【30年間追跡調査されたスウェーデンの中年男性自動車労働者対象研究】ビールの摂取は心筋梗塞と関連、ビールを飲む人の心筋梗塞発症リスクは、ビールを飲まない人に比べ約70%高い

スカンジナビアプライマリヘルスケアジャーナルに掲載された最近の研究では 、研究者グループが、30年間追跡調査されたスウェーデンの中年男性自動車労働者を対象に、アルコール摂取量と飲料の種類が心筋梗塞（MI）、脳卒中、および全死因死亡率とどのように関連しているかを評価した。

スウェーデン人男性の平均寿命は2001～2010年と2011～2020年の間に約2年延びたものの、心血管疾患は依然として主要な死因となっている。アルコールと心血管の健康との関係は複雑で、研究ではJ字型のパターンが示されている一方、「病気で禁酒する人」仮説や、少量の摂取でも健康に悪影響を及ぼす可能性があるという証拠も懸念されている。また、地域や飲料の種類によっても結果は異なる。

アルコールと心筋梗塞との関連性を指摘する研究もある一方で、飲酒頻度やビールまたはワインの影響を指摘する研究もある。国際的なガイドラインでは、いかなるレベルのアルコール摂取もリスクがないわけではないとされており、さらなる研究の必要性が強調されている。

この前向き縦断分析では、スウェーデンのヨーテボリにあるボルボ社に勤務する45～50歳の男性1,144人を対象に1993年に開始されたCoeur研究のデータを使用した。参加拒否、病気、心血管疾患の治療、アルコール摂取量の異常値1件、およびデータ欠損のある参加者26人を除外した後、973人の男性が分析対象となった。

ベースライン情報には、飲酒習慣、血圧、臨床検査結果、喫煙習慣、運動習慣、糖尿病の有無、職業、世帯状況が含まれていた。1995年の副次研究では、追加分析のために173件の血液サンプルと84件の質問票が収集された。

総アルコール摂取量は、自己申告による1週間あたりの飲酒量と、ビール6g、ワイン14g、蒸留酒13gを基準とした飲料1杯あたりの推定純アルコール量に基づいて算出された。参加者は、総摂取量、飲料の種類、摂取量順位グループ、および1週間あたり120g以上のリスク摂取量によって分類された。

研究結果
参加者973人のうち、237人（24%）が死亡、100人（10%）が心筋梗塞を発症、89人（9%）が脳卒中を発症した。飲酒者のアルコール摂取量の中央値は週56gであったのに対し、非飲酒者は週0gであった。

アルコールやワインを飲む人は、飲まない人に比べて高密度リポタンパク質コレステロール値がわずかに高かった。また、飲酒グループには事務職や既婚者・同棲者の割合が高かった。独身、離婚者、または寡婦・寡夫の死亡率は既婚者・同棲者のほぼ2倍であり、肉体労働者の死亡率は事務職のほぼ59%高かった。

スピアマンの順位相関係数分析では、高密度リポタンパク質コレステロールと総アルコール、ワイン、ビール摂取量との間に正の相関関係が認められた。1995年のサブコホートでは、自己申告によるアルコール摂取量とγ-グルタミルトランスフェラーゼとの間に相関関係は認められなかったが、自己申告による総アルコール摂取量は1995年の食事調査評価と中程度の相関関係を示した（R = 0.58）。

アルコールを摂取する人の全死因死亡率は低く、非飲酒者と比べて死亡リスクが大幅に低かった。ワインとビールの摂取量でも同様の傾向が見られ、アルコール摂取量の多いグループでも、禁酒者と比べて死亡リスクが低かった。しかし、リスクの高い飲酒グループとリスクの低い飲酒グループの間には有意な差は認められなかった。

心筋梗塞に関しては、飲酒者と非飲酒者の直接比較では有意差は認められなかった。しかし、総アルコール摂取量が2番目に少ないグループは、非飲酒者と比較して心筋梗塞を発症する確率が約2倍高かった。

ビールの摂取は心筋梗塞と関連していた。ビールを飲む人76人（12%）が心筋梗塞を発症したのに対し、ビールを飲まない人24人（7%）が発症しており、ビールを飲む人の心筋梗塞発症リスクは約70%高かった。

ビールの摂取量が最も多いグループも、ビールを飲まない人に比べて心筋梗塞発症リスクが有意に高かった。30年間のコホート研究において、ワインの摂取は心筋梗塞と有意な関連は認められなかった。

https://www.news-medical.net/news/20260814/A-30-year-study-found-a-surprising-link-between-alcohol-survival-and-heart-attack-risk.aspx

スウェーデンの男性自動車労働者における30年間にわたるアルコール摂取と心筋梗塞、脳卒中、および全死因死亡率との関連性
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/02813432.2026.2712981