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※まいどなニュース
中将 タカノリ 2026.01.06(Tue)
食事の際のあいさつとして常用されている「いただきます」。今、SNS上ではこの言葉の起源が大きな注目を集めている。
きっかけになったのは日本語研究家で青山学院大学名誉教授の近藤泰弘さん（@yhkondo）が投稿した
「食前の挨拶の『いただきます』について、食材の命への感謝とか、作った人への感謝とかいう説が時々流れてくるが、かなり疑わしい。Wikipediaの『いただきます』の項では、最古例は1934年とするが、今回新たに国会図書館デジタルで調べてみて、挨拶としての最古例は、大正6年（1917）刊行の『小学校に於ける作法教授法要綱及細目』という、伊形精一という人の著作にあった。中に、『食事の心得』として、『食事の終始に挨拶をなすべし「いただきます」「ごちそうさま」』とある。やはり、今でもそうであるように、学校教育が起源という蓋然性が高いのではないか？」
という考察だ。
話題になった近藤泰弘さんの投稿
近藤さんが挨拶としての最古例として挙げた大正6年（1917）刊行の「小学校に於ける作法教授法要綱及細目」（国立国会図書館デジタルコレクションから引用）
近藤さんによると、現代的な用法で用いられるようになったのはせいぜい100年ちょっと前。しかも時の政府が近代教育を普及させる上で意図的に広めたものかもしれないというのだ。
近藤さんに話を聞いた。
ーーこのテーマに関心を持った経緯を。
近藤：私は今『日本国語大辞典』（小学館）の編集委員を務めており、さまざまな言葉の初出例について調べていますが、その過程で「いただきます」という言葉についての情報が少ないことに気が付きました。
ーー調べた結果は？
近藤：私が調べた限りでは1917年刊行の『小学校に於ける作法教授法要綱及細目』（伊形精一著）という書物が、「いただきます」があいさつとして紹介された最古例でした。食べることを謙譲語で「いただく」と言いますが、そこから生まれた言葉ではないか。最近言われるような、作ってくれた人への感謝、食材への感謝という意味合いはなく、単に学校教育上のマナーとして広められた言葉なのではと思いました。
それをXで投稿したところ大きな反響があり、さまざまな情報も寄せられました。特に有難かったのは私が挙げたものよりさらに古い用例があるということ。家庭でのしつけについて書かれた明治24 年（1891）の木原季四郎編『子供のをしえ』(やまと新聞社）、明治37年（1904）の修身の教科書、明治40年（1907）の小学校の作法書などです。
『子供のをしえ』には食事をとる前のあいさつとして「『戴きます』とか亦は『頂戴いたします』と云って食べるものであります」とあるのですが、これを読んで気付いたのは「いただきます」がこの時点ではまだ一般に普及していなかったのではということ。当たり前に普及しているならわざわざ書く必要がないですから。著者の「こうしたほうがいい」という考えや、一部の階層にあった習慣を広めようとしたのではないかと理解しました。
また学校給食は明治22年（1889）に山形県で始まり、以後全国に普及していきます。修身の教科書や作法書で「いただきます」を教えるようになったのは、給食が広まる過程で決まったあいさつが必要となったということではないでしょうか。
ーー投稿がきっかけでさらなる情報が集まったというのが面白いですね。
（中略）
なお近藤さんが編集に携わる日本国語大辞典第3版は2027年に2.1版という中間バージョンも公開した後、2032年に完成予定。改訂スケジュール等は小学館ホームぺージ中の「日本国語大辞典第三版はじめます」で順次公開される。ご興味ある方はぜひチェックしていただきたい。
- 奢られるとき以外言ったことないわ
- 松屋とか牛丼屋でごちそうさまとか言うんかな
- >>5
店出る時言うぞ - >>12
お前かw - >>5
私は言うけど - >>5
ありがとうございましたと言われたら言う
自分からは言わない - >>5
言うだろ？
言わないのか？ - >>45
言わねえわ - >>1
いただきますも言えない犬っころばかりの世の中でこの人も生きづらいだろう - いただきます云々夜足くんで飯食うバカは4ねばいいと思いよ
- あざーすとかオナシャスとかも割と最近
- 言わないと落ち着かないや
- 「いただきます」
これを英訳できる日本人は、一般人ではほぼいないらしい
- 大正以前は言ってなかったの？
- 食器片付ける合図で使ってたわ
- 地代劇でもお店出る時にあんがととか言ってるからもっと前だろ
江戸時代の文献は勉強しないと達筆すぎて読めないからな
それ読めるように勉強してこい 名誉教授 - 座頭市が「へへ、いただきやす」って言ってからうどん喰ってたぞ
- そもそも昭和以前は家族で食べる習慣が無いってのは面白いなぁ→ジェミニ
- ドイツだと、自分が先に食事が終わって、
他の人を残して食堂から出て行く時の挨拶
というのがあるな。”Mahlzeit!” って言う｡
たぶん “Gesegnete Mahlzeit!” (祝福された
食事を!) の短縮｡ - 飲食店でも言う人たまにいる
- 江戸時代は、家父長制なので、家長が先に食べて、女は給仕するもの。
そもそも孤食なので、食事前の挨拶なんて無いとさ
- >>1
「いただきます」って兵隊が天皇陛下に対して言ってたのが由来だろつまり、古くても明治以降だな
- 何の影響か知らんが手を合わせて拝む様にいただきますと言うのは気持ち悪い。箸を親指と人差し指で挟んで拝むのは更にもっと気持ち悪い。
飯を食い始める前に食器より上に腕を上げてバタバタするのは汚らしいんだよ。 - >>27
犬食いしてそう - 食事前 ウス、ごっつぁんです
小遣い貰う時 ウス、ごっつぁんです
女紹介してもらった時 ウス、ごっつぁんです - いただきますごちそうさまって言うのおかしいって騒ぐ人いるけど別に宗教的な事じゃなくこれからやるよ終わるよって周りに伝えてるだけだと思うんだよな
コレやらせないと並べた先から食ったり片付けだしてからまだ食べるとか揉めるんだよ - >>34
いただきますごちそうさまって言うのは日本人としての根本
手を合わせるのは間違い - >>34
どんな大家族だよw - 確かまんが日本昔ばなしでも
じい様が飯食う時いただきますとか言ってた気がする
というわけでむかしむかしからの習慣だよ - ノンケ「コレが欲しいの？」
わい「うん」
ノンケ「うん？」
わい「はい」
ノンケ「欲しいときはなんて言うの？」
わい「いただきます」 - いたがきます
が使用されたのは、はるか昔だというのに….
- うちのワンワンは躾けてないのに合図しないとご飯食べないから「ご飯どうぞ」「お召し上がりください」って言わないと食わない
お前らより賢い
- ごちそうさまは片付けの合図として必要
いただきますは食べるに決まってるから心で思えばいいやろ - もともとあった風習で始まりは紀元前まで遡る
- 江戸時代以前に家族そろって食事するときの
掛け声みたいなものはなかったのか？ - >せいぜい100年ちょっと前
無茶苦茶昔やん(´･ω･`) - 小学生の頃
日直「御上がりなさい！」教室皆「頂きます🍴🙏」だったわ
- 昭和の頃はまだ言ってなかったな
平成になってからでしょ
多分広告代理店が仕掛けた一時的なブーム
【日国】食事の「いただきます」、浸透したのは最近！？ 辞典の編集委員がリサーチしたら、意外な結果が…
ニュー速＋
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