【香川】飲食店で食中毒 3人に症状 カンピロバクターを検出 生ジンギスカン、とり肝さしなどを食べたという

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1 : 2025/02/08(土) 18:39:18.87 ID:AdV7KNV99

高松市瓦町の飲食店を利用した3人が下痢や腹痛などの症状を訴え、このうち2人から食中毒を引き起こす細菌、「カンピロバクター」が検出されたことが分かりました。高松市保健所は店が提供した食事が原因の食中毒と断定し、2月7日から3日間の営業停止処分にしました。

保健所の発表によりますと、1月27日に高松市瓦町の飲食店「頂」を利用したグループ6人(20~50歳代・男性5人、女性1人)のうち3人が、下痢や腹痛、倦怠感など食中毒のような症状を訴え、検査の結果、このうち2人の便から食中毒を引き起こす細菌「カンピロバクター」が検出されたということです。

入院患者はなく、全員快方に向かっています。高松市保健所は有症者全員の症状と潜伏期間がカンピロバクターによるものと一致したことや、有症者3人に共通する食事がこの施設で提供された食事しかないことなどから、店の食事が原因の食中毒と断定しました。

保健所は高松市瓦町の飲食店「頂」を2月7日から3日間の営業停止処分としました。

【献立内容】
焼肉、生ジンギスカン、とり肝さし、サラダ、ふわふわたまご、おにぎり など

【高松市保健所からの呼びかけ】
・食肉は中心部まで十分に加熱(中心部を75℃1分間以上)
・交差汚染しないよう食品の取り扱いに注意

岡山放送
https://news.yahoo.co.jp/articles/901c66fd5286c6a9f920878d5cf8b9fb71f0af08

2 : 2025/02/08(土) 18:39:49.45 ID:AAJzt1a20
生肉を食うなよ
16 : 2025/02/08(土) 18:43:06.41 ID:3vh1SQTe0
>>2
県民食のうどん食ってりゃこんなことにならずに済んだのにな
3 : 2025/02/08(土) 18:40:12.00 ID:Oj5A5f6q0
ジャップよ、生で食うのは糞だけにしとけ
72 : 2025/02/08(土) 18:52:11.29 ID:5/nTubUt0
>>3
チョーセン人よ国に帰れ
130 : 2025/02/08(土) 19:07:52.68 ID:VMO78VH70
>>3
朝鮮人には言われたくないわ
5 : 2025/02/08(土) 18:40:20.14 ID:Rxba/qXJ0
生ジンギスカンは初めて聞いた
6 : 2025/02/08(土) 18:40:31.77 ID:5P88bi230
こんなの出す店は客を殺しにかかってるし
注文する客も死にたいとしか思えんのだが
7 : 2025/02/08(土) 18:40:34.44 ID:jIZBOP6/0
最近食中毒のニュース多すぎじゃないか
変な注射でも打って細菌に抵抗する免疫を失っているのかもな
8 : 2025/02/08(土) 18:40:45.79 ID:xgQ9a7jp0
またぁ?
9 : 2025/02/08(土) 18:40:58.88 ID:AZ6qXObP0
鳥肝刺し食いてえなあ
生ジンギスカンはダメだろ
10 : 2025/02/08(土) 18:41:07.69 ID:gqVF7+Re0
生ジンギスカン、とり肝さしって、まあ気持ちはわかるがダメだろ。
11 : 2025/02/08(土) 18:41:08.45 ID:Pbpai6LO0
何でも生で食うなよ
魚は美味いけど肉はよくわからん
12 : 2025/02/08(土) 18:41:42.24 ID:HMD9ylOx0
死ぬ気か
13 : 2025/02/08(土) 18:42:01.45 ID:JMgg6JvM0
生食土人文化の生ジンギはアカンわ
14 : 2025/02/08(土) 18:42:14.44 ID:L6Zizsdr0
肉は焼かないとな生肉は危ないぞ
15 : 2025/02/08(土) 18:42:27.80 ID:4g0LPWY80
生ジンギスカンとトリ肝ワロス
ただの自殺やろw
23 : 2025/02/08(土) 18:44:09.54 ID:gqVF7+Re0
>>15
生肝は食べれるかも?ってなるの許してやれよ、生ジンギスカンは知らんそんなのあるんだな。
いまや生肉による摂取栄養は他で補えるのに、まだ食べてるのは旨いからなのかね。
17 : 2025/02/08(土) 18:43:24.44 ID:wvm7776i0
人柱おつ
18 : 2025/02/08(土) 18:43:26.88 ID:ddfDcDvx0
カンビロバクターってなんか語感がいいよね
62 : 2025/02/08(土) 18:51:05.64 ID:VTKPqv4h0
>>18
Campylobacter
「ビ」じゃなくて「ぴ」
19 : 2025/02/08(土) 18:43:37.27 ID:nwE0Geyq0
生ジンギスカンとか鳥肝さしとか
ほんと馬鹿じゃないの?
20 : 2025/02/08(土) 18:43:37.59 ID:o33+l+eR0
口から尻から滝のように汚物が出るんだろうな
21 : 2025/02/08(土) 18:43:58.31 ID:1m6/lytL0
>>1
「生ジンギスカン」の反対語は「味付けジンギスカン」

