「キムチ」、万能薬だった 指定難病の改善・肥満の予防・癌の抑制・脱毛に効果 大学の最新研究で判明

1 : 2025/10/02(木) 20:40:10.36 ID:YYul1aB70

「キムチは万能薬」　潰瘍性大腸炎にも効果
https://www.chosunonline.com/m/svc/article.amp.html?contid=2025100280200

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2 : 2025/10/02(木) 20:40:21.83 ID:YYul1aB70
キムチから分離した乳酸菌が潰瘍性大腸炎の症状を緩和させるという研究結果が出た。
全南大学薬学部のチョ・ナムギ教授の研究チームは、キムチの乳酸菌がつくった新しい細胞外多糖体（EPS－W－1）を見つけ出し、これを潰瘍性大腸炎モデルに適用したところ、症状の緩和効果が見られた、と9月10日に発表した。この結果は、化学・有機化学分野の学術誌「Carbohydrate Polymers」最新号でも発表された。
研究チームは、EPS－W－1を精製して構造を究明し、ラムノース、マンノース、ガラクトース、グルコースなどさまざまな糖が特定の方式で連結された独特な骨格構造であることを突き止めた。さらに、機能評価を通じてEPS－W－1が腸内の有益菌と有害菌のバランスを改善し、バリア機能を強化して炎症反応を減らすなど、潰瘍性大腸炎の症状を明らかに改善させることを確認した。
また、代謝分析で胆汁酸代謝と短鎖脂肪酸（SCFA）の生成が増加し、腸内環境の改善にも重要な役割を果たすということも分かった。研究チームは「最近、生きている菌の代わりに発酵過程で生成される代謝産物を活用した『ポストバイオティクス』市場が成長を遂げている」とした上で「今回の研究成果は商品開発にも適用される予定」と説明した。
世界的に「スーパーフード」として認められているキムチの効能は、知られているだけでも無限のレベルだ。これまでの国内外での研究によると、キムチは動脈硬化を予防したり、コレステロールや血糖値の上昇を抑制し、免疫力の向上に役立つ。発酵食品であるキムチを食べると、糖尿病の前段階の関連指標が好転した、という研究結果もある。
それだけでなく、過体重の成人を対象に臨床試験を実施した結果、キムチを摂取することで体脂肪が減り、肥満の予防に効果が見られるということが立証され、海外では代表的な「ダイエット食品」に挙げられている。一部の研究では、肺がんや胃がん、大腸がん、乳がん、肝臓がん、子宮がんなどのがん細胞の成長抑制を助け、脱毛の初期段階に効果を見せたという結果も出ている。
4 : 2025/10/02(木) 20:40:59.86 ID:JPOs9oVG0
その代わりカプサイシンの効果で剥げる
5 : 2025/10/02(木) 20:41:04.45 ID:DpTBFPKG0
でも韓国人って短命だろ
6 : 2025/10/02(木) 20:41:10.84 ID:EWkcQE1w0
万能薬って正露丸だろ
8 : 2025/10/02(木) 20:41:22.04 ID:Iv5CBTRX0
日本人は謝罪しろ
9 : 2025/10/02(木) 20:41:26.71 ID:wHF9g+co0
※ただし火病になります
10 : 2025/10/02(木) 20:41:30.43 ID:Jrfao0tD0
まるでスーパーフードのバーゲンセールだな
11 : 2025/10/02(木) 20:41:47.74 ID:x2/TMKTM0
医者に刺激物を食うな　って言われてる
12 : 2025/10/02(木) 20:42:08.00 ID:uy9JzQem0
壁画にキムチの効能も記されていた
13 : 2025/10/02(木) 20:42:21.54 ID:4hWm8ACh0
またウソか。
14 : 2025/10/02(木) 20:42:34.34 ID:dx84PQL40
胃がん罹患率世界一wwwwww
15 : 2025/10/02(木) 20:43:39.45 ID:4hWm8ACh0
韓国では駆虫薬を飲むのがデフォらしいから百歩譲ってやむなくキムチを食べなければ行けない時は韓国産キムチはやめておいた方がいいと思う。
16 : 2025/10/02(木) 20:43:58.51 ID:J3iD6IXU0
キムチと納豆で日韓友好
17 : 2025/10/02(木) 20:43:59.70 ID:KFor5efu0
食ったらハゲるのか
18 : 2025/10/02(木) 20:44:16.24 ID:VYJ2is1T0
裸のおっさんから凄い万能エキスが出てるからな
19 : 2025/10/02(木) 20:44:27.03 ID:juKbU65x0
韓国の大学の研究ｗｗｗ
21 : 2025/10/02(木) 20:44:52.96 ID:Dd1PfaCB0
では韓国人の健康状態を見てみましょう
22 : 2025/10/02(木) 20:44:53.27 ID:us4zGznE0
胃潰瘍でキムチなんか食ったらのたうち回るわ
23 : 2025/10/02(木) 20:45:10.73 ID:exbiDlGB0
韓国のオッサンなんてハゲだらけやんけ
嘘つくな
24 : 2025/10/02(木) 20:45:45.60 ID:JmTkdSYI0
でもまぁ美味しいけどね。韓国人は気に入らないが、美味しいキムチとか焼肉は好きよ。
32 : 2025/10/02(木) 20:48:02.22 ID:ZXxtI/By0
>>24
韓国の焼肉は豚焼肉だぞ
そんなに食うか？
25 : 2025/10/02(木) 20:45:47.74 ID:Dd1PfaCB0
そもそも激辛食ってたら胃や腸のガンになりそう
26 : 2025/10/02(木) 20:46:40.79 ID:Q9tbwPKV0
塩分やばいんだろ
27 : 2025/10/02(木) 20:47:08.66 ID:Velt5+wW0
乳酸菌以外の成分でマイナスまである
28 : 2025/10/02(木) 20:47:10.03 ID:v1qHar7U0
カルピスでもいいんじゃね。

