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コロナ禍でブームになった焼肉店の倒産が相次いでいる。
帝国データバンクによると、2024年に発生した「焼肉店」経営事業者の倒産（負債1000万円以上、法的整理）は、6月までに計20件で、2023年の同期間に比べて約2.5倍となった。
個人営業など小規模店の閉店や廃業を含めると、実際はもっと多くの焼肉店が市場から退出したとみられる。
コロナ禍でニーズが高まり、出店が相次いだ焼肉店は、顧客の獲得競争が激化していることに加え、円安を要因とした食肉価格の高騰が経営を直撃している。2023年度の業績が「赤字」となった割合は34.8％。前年度から「減益」を合わせた「業績悪化」の割合は64.6％に上る
(抜粋)(続きは以下URLから）
https://news.yahoo.co.jp/articles/126e589f88650eb0d6ab773c0589f3251bf91f39
- 1人で入りやすい焼肉店なら繁盛すると思う
- 女体に肉を盛り付けるのはどうだ？
- すぐコピー出来る＝薄っぺらい技術、商売なら淘汰されるってだけでしょ？
- 1人焼肉なら焼肉ライクがあるでしょ
- 飲食店って結局パイの奪い合いだけしかやってないから仕方ない コロナの時せっかく給付金出したのに残念だな
- ステーキ屋もかなり倒産してるな
- え？コロナで増えてたか？
- >>8
煙を排気するために換気回数が多いから - >>16
免罪符としてあっただけで
別に盛況だったわけじゃなくね？ - 焼肉屋なんて１人でも入るけどな。初めての店は１人でも良いですか。と尋ねるけど、断られた事はない
- スーパーで肉買ってフライパンで焼いた方が安いからな
- >>10
おまえは何も解ってない - 高齢化社会なんでね
昔は焼き肉食べ放題ジョッキ６杯行けたが今は… - 増えすぎたからな
- 犬焼きはまだ何処も真似て無いだろうさ
- 飲食店って必要？
- 街から店を無くして日本人には消費させないのが統一の狙い
- カンカンカンカン晩餐館
焼肉焼いても店焼くな - カルビ肉はもう2枚くらいでお腹いっぱい
- 大豆肉でヴィーガンもインド人もOK
- 都内だとどこも混んでるからうぜー
- 生肉のユッケを解禁で復活
- 蛆の湧いた肉が美味
- どこも似たような店ばかりになってしまったもんな
- 食べ放題でなくて
ランチ2000円位のとこは
肉も野菜も素材が良くて美味かったわ - 霜降り肉ってラード注入すると簡単に作れるらしい。
ミシュランの星付いてた店が脂肪注入肉使ってた事件があったな。
肉の良し悪しって見分けつかないものなんだよね。 - ノーパンシャブシャブ復活か？
【倒産】焼肉店が倒産ラッシュ…コロナ禍は「勝ち組」だったのに 円安直撃に加え、創意工夫すぐ真似され過当競争
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