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今や日本人の国民食ともいえるラーメン。
週末のご褒美に食べる人もいれば、仕事帰りにふらっと立ち寄る習慣のある人も多いでしょう。
そんなラーメンについて、山形大学と山形県立米沢栄養大学の研究チームが驚きのデータを発表しました。
6,700人以上を対象にした大規模調査の結果、「ラーメンを週3回以上食べる人」で死亡リスクが高まる傾向があることが判明したのです。
特に男性や70歳未満の人、スープをたっぷり飲む人やお酒をよく飲む人では、そのリスクが顕著に表れていました。
今やラーメンは日本国内でうどんやそばを上回る人気を誇る麺類ですが、その一杯には平均で5～6グラム以上の食塩が含まれていると言われます。
厚生労働省が示す1日の塩分摂取目標値（男性7.5g未満、女性6.5g未満）と比較すると、ラーメン1杯だけでほぼ1日分に近い量を
摂取してしまう計算になります。塩分の過剰摂取は高血圧や脳卒中、胃がんなどを引き起こす要因として知られており、食文化としての親しみやすさと健康リスクが常に隣り合わせにあるのです。
・男性：週3回以上の摂取でリスク増加。さらに月1回未満しか食べない群でもリスクが高いという逆の結果もあり、
病気の影響でラーメンを控えていた可能性が示唆されました。・70歳未満：週3回以上食べる群でリスクが2.2倍に有意に上昇。若い世代の方が1回の摂取量が多く、塩分過剰になりやすいと考えられます。
・スープを半分以上飲む人：死亡リスクが明確に高い傾向。スープには大量の塩分が溶け込んでいるため、摂取量が健康に直結しました。
・飲酒習慣がある人：週3回以上食べる群で死亡リスクが2.7倍に上昇。アルコールと塩分の組み合わせが体への負担を強めた可能性があります。
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ラーメンの食べ過ぎで「死亡リスクが高まる人」の特徴が判明 - ナゾロジー今や日本人の国民食ともいえるラーメン。 週末のご褒美に食べる人もいれば、仕事帰りにふらっと立ち寄る習慣のある人も多いでしょう。 そんなラーメンについて、山形大学と山形県立米沢栄養大学の研究チームが驚きのデータを発表しました。 6,700人以...nazology.kusuguru.co.jp
- どうでもいいわ
- 堀江に教えてさしあげろ
- 結婚してから年に数回しか食べないな
出張でもほぼマックだし - 弱男「構うか！人生は太く短く！趣味さいこー」
20年後
弱男「死にたくないーーー！！ガキは4ね！！」
- >>5
ほんまこれ
迷惑な連中 - ラオタは早死に三段活用でさっさと4ねよ
- 死にたがりセットかよ
- 塩分を全く摂らない事で死ぬ奴はいるが
塩分の摂り過ぎが直接の死因で死んだ奴はいない
なので塩分はしっかり摂れ
と大学病院の医者に言われた - >>8
醤油一気飲みが最低ラインかな宗教的に減塩掲げる医学系利権団体の掲げる基準量を上限にすれば
夏場やべえことになりかねない謎水準 - >>8
何処の大学か言えよ - こんな世の中で長生きなんかしたくない
早く死にたいの
だから好きなことをやって生きる
めでたしめでたし - お昼ラーメン飲みに行って締めにラーメンとかならやばいけど
お昼だけラーメンとかなら大丈夫じゃないの？
その日の夜にもよるけど - >>11
週3でラーメン食うような食生活してる人間なら残りの週4日で健康的な食生活送ってるってことはまずなくて、ラーメンと似たりよったりの食事摂るから週7でやべぇってことだと思う - ノンフライ袋麺ならそうでもないだろ(´・ω・｀)
- 塩→高血圧
脂→高脂血症これが死亡の一里塚原因
- >>13
腎不全から人工透析で10年以内に合併症にて没… - 肉体労働なので汗を沢山かくから
昼にカップ麺食べてます
バランス的にはオッケーかな - ラーメン食べたらその日は他は何もたべれないだろ
- 塩分と同じ量の砂糖を取って中和すれば0になるけどな
- 早死には良いけど
コロッと4ねるわけではなくて
病気になるからな - 毎日味噌汁飲んでも一緒じゃない？
- 味噌汁は塩分たくさん取っても良いらしいが
味噌ラーメンは？
- んな事言いだしたら塩鮭なんかもそうだろ？
舌がしびれるほど辛いのあるし！もはや人間の食い物とは思えないレベル - 別にわざわざ研究しなくても週3で食べたら健康に悪いくらい普通分かるだろｗ
- 日高屋の野菜タンメン好きなんだけど、
塩味強すぎるな。
週1ぐらいで食べてるけど頻度減らすべきか - 好きなもん食って4ねるならむしろ幸せだろ
- >>26
まぁ呆けて他人にオシメ換えてもらう生活よりは、さっさと死んだ方がお互い嫌な思いしなくていいわな - 早ﾀﾋに三段活用か？
- 幸い暑くてラーメン食う気になれん
- 酒は毎日、ラーメンは多くて週イチ
特にアルコールの影響で血圧高いから降圧剤飲んでるわ
アルコール断ちしたら標準値まで下がったから週イチのラーメン完飲くらいは問題ないだろう - 週2なら有意な差が出ないってこと？
意外だな - スープ少なくていいと思うんだけど減らしたらやっぱすぐ冷めるとかあるんかな
- ラーメン評論家の人 何人も死んでんよな
- スープを飲まなければ健康食ですよ
- ラーメン作る動画とか見てると汁を作る過程でとんでもない油と塩が入ってるのがわかるよな、、
そこへ更にこってこての油まみれのチャーシューとか加わるわけで - ラーメン屋のラーメンってスープ込み20gくらいはあるんかな
二郎とかやばそう - お昼インスタントばっかだな。
- 塩はなぁ
致死量があるからな
だから大食いタレントとかはヤラセするしかないんよ - 二郎系400gマシマシをほぼ毎週食べてるけどそろそろやばめ？
- ラーメンとか、ここ半年サッポロ一番しか食ってないな…
週3回以上食えてる人が羨ましい - ラーメン好きだけど月イチも行かない
特に大桜のねぎラーメンめっちゃ好き
ただ健康に良くないし食いすぎると飽きるから間隔開けてる
ラーメンの食べ過ぎで「死亡リスクが高まる人」の特徴 週3回以上食べる スープを半分以上飲む人 酒飲み
ニュー速
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