タレに漬け込んで味付けしてあるか否かの違いだから、生食ジンギスカンじゃない、なんという風評被害

31 : 2025/02/08(土) 18:45:47.86 ID:khq5jZa/0
>>21
なるほど

まぁそれはそれとして鳥肝刺しはいかれてるわ

22 : 2025/02/08(土) 18:43:58.67 ID:IG9/b1310
あんな小さいヌコでも生肉食えるのに人間よわっ
33 : 2025/02/08(土) 18:45:56.21 ID:EjhxuVzX0
>>22
猫でも食中毒で死ぬんじゃね?
24 : 2025/02/08(土) 18:44:35.43 ID:VFF5HSgv0
こんなの出す店は廃業した方がいい
25 : 2025/02/08(土) 18:44:37.08 ID:4g0LPWY80
四国土人やばいな
文明がないのか?
26 : 2025/02/08(土) 18:45:11.75 ID:SKwTi/yg0
神奈川県警じゃなくても自殺認定だろ
27 : 2025/02/08(土) 18:45:17.14 ID:tWoanzcF0
何回目のカンピロバクターだこれ
28 : 2025/02/08(土) 18:45:27.31 ID:RzjkP2hn0
焼き鳥を楽しめばいいのに。食通なのかへそ曲がりなのか知らんが懲りない人たちだね~。腹痛ぐらいと思ってたら後遺症怖いよ。
29 : 2025/02/08(土) 18:45:28.30 ID:Fi2JRa4z0
人類が肉を主要な食物にできたのって加熱という技術を得たからだろ。なんで退化しようとすんだよ
30 : 2025/02/08(土) 18:45:39.07 ID:hZ+w4T3C0
自宅でやるのは自業自得でしゃーないと思うけど店で提供する度胸よ
32 : 2025/02/08(土) 18:45:52.31 ID:vrIbIaMa0
なんでジンギスカンを生で…
35 : 2025/02/08(土) 18:46:16.32 ID:WJqsM2yX0
生食でグルメぶるのやめたら?
火通した方がうまいし
65 : 2025/02/08(土) 18:51:11.92 ID:rcS0BvRo0
>>35
普通に生の方が旨いけど
俺グルメだったのか
36 : 2025/02/08(土) 18:46:17.11 ID:FF24QhCB0
どれだけ食中毒がニュースになっても生食する奴が出て来るな
37 : 2025/02/08(土) 18:46:19.87 ID:nwE0Geyq0
こういう生肉食べたがる馬鹿な人達が食中毒になったら
保険診療使わせないようにしたらいいのに
39 : 2025/02/08(土) 18:46:34.21 ID:v/JpuU9Q0
>>1
ACで肉を生で食う危険性をPRするCMを作ってバンバン流せば良い。
40 : 2025/02/08(土) 18:46:35.38 ID:AO34nIAe0
生肉を提供するのも生肉を食べるのも両者共に頭おかしい危機管理能力が欠如してる
41 : 2025/02/08(土) 18:47:14.14 ID:9gN+5PXh0
なんで肉を生で食おうとするんだろな
42 : 2025/02/08(土) 18:47:16.63 ID:q6TYHJn40
>>1
生ジンギスカン(笑)

