無視して走ってたんが
頭の中にウ●コジュースでもつまってんのかな
22 : 2025/03/05(水) 03:26:57.85 ID:z6oR9etj0
俺もアニキサスを箸で取り除きながら食べるほど目はよくない
24 : 2025/03/05(水) 03:27:13.48 ID:Bx1ZXYKC0
つうか太平洋側のアニサキスは筋肉に入るのが早いんで
サバの刺し身は危ないんだよ
日本海側はかなり中毒少ない
25 : 2025/03/05(水) 03:29:00.09 ID:CDHrcTQ10
埼玉だし仕方ない
26 : 2025/03/05(水) 03:29:07.01 ID:J+stfu6E0
新鮮で良い店じゃないか
27 : 2025/03/05(水) 03:29:08.36 ID:nrZQexUW0
養殖さばはアニサキスの心配ゼロ
トロ感すごいし
一番はお嬢サバかな
29 : 2025/03/05(水) 03:30:01.53 ID:a+O62xoh0
やっちゃえさば
30 : 2025/03/05(水) 03:30:05.96 ID:jJtxV+vv0
アオリイカは虫はいないから大丈夫って言われて、その場で釣ったイカを刺し身で食ったら大当たりでのたうち回った思い出あるわw
31 : 2025/03/05(水) 03:32:25.40 ID:AiwUQ++c0
よく噛めよ
33 : 2025/03/05(水) 03:33:22.35 ID:h9Hu33o20
マジかよ、居酒屋最低だな

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