【鳥取】いちご大福食中毒、患者は９９人に　練りきりなどを食べた人にも症状　ノロウイルス検出

鳥取県米子市内の菓子店で発生し、23人が症状を訴えたいちご大福による食中毒。その後相談がさらに増え、7日午前8時点で、患者が99人に増えたことが分かりました。いちご大福に加えて、練りきりなどを食べた人にも症状が出ているということです。

3月4日、米子保健所は、米子市内の菓子店で製造されたいちご大福による食中毒が発生したと発表しました。

米子市内の菓子店で製造・販売されたいちご大福を食べた23人が、下痢や嘔吐などの症状を訴え、調査の結果、米子保健所は食中毒と判断。店に対し、8日までの5日間の営業停止処分を行っています。

一部の患者や従業員の便から、「ノロウイルス」が検出されました。

また、その後の調査の結果、営業施設の拭き取り検体、及び残りのいちご大福の餡から新たにノロウイルスが検出されたということです。

この食中毒をめぐっては、5日から6日にかけても保健所への相談が相次ぎ、7日午前8時点で、いちご大福を食べて症状が出た人は62人、練り切りなどを食べて症状が出た人は37人、患者は合計99人に増えたことが分かりました。

いちご大福や練りきりは、2月26日?3月2日に製造されたものですが、正確な合計販売数は不明だということです。

【食中毒予防のポイント】
■おう吐、下痢などの症状があるときは、食品を直接取り扱う作業を控えましょう。

■トイレの後、調理や食事の前は、石けんで手をよく洗いましょう。アルコール消毒はあまり効果がありませんので、汚れの残りやすいところは、特に丁寧に洗うようにしましょう。

■加熱して調理する食品は、中心部まで火がとおるように十分に加熱しましょう。

■調理器具の消毒は、塩素または熱湯での消毒が有効です。

山陰放送
https://news.yahoo.co.jp/articles/9535b211f3d6b7914177bd5eb195a6cb7b904a86
元ニューススレ
【鳥取】「いちご大福」による食中毒発生　23人が腹痛・下痢・おう吐などの症状 菓子店従業員らから「ノロウイルス」検出 [牛乳トースト★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1741093291/

うんちの練りきり

鳥取は不潔だな

毎日ノロ祭り

職員にいつもの薄汚い糞尿民族がいるんだろうな

ノロ＝うんこした後洗ってない手で作った料理を食った

餡子で当たると思わないよなあ
怖い怖い

もう当たったほうが悪いことにしよう

だーかーらーワクチン接種でみんな弱体化してますよー自己評価高すぎですよー（笑）

>>10
お前の脳も弱体化してるけどとどうしたの？
トラ信反ワク境界くん

あ、元々か

>>11
次亜塩素酸も有効

100人目にはもうひとつプレゼント

ウ●コした手で大福こねてたのか

和菓子は素手で触りすぎだもんな

牡蠣じゃなく苺大福でノロとかたまげたなあ

ワクチンのせい？

米子なんてほとんど店ないのに

日本全国ノロ祭りだなw
きったねー国だなオイ

和菓子を素手でつくるのは職人技が必要なやつだけで
イチゴ大福あたりはゴム手着用してるはずなんだけどな

ウイルスと真菌類は別物なんだってこれ未だに混同してるの居るからなやれやれだ

米子そこらじゅうでノロが出てるなどうなってんだ

腐ってるもの食べて食中毒じゃなくノロウィルスがついてるかどうかで食中毒になるんだから
食べる側は防ぎようがない訳で・・・

作る側がちゃんとしてもらわなきゃ困るよ！

ウ●コ触った手で大福こねるのやめなよ

あと一人!　あと一人！

ノロは石鹸効かない
汚物は消毒だぁ～しかない

生で食べるからだよ
よく焼かないと

患者多すぎじゃね。患者のコロナワクチン接種率を調べるべきだな

売れてるお店なんだね
こんなに大量にやらかすとか

ウ●コ触った手で作りました

うんこが手に着くって、紙突き抜けて親指が刺さる感じ？

>>40
紙の繊維より圧倒的に小さいので貫通する

>>49
1秒間に紙30枚通過するって聞いたことある

>>53
俺も４０年ぐらい前の幼少のみぎりにそういう系の話を言われたけど、多分ウ●コ水をトイペに垂らしたときに水と一緒にどこまで到達していくかの実験結果だと思う
乾いたトイペの束にヘラでウ●コをそっとなすりつけて反対側を綿棒でこすって培地に植えたら・・・っていう話なら、多分５枚かそこらで止まると思う