羊肉を生で喰うとか、基地害だろ…

43 : 2025/02/08(土) 18:47:41.08 ID:16eayL7d0
20~50歳のグループ

オッサンがレバ刺し勧めたんだろうな
思い出だけにしとけよ

44 : 2025/02/08(土) 18:47:53.83 ID:yXBdy2Vb0
生ジンギスカンと見せかけて原因は鳥刺しだな
生ジンギスカンは名前と違って焼くから
61 : 2025/02/08(土) 18:51:04.07 ID:EjhxuVzX0
>>44
調べたら味付けしてない生肉焼くから
生ジンギスカンなのな

確実にとり肝さしが原因

45 : 2025/02/08(土) 18:48:02.46 ID:gS8J431a0
は?生ジンギスカン?

何でもかんでも「生」付けりゃ喰えると思うなw

46 : 2025/02/08(土) 18:48:16.24 ID:V4nuEhha0
しにたいとしか思えないメニューだな
47 : 2025/02/08(土) 18:48:36.11 ID:Og4DTtyq0
どう考えてもとり肝一択じゃねえか
48 : 2025/02/08(土) 18:48:43.73 ID:7lrr/msB0
店は中国人経営とか?
不潔すぎるだろ
124 : 2025/02/08(土) 19:05:33.49 ID:vx7s4JJ30
>>48
バカかな?生で食うのは日本人
中国人は腹壊すから何でも火を通すし
印度人は腹壊すから大量の香辛料をぶち込む
134 : 2025/02/08(土) 19:09:04.94 ID:LxTF3e4p0
>>124
日本人は魚は生で食うが、南九州とかの一部例外を除いて基本的には肉は生で食わん。
肉を生で食うのは半島。
49 : 2025/02/08(土) 18:48:50.37 ID:lT0lrMp+0
なんで生で肉を食いたがる?
家畜か?
50 : 2025/02/08(土) 18:49:02.63 ID:nKuMKb/q0
生ジンギスカンとか信じがたいと思ったがほんとにあるんだなそんなものが
51 : 2025/02/08(土) 18:49:14.69 ID:O9T7YLeP0
生肉くわないなら韓国焼肉店でいいからな
日本人はアイデンティティのために生肉はつづけるべき
70 : 2025/02/08(土) 18:52:10.53 ID:If9+Frb30
>>51
ユッケあるやん
52 : 2025/02/08(土) 18:49:39.58 ID:ig/xK4uQ0
柔らかい肉噛みたいなら肘の皮噛めば良いのよ
53 : 2025/02/08(土) 18:50:16.65 ID:lT0lrMp+0
生ほど高級というか通っぽい風潮を真に受ける馬鹿w
55 : 2025/02/08(土) 18:50:28.35 ID:LLIHo+9K0
生ジンギスカンて字面で生で食ってると思う人が多いんだな
単に未冷凍の生肉でのジンギスカンなだけだろうに
84 : 2025/02/08(土) 18:55:50.43 ID:LxTF3e4p0
>>55
それがここ、どうも生ラム味付けして焼かずに食わせてるぞ。
ジンギスカンと呼ぶのがおかしいと思うわ。
56 : 2025/02/08(土) 18:50:34.60 ID:v/JpuU9Q0
下手すりゃ死ぬ様な物を提供して3日間の営業停止で済むの嗤うしかない。
57 : 2025/02/08(土) 18:50:37.69 ID:5JRApLaJ0
ジンギスカンなら多少生でも問題ないと言われて育ったぞ
58 : 2025/02/08(土) 18:50:39.27 ID:r/Rp2C0P0
まだ生食してる奴いるのか
59 : 2025/02/08(土) 18:51:00.06 ID:BjrYUTaM0
寄生虫じゃなくてよかったな
60 : 2025/02/08(土) 18:51:00.42 ID:yXBdy2Vb0
前のやつも書いてるけど
生ジンギスカンってのは味をつけてない羊肉を焼いて、タレをつけて食べる料理な
生の羊肉を食べるならラム刺しとかマトン刺しとかって名前になるから
63 : 2025/02/08(土) 18:51:07.54 ID:O9T7YLeP0
韓国人には生肉たべるとか想像もできないだろうな
64 : 2025/02/08(土) 18:51:10.26 ID:lT0lrMp+0
生で問題ないわけないだろ馬鹿だな
66 : 2025/02/08(土) 18:51:28.81 ID:LxTF3e4p0
ジンギスカンって加熱する料理だろ…。
ラムなら生ラムとかラムユッケとか表現すべきなのでは?
