最近、「バター味」のお菓子が大流行している理由

1 : 2022/04/03(日) 04:21:58.64 ID:5+TOjbTU0


アイスもポテトチップスも空前の「バター味ブーム」 背景に“背徳感”と“韓国からの逆輸入”

 2020年の緊急事態宣言下では、家庭でのお菓子やパン作りで需要が増え、一時はスーパーなどでも手に入らないようになった「バター」。
最近は、材料としてではなく、バターそのものを味わう商品をスーパーやコンビニでよく見かけるようになった。
赤城乳業の「かじるバターアイス」やカルビーの「ポテトチップスしあわせバタ~」など「バター味」ブームの理由をメーカーに聞いた。

社内でも賛否両論

 赤城乳業「かじるバターアイス」は、昨年2月の発売後、すぐに売り切れに。根強い人気に応え、「かじるあまおう苺バターアイス」や
5本入りのファミリーパックを数量限定で発売開始した。

「正直言って、ここまでヒットするとは全くの予想外でした。当初の予定の4、5倍の売れゆきで、1カ月から1カ月半くらいの発売期間を予定していたものが、
わずか1週間で売り切れてしまいました。昨年9月に再販したのですが、さらに予想を上回る売れゆきで、また1、2週間ほどで売り切れてしまいました。
品薄商法ということは決してなくて、本当に生産量を十分確保して再販に挑んだのですが……」(赤城乳業担当者)

「かじるバターアイス」は、牛のイラストが付いたパッケージを開けると、薄黄色のシンプルなアイスが出てくる。バターをそのもののようなインパクトある見た目がウケた。

「発売前は、社内でも賛否両論というか、バターをそのままかじるというコンセプトはどうなんだという声がありました。
特に、年配の社員からは、『食べきれないのでは』といった意見もあったので、万人受けする商品ではなくて少しキワを狙った商品だと考えていました」(同)

 それが、Twitterでアイスを食べた人の投稿した写真が“バズり”、大ヒットへとつながったのだ。

「CMを流したわけでも、特別なキャンペーンを打ったわけでもなく、いわばしれっと発売した商品でした。狙って作ったヒットではなく、
完全にSNSのおかげなので、5年前、10年前であれば、ここまでヒットすることは無かっただろうなと思います」(同)

全文
https://www.dailyshincho.jp/article/2022/04021101/?all=1
レス1番の画像サムネイル

2 : 2022/04/03(日) 04:23:28.60 ID:Dr1htvOA0
かじるバターアイス美味くなかったよ
本当に流行ってるのか?
3 : 2022/04/03(日) 04:25:28.76 ID:8YDrDjhQ0
牛乳が余りまくったから活かそうとして流行らそうとしてるだけじゃね?
5 : 2022/04/03(日) 04:32:41.50 ID:Vpw9/Q1P0
>2014年にカルビーと韓国のヘテ製菓が発売した『ハニーバターチップス』が韓国で大ブームになり、日本でも大きな話題に。

???記憶に無いんだが

16 : 2022/04/03(日) 04:49:45.80 ID:DAQNL1ik0
>>5
話題になった
6 : 2022/04/03(日) 04:34:19.97 ID:8VE/crAA0
バターキャビアが好き
7 : 2022/04/03(日) 04:38:32.67 ID:UxfhBAr50
マーガリン味出せよ(´・ω・`)
8 : 2022/04/03(日) 04:39:11.35 ID:cPYn592D0
バター犬
12 : 2022/04/03(日) 04:42:30.26 ID:ctRknYyX0
>>8
おまえヌルいのお。

だから半島人に人気
バター犬味だろ

9 : 2022/04/03(日) 04:39:53.24 ID:cPYn592D0
かんじるバターアイス
10 : 2022/04/03(日) 04:40:19.15 ID:WffNPkRx0
とりあえずラーメンにはバター入れる
11 : 2022/04/03(日) 04:42:03.73 ID:rW52v11U0
牛乳が余ってもバターの供給が増えないからくりがある
13 : 2022/04/03(日) 04:42:49.15 ID:glXJwLn20
理由と言っておいて理由はわからない糞記事
14 : 2022/04/03(日) 04:45:24.81 ID:eOvsuypi0
生乳余ってんだからどんどん作れや
17 : 2022/04/03(日) 04:53:11.94 ID:6xqpgVfL0
韓国はチーズとかバター
18 : 2022/04/03(日) 04:53:20.52 ID:GKSDPEYI0
一方、日本はマーガリンで作ってた
20 : 2022/04/03(日) 04:55:42.91 ID:DAQNL1ik0
>>18
そこまで貧しいか?
19 : 2022/04/03(日) 04:53:37.78 ID:6xqpgVfL0
韓国はチーズとかバターとか活かすのが上手いな
途中送信してしまった
21 : 2022/04/03(日) 04:56:34.57 ID:K+Cmy5ar0
余るほど作る生産者無能
22 : 2022/04/03(日) 04:57:03.65 ID:VySN3OlP0
アメリカから押し付けられらバターとチーズか
24 : 2022/04/03(日) 05:00:13.22 ID:3TuCRXbX0
流石全ての起源だぜ
25 : 2022/04/03(日) 05:00:35.55 ID:tQFX07Jh0
韓国の最先端は30年前の日本の焼き直しばっかだからな
ファッションやメイク然り
27 : 2022/04/03(日) 05:01:27.86 ID:xw+xSx7L0
ブラックサンダーの奴をドンキで買ったが、美味い
28 : 2022/04/03(日) 05:03:56.39 ID:DAQNL1ik0
>>27
今更ブラックサンダー食べて美味しいとか言ってんの?
29 : 2022/04/03(日) 05:04:04.99 ID:xw+xSx7L0
正確に言うと、ブラックサンダー香る発酵バターつー奴
30 : 2022/04/03(日) 05:14:46.17 ID:KBtlfRli0
少し前に売ってた塩バターメロンパンは美味かった。
32 : 2022/04/03(日) 05:18:47.71 ID:13TAJiAE0
セブンで売ってるバターそのまま焼いちゃいましたみたいな名前の菓子もうまいらしい
35 : 2022/04/03(日) 05:22:57.88 ID:SscqMOY70
かじるバターアイス売れてるのか
昨日スーパーにあって気になったから買ってみたけど確かに美味しい
36 : 2022/04/03(日) 05:25:19.37 ID:cWP/jjQM0
ブームは知らんけどバター味って大体美味しいしいいだろ

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