-
刺身包丁が滑らかに動き、柵のマグロが切り分けられていく。そのサイズはひと口大と呼ぶにはかなり大きく、見るからに食べ応えがありそうだ。マグロに続いてブリ、サーモン、タイなどにも包丁が入り、丼の酢飯に盛り付けられていく。
調理しているのはトチョニカペペさん(25歳・以下、ペペさん)。金髪と黒髪のツートンカラー、首や手の甲や指先まで入ったタトゥー、耳や口に光るピアス。一見すると和食の料理人とは思えない風貌だが、栃木県足利市にある海鮮料理や「まぐろ 加一」のれっきとした女将である。
ペペさんの本名は、塚越永湖(つかごしとうこ)さんという。あるとき、初対面の人に自己紹介をしたところ、「え、トチョニカペペ？」と聞き間違えられ、それから愛称として定着した。
彼女を有名にしたのはSNSだ。厨房で調理をする様子や、個性的なファッションを身にまとったプライベートを発信し、TikTokとInstagramのフォロワーはそれぞれ15万人超にもなる。
そんなペペさんの生い立ちや女将としての日々、大好きだという家族への思いなどを取材した。
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/57d616e03559d7612975182a9826fa8b1b1bcd6e?page=1https://x.com/PET0K0/status/1800861837015339135
https://pbs.twimg.com/media/GP3ySjfbAAAo8qa?format=jpg&name=small
- タトゥーよりその名前なんだよ
- いやほんと不味そう
- 人が食って大丈夫なのか？
- 飲食店って週休で毎日同じルーティンを続けられる精神力が必要
休みよりお金を稼ぐことが優先という考えじゃないと続かないわ
毎日同じ作業の繰り返しに耐えるタフネスも必要
そして世のトレンドや流行も察知しておかないといけない実際、おいしいお店でもこれに耐えられなくて閉店する店も多い
- トチョ・ニカぺぺ ？
- まあ多様性(笑)の世の中だしいいんじゃない
汚いジジイやブスなババアよりはいいって客もいるだろ - ネイルしてなきゃ問題ない
- まず海から遠い栃木県に海鮮料理屋がおかしい
- タトゥーもギャルもいいけど、25歳が板前の店はちょっと嫌
和食店はガッツリ修行を積みました、の雰囲気がほしい - レビューサイト覗いたら評価いいやん写真だけ見ても美味しそう
星1しかつけてないレビュワーは1か5しか星つけないゴミレビュワーばかりで草 - まあ店を選ぶ基準は客の勝手だし、
いい加減なイメージがどうしても付いちゃうのは仕方ない。
事実と異なるならリピーター客が着くだろう。 - 盛られてそうで怖い
- 名前何とかしてね
- タトゥーや入れ墨は他者に嫌悪感しか与えないしな
- 行かなきゃいいだろ・・・
- 料理だけじゃなく雰囲気含めてって考えるとどうだろうね
- 聞き間違えそうはならんだろ
- トウホクだったら良いんじゃね
- 刺青女が捌いた魚食べたいとは思わんのよ
- 全然いいと思う
家業をしっかり継いでるし、何も問題ない
嫌なら行くなの典型例 - 味見したスプーンで、ずーと調理していそう
- ここまでペペローションなし
- 見知りあいならまだしも「間違えました」ってすぐ出る
- タトゥー以前に整形顔が怖過ぎてw
- いわゆるギャルでは無い感じだけど
- 連れが反社だったとしても驚かないだろ 墨入れてたら
- 美味い不味いではなくて食べても大丈夫？ってなる
- > 柵のマグロが切り分けられていく。そのサイズはひと口大と呼ぶにはかなり大きく、見るからに食べ応えがありそうだ
腕が悪いだけじゃん - お前らの嫌いなタトゥーだから絶対こういう店行くなよ。あ、行けないかw
- タトゥーは多いけど綺麗な人や
- 若いうちは何だってさまになる
タトゥーも金髪も舌ピアスもLGBTもキラキラネームも40過ぎて似合うかどうか考えろってこと。
- まぁ、サンリオのプラスチックの皿で出てきて美味しそうに見えるかというのと同じ話だから、そう言われるのも別に理不尽な事じゃないでしょう
- 悪人や犯罪者で無ければ黙認やだがしかしハゲはﾏｼﾞ無理
- 墨入れてるようなクズの店なんかいかんわ
- 日本3大ぺぺ
ぺぺローション
穂積ぺぺ
ジュエリーマキ新宿ぺぺ4階 - ぺぺ女将の具をいただきたい
【海鮮料理屋】「タトゥーが入ってる女将の店なんて不味そう」《ギャル女将》トチョニカペペさん(25)が、中傷されても「創業80年の店」を継いだワケ
talkニュー速＋
コメント