そしてとり肝さしとかもう、今すぐ4ねとしか思わん。
76 : 2025/02/08(土) 18:52:59.66 ID:7fD3waxD0
>>66
生ラムってのは味が付いていなく冷凍でもないやつの事を言うんだよ
まあ香川ではどうだか知らないが
67 : 2025/02/08(土) 18:51:31.67 ID:taad4FW20
ふつう生で食わないものを食えると言って食中毒出してんだから終わってるわ
68 : 2025/02/08(土) 18:51:45.03 ID:7fD3waxD0
確実にとり肝だろ
69 : 2025/02/08(土) 18:52:07.32 ID:555jYyFl0
生肉の何が美味しいのか理解できん
71 : 2025/02/08(土) 18:52:10.63 ID:lT0lrMp+0
大してうまくもない生食を有り難がる風潮www
真に受けて通を気取る馬鹿wwww
73 : 2025/02/08(土) 18:52:13.56 ID:z7/PSvIO0
生ジンギスカンは生肉食べるんじゃなくて
冷凍してないお肉って意味だぞ
74 : 2025/02/08(土) 18:52:18.39 ID:X9bjw4rR0
生ジンギスカンの意味が分からない
ジンギスカンて羊肉を焼いた調理名だろ
生ラムとか生マトンなら理解できるが
75 : 2025/02/08(土) 18:52:59.47 ID:Ybe9Y8NR0
生ジンギスカン…自分で焼くから生で出したというのではなく??
77 : 2025/02/08(土) 18:53:01.68 ID:4XegIx2V0
とり肝さしは美味いが危険なんだな
78 : 2025/02/08(土) 18:53:49.02 ID:dOGIVHtv0
ジビエの生肉はヤバい
79 : 2025/02/08(土) 18:53:58.64 ID:9rYCmK750
だからなんで生で喰うんだよ
獣かよwww
80 : 2025/02/08(土) 18:54:26.17 ID:rcS0BvRo0
刺身文化の日本人なら生肉を好むのも当然
81 : 2025/02/08(土) 18:55:05.63 ID:lT0lrMp+0
生肉を刺身だと勘違いする馬鹿wwww
82 : 2025/02/08(土) 18:55:18.40 ID:5oNnKLUF0
またかよw
83 : 2025/02/08(土) 18:55:25.25 ID:K7EfsROY0
だから鶏肉を生で食うなと…
85 : 2025/02/08(土) 18:55:57.88 ID:Yw5n0WFo0
生ジンギスカンってはじめて知った
86 : 2025/02/08(土) 18:56:05.77 ID:ho1ggC5l0
肉を生で食べたい人の気持ちが全くわからない
魚もちょっと嫌
87 : 2025/02/08(土) 18:56:27.74 ID:m9JgB+i20
鶏レバーを生で食べるとか。
88 : 2025/02/08(土) 18:56:37.04 ID:FZUbAfWD0
肉類は寄生虫やらばい菌で汚染されてるから
中まで熱を通さないなんてあり得ない
レア肉とか美味いなんて言ってる奴らは脳まで寄生虫にやられてるぞ
89 : 2025/02/08(土) 18:57:06.58 ID:iR5qQOYr0
ライオンや無いんやから。
なんで獣の肉を生で食べるんかと、
問いたい、問い詰めたい、小一時間、問い詰めたい。
90 : 2025/02/08(土) 18:57:26.71 ID:lT0lrMp+0
生肉で通を気取る馬鹿www
どこの与太話を真に受けてんだよwww
91 : 2025/02/08(土) 18:57:35.46 ID:3vh1SQTe0
ソープでも生で酷い目にあった
92 : 2025/02/08(土) 18:57:41.83 ID:PY6gJGXD0
ただでさえ臭いのによく生で食う気になったな
93 : 2025/02/08(土) 18:57:46.23 ID:72y3hDyF0
この表記だと生の羊肉をジンギスカンのタレつけて食うって思うよな
94 : 2025/02/08(土) 18:57:49.39 ID:wvb1KEOK0
うどんが入ってないから罰が当たった
95 : 2025/02/08(土) 18:57:49.61 ID:bjRDSUva0
生ジンギスカンってなんだよ
生焼肉みたいなもんか
生焼肉ってなんだよ
96 : 2025/02/08(土) 18:57:49.68 ID:3RQ8OdAi0
ジンギスカンは関係ないだろ
と思ったら

