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寺田剛
毎日新聞 2023/9/27 11:30（最終更新 9/27 18:07）
国内外でおにぎり店の新規開業が相次いでいる。国内のコメ消費量は減少傾向が続くが、
海外へのコメ輸出量は8年で6倍を超え、コメの魅力が再認識されつつある。おにぎりを通じて和食文化を国内外に広める活動をしている
一般社団法人「おにぎり協会」の中村祐介代表理事に、「おにぎりブーム」の背景と課題を聞いた。【聞き手・寺田剛】――国内では今、おにぎりブームですか？
◆何をもっておにぎりブームと定義するかによりますが、おにぎり業態への新規参入者は確実に増えています。
「おにぎり浅草宿六（やどろく）」（東京都台東区）や「ぼんご」（豊島区）などの老舗専門店がある一方で、「おむすび権米衛（ごんべえ）」のような専門チェーン店、
JR東日本グループが駅ナカ（駅構内の商業施設）で展開する「ほんのり屋」などが以前から増え続けています。中食需要でコンビニ店にも変化
https://mainichi.jp/articles/20230922/k00/00m/040/177000c -
一次的なブームで終わりそう
「おにぎらず」が実際そうだったし -
マスコミが話題にしたらブームは終わり
勘違いしておにぎり屋を開業したりするなよ
唐揚げ屋みたいになるぞ -
>>5
唐揚げとおにぎりの組み合わせは至高なのになんでバラバラにやるんだろう。 -
＞おむすび権米衛（ごんべえ）
今日食べたのココのだ
大きくて具沢山でふんわり握られていて出来立てでホッカホカ
それで200円くらいだからお得だと思う -
海外はアニメの影響
「あの黒い食べ物はなに？」って何度も話題になる。 -
上野のほんのり屋でおにぎり買ったわ、あれってJRがやってるのか
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武蔵小杉駅のおにぎり屋 半年前に潰れた
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鬼を斬ればいいのに
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おにぎりの起源は
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羽生理恵さんが正しかった
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素手で握られたら無理
オッサンだったら尚更無理 -
>>14
目の前でJKが素手で握ってくれるなら大歓迎だろ？ -
安い寿司より本格おにぎりのほうが美味い
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高級食パンとか唐揚げとか
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おにぎりの起源は古代朝鮮のオ・ニギリニダ
それを証明する壁画もあるニダ -
からあげ屋が飽和状態だから次狙ったんだろ
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三角おにぎりは３つ並べると葵の御紋になるから
関東は三角おにぎりなんだよな
お雑煮に小松菜入れるのは暴れん坊将軍が小松菜の名付け親だからなんだよな -
外国人から見たら安くて低カロリーだろうな
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米食わないのにおにぎりは食うのな
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健康な人の握ったおにぎりは美味しい。
きっと手からいい味が出るからなのだろう。 -
キッついよなチンカスエイズ握り
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脇の下でにぎるとうまい
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日本出店の海外コンビニでもおにぎりがそのまま売ってるらしいから受けはいいんだろうな
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いなり寿司って外人には人気ないの？
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米はほとんど値上がりしないもんな
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米の美味さに外人が気づいたからなｗ
インバウンドでもコンビニのおにぎりが大人気だよな -
>>32
安さね。 -
日本酒も海外でブームになってるな
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脂質が少ないからな。
海外ビルダーもたいてい米食うし（ジャスミン米だけど）。 -
健康を害する添加物たっぷりのおにぎりなら食べては危険
ほんと日本人ってバカにされすぎなんだよな
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