>>40
トイペ5枚重ねでもウ●コ成分が貫通するらしい

焼くしかないよ

ノロ怖いわ
回避できないからねな

もう食べるもの全部にノロリスクがあるってことか

大福の大ってまさか…

ウ●コ外人に作らせているんだろうな

大昔に饅頭で大量に死んだ事件あったよな
確か原因がネズミの糞が混じってたせいで

ゴットハンド職人

とにかく大臣がカイワレ食うまで納得しない！

ベテラン和菓子職人の手作り

ありがてえありがてえ

コロナワクチンで体がおかしくなってるんやろなあ。
むしろ店が被害者だろ。

ヤマザキのロールパンのツナのやつ食べるとお腹調子悪くなるときある

老害はトイレ行っても手を洗わないからな

雪見だいふくが↓

万博でもノロウイルスがんばれO157がんばれ

いちご大福揚ろよ

とにかく素手で料理作りすぎるんだよ
寿司とか和菓子とか
ノロ大国だな

あっ！さっきイチゴ大福を食っちゃったよ。

鳥取県のノロウイルスも食べた人全員が食中毒…ってワケでもないんだろ？

＞ウイルスは通常、糞口経路によって伝播し[3]、汚染された食品や水、または人と人との接触による可能性がある[

練り切りとか手でべたべた触って汚いよね
とずっと思ってた

原因スマホじゃねえの？
トイレの個室でスマホ見てたら手洗いの意味ない

>>79
ゲロからもうつるよ・・・

>>79
食中毒よりも他人のうんこ食ったって事実のほうが嫌だ

鳥取の水道は氷点下２０℃を下回るから
ウ●コした後に手を洗いたくない気持ちはわかる

何度も再利用するとリスクは上がるな

糞尿混ざる井戸水使ったのか？

これはアンの代わりにウ●コ混ぜましたね

<丶｀∀´>日本の衛生観念は酷いﾆﾀﾞね。

ＢＢＡどもの好物に練り込んだか💩？wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

まあでも鳥取じゃあなあ？（笑）

うんこ入り大福
最高です

工場大量生産のほうが衛生面は信頼できるか

検便もしてねーんだろうな

この寒い時期にノロか
どんな管理してたんだろ

>>99
ノロが流行るのは毎年寒い時期だけど・・・

コンビニ弁当とかファミレスは絶対ノロウィルスなんか出さないよな

>>100たし蟹(´・ω・`)
手洗い徹底、手袋装着して作業してるからかな？
一応定期的にうんちチェックもしてるし

多分作ってる人の中にノロ患者がいたんじゃないの？
だいぶ体調良くなって仕事に復帰したけどまだウィルスは持ってる状態だったと
そんな感じでしょうよ？

ノロ持ちが作ってたらどんな食べ物でもアウトだな

和菓子に限らず素手で作るものなんか食べられないわ

飲食関係の人間は牡蠣食うの禁止にしろ

石破のイメージも最悪やし
もうふるさと納税やらねー。

ノロ多過ぎやろ
フランスも同じ種類の蠣の生ガキ食べてるが、フランスも食中毒起きてるんか？
とりあえず、二枚貝はちゃんと火を通して食べましょう

確かノロ患者がホテルのマットレスにゲロ吐いたんだけどその表面だけふき取っただけで
そのままにしてたら乾いて目に見えない埃が舞ってその中にノロウィルスがいるだけで
他の人に感染したってケースもあったよね？

ノロの感染力は強力だよ！

まあトイレ行って手を洗わん奴は結構見るからな

ノロウイルスにアルコールは効かないって分かってないヤツが意外といる

いちご大福でイチコロ

ノロは生牡蠣以外では糞便由来

セシウム入り？

ジャップらんど
ご当地ゲリ便祭り
みたいにあちこちでノロが大暴れしてんね
(´・ω・`)

常識で手洗い手袋マスクしてるよね

>>127
この感染の勢い見るとこの店の従業員はやってなかった疑いを持たれるね・・・

ノロは運だと思ってる。
手洗いしてても運次第

米子市の菓子店は全部ウ●コ入りだと思った方がいいな

ノロは人間の腸管細胞に寄生しない限り増殖できない
増殖できない環境では固い殻に閉じこもり人間の腸管にたどり着くまでじっと耐える
硬い殻を打ち破るのは85度以上かつ90秒以上という加熱しかない

安心の日本製