な、な、、なまジンギスカンwwwwwww

97 : 2025/02/08(土) 18:57:50.08 ID:8x3pdi9E0
なぜ焼かないんだい?
98 : 2025/02/08(土) 18:58:54.60 ID:LNtZA2Vv0
この店後日保健所の立ち入り検査入りそう
99 : 2025/02/08(土) 18:58:54.64 ID:0kmbxkUx0
臭そう
100 : 2025/02/08(土) 18:59:21.30 ID:3RQ8OdAi0
香川はうどん以外食べ物の食べ方知らないんだろうな
101 : 2025/02/08(土) 18:59:24.21 ID:i6B9giF00
生ジンギスカンはヤバすぎ
102 : 2025/02/08(土) 19:00:25.15 ID:1QBdq+/M0
食わせる前にちゃんと誓約書書かせたか?
111 : 2025/02/08(土) 19:03:38.92 ID:O9T7YLeP0
>>102
書かせるのは違法やろw
103 : 2025/02/08(土) 19:00:33.48 ID:Jq7Lr+tM0
>>1
生で提供する店って部落民かチョン
部落民かチョン ←こいつら善悪が分からない生き物
104 : 2025/02/08(土) 19:00:45.74 ID:vx7s4JJ30
また生で鶏肉か
西日本ではそんなに生で鶏肉食う風習あるの?
109 : 2025/02/08(土) 19:03:08.00 ID:DnFrB7kA0
>>104
鹿児島宮崎だけよ

