居酒屋の倒産、コロナ禍超え 年間最多の更新確実 コスト増で4割が「赤字」経営、市場規模はコロナ前に届かず

1 : 2024/12/03 12:33:02 ???

大衆酒場や焼き鳥店など「居酒屋」経営事業者の倒産(負債1000万円以上、法的整理)が、2024年は11月までに203件発生した。コロナ禍の打撃を受けた2020年(189件)を大幅に上回り、年間最多を更新することが確実となった。居酒屋ニーズの変化や酒類・食材など原材料の仕入れ価格高騰、人件費の上昇といったコストアップが重なり、居酒屋各店の苦戦が鮮明となっている。

 10月までの推移を基にした2024年度の居酒屋市場規模(事業者売上高ベース)は、推定で約1兆6600億円が見込まれる。コロナ禍の影響で大きく落ち込んだ21年度(約8900億円)から年々増加傾向にあるものの、過去10年で最高だった17年度(約1兆8900億円)の水準には届かないとみられる。

 インバウンド消費の拡大による客数増は好材料となるものの、大規模な宴会から少人数でのカジュアルな飲み会へニーズがシフトしているほか、物価高による節約志向の高まりで来店頻度や単価の低下といった影響を受けている。

続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/b530ea49816c01ff4347e886ba54fe97f6a41552

レス1番のリンク先のサムネイル画像
2 : 2024/12/03 12:33:21 UAEC4
コロナ時そうとう金ばら撒いてもらったろうに
税金返せ
3 : 2024/12/03 12:33:40 tqrsy
飲み会減ったからなー
4 : 2024/12/03 12:34:12 DqgpL
そもそも飲み会なんかしなくなった
酒なしでも楽しめる人と付き合う
5 : 2024/12/03 12:34:49 M1qjw
居酒屋なんか存在価値ないだろ
酒を飲む習慣があるのはもはや少数派。

食事メインの料理屋なら意味があるけど、
酒飲む前提の居酒屋が厳しいのは当たり前

24 : 2024/12/03 13:45:48 UFTtr
>>5
当り前なのにドヤって書く意味あんの?
6 : 2024/12/03 12:36:16 3212U
こんだけ物価が急激に上がればそりゃそうだ
7 : 2024/12/03 12:38:19 xnJZP
飲食店関係だけど、ミシュラン掲載店や、メディアに取り上げられる、ほんの一部ぐらいしか儲かっていないと聞く
人口が高齢化し、インフレ進んで外食控えるのに拍車かかっている。
ましてや居酒屋チェーンなど 特徴無く埋没していくだろうな
13 : 2024/12/03 12:59:54 odhBm
>>7
SNSで外国人向けに英中西語で動画作れよ
日本人はもう食い詰めてるから店行けねえよ
8 : 2024/12/03 12:45:24 sTH5T
家でお酒を飲んだ方が安いことに気づいた。
9 : 2024/12/03 12:46:42 YIis7
コロナの時さんざん金貰っただろ
それに飲食は難しいよ
10 : 2024/12/03 12:47:07 aefqX
今まで散々ぼったくってきたからツケが回ってきたんだよなぁ
11 : 2024/12/03 12:48:50 PJpcg
生ビール一杯とお通しで2000円では、飲みに行けないだろ。
12 : 2024/12/03 12:56:26 RC4FU
別に無くても困らない
14 : 2024/12/03 13:04:40 emI5p
禁煙にしたからだよ。たばこ吸ったら怒られる居酒屋なんか誰が行くかよ。
15 : 2024/12/03 13:27:04 8qcLk
道ばたゲロのもとが居酒屋だし要らないわ
21 : 2024/12/03 13:40:00 keePz
>>15
ほんとあんなもん罰金制度作ってもらいたいぐらい
飲み過ぎて具合悪いからと病院かかるのも
医療費の無駄だから無くていいわ
25 : 2024/12/03 13:51:03 odhBm
>>21
救急車の不適切使用何割かは泥酔者によるものだしな
16 : 2024/12/03 13:34:20 KoAbn
まあ物価上がるし都内は最低時給も上げてるし潰れるでしょ
17 : 2024/12/03 13:36:21 ro593
飲みニケーション断るZ世代のせい
18 : 2024/12/03 13:36:42 StO4O
飲酒運転も取締厳しくなったしな。
居酒屋の横に格安のホテルでも作れや。
20 : 2024/12/03 13:38:51 c5omI
風情のある店も減ったよな
タッチパネルで注文とかQRコード読めとか
22 : 2024/12/03 13:41:53 ro593
酒は結局娯楽でしか無いからな
で、令和以降娯楽には多様性が出てきた

ワイン通とか日本酒飲み比べが趣味ですとか言ってる奴寒いしな

23 : 2024/12/03 13:42:57 ro593
麻薬と娯楽、田舎の娯楽の他の代表といえばセクロス とパチ●コだが、セクロス には子孫繁栄という娯楽や趣味を超えた重要な役割がある
パチ●コは言うに及ばず廃れてる
26 : 2024/12/03 13:51:21 HDCCz
若い連中は飲まないのも増えてるし、大人数で集まるなんて想定だとコロナなくても無理あったろ
27 : 2024/12/03 13:52:26 FntWM
酒飲みは家で飲めよ
公共の場で酔っ払いとか見たくない
見苦しい
28 : 2024/12/03 13:53:09 ro593
リアルの場で酒の力を借りてお互いに本音を公開する

という事に価値が無くなってきたってのもある

29 : 2024/12/03 13:53:27 hbxSS
居酒屋とか庶民には必要ないだろ
30 : 2024/12/03 14:07:02 o83PK
コロナ期は補助でまくりで倒産件数が過去10年で最低だったからな
補助金で生き残ったところが潰れてるだけ
31 : 2024/12/03 14:10:49 VSlqO
元々閑古鳥が保障貰えるだけ貰ってトンズラあるから真に受けん方がええ

コメント