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大分市の飲食店で食事をした客5人が腹痛などの症状を訴え、市が調査した結果、カンピロバクターによる食中毒だと断定しました。
市は店に対し、2日間の営業停止命令を出しました。
食中毒が発生したのは、大分市三ケ田町の飲食店「酉玄」（とりげん）です。
市によりますと、11月4日に店を訪れ、鶏刺しや鶏のたたきなどを食べた2グループの客5人（20代が4人と40代が1人）に腹痛や下痢、発熱などの症状が出たことが判明しました。
このうち2人からカンピロバクターが検出されたため、市は店が提供した食事が原因の食中毒だと断定しました。
市は店に対し、11月14日から2日間の営業停止命令を出しました。なお、店は11月10日から自主休業しているということです。
市はカンピロバクターによる食中毒の対策として、食肉の十分な加熱や手洗い、調理器具の洗浄や殺菌などを呼びかけています。
テレビ大分
https://news.yahoo.co.jp/articles/8cd1d34b2628292afbda1679fb8464e574374be8
- (･∀･;)鳥を生で食べるなとあれほど
- 最低だな大阪
- 九州のスーパーに鶏のたたき売ってるよね…
美味しい…
- (･∀･;)うちのは大丈夫だからとかやめな
- 生肉や低温調理の肉は食べてはいけないのだ
他に美味しいものが沢山あるのに
わざわざ死に急ぐことはないのだ死ななくとも後遺症で苦しむのだ
- >>1
いつもの - 世界には２人の名医がいます
それは下痢と発熱です - 生にそんなに素敵な味があるかな
- 一緒に食っても生き残る奴と救急車で運ばれる奴の差はなんだろうな？
少し食ったが生き残った側だった - 細菌が可視化される未来は来るのだろうか
- >>12
(･∀･;)見えない方が… - 鶏刺し用の肉が流通してるのは九州南部やろ
大分にもあるのか？ - なぜ家畜の肉生食するのか未だにな常識ないんか科学的でもないような
- そこまでして鳥の刺身を食いたいのか
- スリルを味わう
- ギランバレーになるから危ないよ
- 宮崎と鹿児島以外で食べたら死ぬ
- >>20
宮崎とか鹿児島も変わらんよ - >>24
九州南部で流通してるのは締めかたから決められた規格に則った肉や
内蔵が肉につかないようになってるし安全ではある - 菌が多い部分を食べた奴のみ救急車で運ばれるロシアンルーレットなんよ
- またかい
鶏肉は生で食べるなとあれほど - リスクでしかないのに生肉だすバカ店が絶えない不思議
- >>23
客が欲しがるからな - >>25
薬の売人みたいなもんか - まだ食うかねこんだけのリスク抱えながら
- 仕方ない
鶏のタタキで我慢すっか - 厚労省は、本音ではとっとと禁止にしたいけど
九州民の猛反発で、厳しめガイドラインに留まるという。
かなり危険な食べ方よね。 - 治療費は店と食べた奴が折半しろ
保険を使うな - つうか例えば鍋を仕込むだろ？
鶏団子カンピロロバクターが鍋中に拡散 - 日本人は生好きやな
ゴムぐらいきちんとせんか - だからー
鳥、豚はしっかり加工されてない肉は生食、半生食は駄目なんだって
こういう事って本来、子供の頃に親がシッカリ教え込む話なんだけどね - ガンピロバクターってスパロボの必殺技にありそうな名前だな
- 頭の悪さを叩き直せ
- なぁ、お兄ちゃん
カンピロとバクターどっちが強いと思う？
【大分】飲食店で食中毒、5人に症状 カンピロバクターを検出 鶏刺しや鶏のたたきなどを食べたという
ニュー速＋
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