それこそビオフェルミンでもね。

29 : 2025/10/02(木) 20:47:11.48 ID:jRoPPpBY0
韓国人が癌の発生率トップなのに
30 : 2025/10/02(木) 20:47:36.56 ID:AydqWszY0
うるせえキムチ野郎！
31 : 2025/10/02(木) 20:47:51.69 ID:QbSFpzy40
発表者全員韓国人じゃんw
33 : 2025/10/02(木) 20:49:08.89 ID:Xvq1WKo40
※但し言動が韓国人みたいに見苦しくなります
34 : 2025/10/02(木) 20:49:17.79 ID:HxBtxmol0
そりゃ大腸菌入ってたら病気になる前に天国行くから分からんわな
35 : 2025/10/02(木) 20:49:20.23 ID:Bc4C3wL50
それなら処方箋いるよね
36 : 2025/10/02(木) 20:49:29.89 ID:gj28YIdr0
また結論ありきのデマ内容じゃないのか
37 : 2025/10/02(木) 20:50:12.41 ID:ZbRWE+ON0
乳酸菌って書いてあるからキムチの必要性がない
38 : 2025/10/02(木) 20:50:30.55 ID:Ukawy6Nn0
キムチは中国が起源って聞いたぞ
韓国はすぐ嘘をつく
39 : 2025/10/02(木) 20:50:48.55 ID:Hhb2JIHL0
朝鮮の大学やんか
41 : 2025/10/02(木) 20:51:35.19 ID:Jrfao0tD0
これに関する壁画見に来たんだけど。　まだ無いんだけど？
42 : 2025/10/02(木) 20:52:07.01 ID:0SzVjUDy0
病院で処方して貰えば３割負担だから安く食えて助かるね
43 : 2025/10/02(木) 20:54:04.53 ID:rex6Vs/P0
辛いモン苦手な人にとって唐辛子は毒
45 : 2025/10/02(木) 20:54:40.59 ID:H9CdrZPf0
乳酸菌は生きて脳には届かない
46 : 2025/10/02(木) 20:54:41.36 ID:rGY9fQg20
脱毛は嘘
ソースは俺
47 : 2025/10/02(木) 20:54:56.62 ID:G8K5SMxQ0
乳酸菌って火を通したら死ぬんじゃないの
48 : 2025/10/02(木) 20:55:57.31 ID:ASO4CFIC0
ファビョピナール配合
49 : 2025/10/02(木) 20:56:11.40 ID:YuASh7ZQ0
大腸菌入ってるんだろ
50 : 2025/10/02(木) 20:56:48.80 ID:V7rX+43d0
中国と韓国って今大喧嘩してるんだが
韓国人の若者が中国の侵略にキレてる
日韓の分断工作も中共の仕業だなこりゃ。おかしいと思ったんだよ
ホント中共の侵略欲はハンパ無いな
52 : 2025/10/02(木) 20:58:31.80 ID:W6FTQfhM0
発酵食品は身体にいいから本当だと思うけど別にキムチじゃなくてもたくさんあるよね
53 : 2025/10/02(木) 20:58:40.64 ID:355HAslx0
本場のキムチは口に合わずゲロマズに感じた
日本メーカーが魔改造した旨味たっぷり浅漬けキムチなら食える
54 : 2025/10/02(木) 20:58:55.70 ID:gC+JdUzC0
唾が入ってないなら食べたい
でも、信じられないから食べられない
55 : 2025/10/02(木) 20:59:21.05 ID:8lHjVQ2t0
火病治ってないから嘘だとすぐ判る
56 : 2025/10/02(木) 20:59:40.10 ID:UsQ1l+kP0
植物性乳酸菌がいいなら、他の漬物でもいいでしょうね
57 : 2025/10/02(木) 20:59:54.23 ID:a317A7Ac0
ちゃんと菌が生きてる系じゃないと意味ない？
59 : 2025/10/02(木) 21:00:55.63 ID:Bc4C3wL50
善玉菌最強は納豆菌だが
熱にも強いけどかなりクサイ

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