【滋賀】「客から要望があれば提供していた」牛「生レバー」を常連客に提供か飲食店経営者の男逮捕健康被害は確認されず

1 : 2026/01/21 19:42:17 ???

https://news.yahoo.co.jp/articles/108cf14495393b48db4c5ef2cd3f7b258dc69663

2 : 2026/01/21 19:47:12 fNyKa

こんなん近隣の同業のチクリだよな
うちの近所にもレバー出してくれる店あるけどあたったことないし。食べたいのは客なんだから黙認してほしいわ。あたったら自己責任で

3 : 2026/01/21 19:47:18 XYTKj

常連客が裏切ったのかw

28 : 2026/01/22 09:55:51 FqG73

>>3
客って結構勝手やから言いふらしよんねん

4 : 2026/01/21 19:50:07 9zAet

レバ刺しとか今でもあるんだな

5 : 2026/01/21 19:52:30 llawW

えびすの社長まだ生きてんのか？

6 : 2026/01/21 19:58:06 ZCEBu

O157だっけ？

7 : 2026/01/21 20:10:25 D5cpT

生レバー上手いところマジで上手いよな
食中毒が出たくらいで全部禁止はどう考えてもおかしい

30 : 2026/01/22 11:03:36 yZQnk

>>7
当たる確率は低いかも知れないけど
最悪、４ぬよ？

8 : 2026/01/21 20:12:32 Fj8rm

一応生食はしないで下さいとゴマ油と塩が添えられて出てくる店は多い

9 : 2026/01/21 20:15:27 pB1Rz

法律上生で牛肉を提供してはいけないんで、申し訳程度にあぶって出すんだよw

10 : 2026/01/21 20:15:49 v9CwC

あたるがぴゅん！

11 : 2026/01/21 20:15:57 EhvvC

原因不明死者多数だったりしてませんかねｗ

12 : 2026/01/21 20:18:25 GgcSY

新鮮なレバーは噛みごたえがジャキジャキ
その場で内臓えぐり出して食ってる感じよ！
人間か牛か馬か豚か犬猫のレバーなのかわからないゾッとするぐらいの食感よねぇ

13 : 2026/01/21 20:29:51 g643I

レバー食べればー

14 : 2026/01/21 20:30:39 tgaDL

ずーっと全国で生レバー出してて食中毒なんかたまに出る程度だったのに一律で規制っておかしいだろ
ちゃんとした食肉の処理法で出してる業者と店にはフグみたいに免許出して食わせろ

15 : 2026/01/21 20:33:49 xlXvf

ガキの頃は店で出してた豚レバ刺がなぜ人気だったのか分からなかった
今も分からんけど

26 : 2026/01/22 03:24:32 MHw6b

>>15
それ絶対あかんやつ

16 : 2026/01/21 20:49:43 hyEE8

お客様の要請には応えるべき
なんかあっても、要望した客は自己責任だと自覚するよ

17 : 2026/01/21 20:55:59 Lj3o1

みかじめ料拒否してチクられたか

18 : 2026/01/21 21:02:05 W6Gd3

ごま油と塩とニンニクで食べたいなー

20 : 2026/01/21 21:58:45 jk7J8

危険を犯してまで食うもんじゃないね
キノコやフグと同じ

21 : 2026/01/21 22:11:23 hyEE8

レバ刺しにゴマ油と塩。
こんなベストな組み合わせを考えた人は天才。

食材にゴマ油はある
食材に塩もある。
食材にゴマ油と塩は韓国流？

22 : 2026/01/21 22:24:15 9CKjT

客から要望があれば覚醒剤を提供するのは、福岡県の暴力団の覚醒剤販売売春風俗店

23 : 2026/01/22 00:12:08 ypSdG

新鮮なレバーに何故か塩と胡麻油がついて火を入れてお召し上がりくださいって店なら知ってるわ

24 : 2026/01/22 00:24:41 fGcty

生レバー出しただけで　逮捕までするんか

25 : 2026/01/22 02:31:55 rgVLB

そもそも免疫低い子供や老人に食わす客側が悪いわ
アホを守るために多数が犠牲になってる

27 : 2026/01/22 08:03:43 qj90c

草食動物は問題ないんじゃねえのか？
最近は肉骨粉とか食わせてるから
必ずしもとは言えねえんだろうが

29 : 2026/01/22 10:37:18 5dp1B

ドブハゲみてえに生砂肝食えや