地元じゃ食べるけど、県外じゃ食いたくないな

117 : 2025/02/08(土) 19:04:48.24 ID:z7/PSvIO0
>>109
鹿児島宮崎でも肝は禁止になったで
105 : 2025/02/08(土) 19:02:02.98 ID:O9T7YLeP0
神社に参拝するのを韓国人が理解できないのと同じ
106 : 2025/02/08(土) 19:02:08.97 ID:q4hurlMK0
こういうものこそ「無駄な医療費」
107 : 2025/02/08(土) 19:02:27.40 ID:OWknci0F0
生ジンギスカンって一応は火の通ってないあの山型の鉄のやつに肉を並べるのかな
108 : 2025/02/08(土) 19:02:29.71 ID:+HgkQmf80
新鮮なら何でも生で食えると思ってる馬鹿ジャップw
110 : 2025/02/08(土) 19:03:11.27 ID:iTs+35oO0
生って生肉じゃなくて冷凍してないって意味?
120 : 2025/02/08(土) 19:05:10.09 ID:ryTCPqY30
>>110
そうか、そういう意味もあるか。
さすがに羊肉を非加熱では食べないだろうなあ。
112 : 2025/02/08(土) 19:03:45.62 ID:oG+3HX650
生ラム肉ってこと?
美味いのかな
113 : 2025/02/08(土) 19:03:45.67 ID:1dSGAaa80
バカはすぐ生で食べたがるw
114 : 2025/02/08(土) 19:04:19.54 ID:Vtj0hgLG0
生ジンギスカンなんてあるのか
115 : 2025/02/08(土) 19:04:22.56 ID:HW6dBe100
生ジンギスカンってのがどういうものかよく分からんけど
ラム肉は刺身で食うことあるとか言うよね、本当かしら
北海道の人、教えてたもれ
116 : 2025/02/08(土) 19:04:38.19 ID:CO07dtAl0
人間の臓物喰ってたジャップは生肉大好きだからな
118 : 2025/02/08(土) 19:04:50.58 ID:O9T7YLeP0
ダチョウは生で食った方がいいらしいな
119 : 2025/02/08(土) 19:05:08.11 ID:zfnREsiW0
店も食べる方も馬鹿
122 : 2025/02/08(土) 19:05:20.42 ID:CPrFWCoc0
生ジンギスカンってタレに漬け込んだり冷凍したりせず肉を焼いてからタレに付けて食べるメニューのことじゃないの?
生ラムとかいうよね?
126 : 2025/02/08(土) 19:06:59.92 ID:k3oioN7x0
>>122
北海道の人は冷凍じゃなく味が無いものを生ラムと言う
味が付いてるのはそのまんま味付きラム
123 : 2025/02/08(土) 19:05:26.88 ID:3bV0nfUL0
生で食いたいなら食えばいいよ
でも救急車は呼ぶな
それだけは守れ
125 : 2025/02/08(土) 19:06:17.52 ID:A9ENNXDv0
店主の衛生観念の欠落でしょ
127 : 2025/02/08(土) 19:07:02.78 ID:oqQ55fcm0
土人食を有難がる意味がわからん
128 : 2025/02/08(土) 19:07:04.80 ID:avWqnLX+0
頭悪過ぎだろコイツら
129 : 2025/02/08(土) 19:07:31.62 ID:oXukL2SW0
生ジンギスカン(パワーワード)
131 : 2025/02/08(土) 19:08:34.93 ID:EDXGJb5O0
生ジンギスカンって何?
生羊肉でしょ?
132 : 2025/02/08(土) 19:08:46.68 ID:KiCW2lIR0
お前ら画伯にはちゃんと謝ったんか?
133 : 2025/02/08(土) 19:08:56.43 ID:xeqYYh5h0
生ジンギスカンとか食べれるのか
135 : 2025/02/08(土) 19:09:22.66 ID:Y8WXcWm+0
刺しはヤバいでしょ
136 : 2025/02/08(土) 19:09:44.82 ID:YhPBF+Vw0
え?朝鮮人が経営してる店なの?
頭悪すぎじゃない?
137 : 2025/02/08(土) 19:09:53.27 ID:VrXypRqS0
死者が出たほうが戒めになるのに
138 : 2025/02/08(土) 19:09:56.52 ID:eWfp2y0h0
生ジンギスカン?
139 : 2025/02/08(土) 19:10:26.26 ID:zhX2OSfO0
生で食うとか野蛮人過ぎるだろ
人類は火を使う事によって発展してきたというのにじゃは人以下なのか?

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