
食材


【食品新聞】 韓国ラーメンの新定番へ 辛さ選べる「メップ」登場 ブルダックに次ぐ柱に育成

【転売ヤー】マックも注意喚起、朝5時から客殺到 転売「1万円」に悲鳴「80人待ちで泣いた」「大量キャンセル」で「食品廃棄」

自民・高市早苗、食品税率0%主張 消費減税否定の石破に「かなりがっかりしている」不満を表明

【8カ国(オーストラリア、ブラジル、カナダ、チリ、コロンビア、メキシコ、英国、米国)研究】 超加工食品の摂取、10%増えるごとに早死にリスクが3%増・・超加工食品に起因する早期死亡率は14%(英国・米国)

20代女性、腕を切断…運転する車が横転、地面とドアに挟まれて 車は軽トラ、最大積載量350キロのはずが…積んだ食品、家具は1300キロ 対向車線へ横転し悲劇 違反の疑いで会社を書類送検 切断した箇所は右肘

イギリスで「食べられる石鹸」が発売 530万人の成人が食品を買うか衛生用品を買うかの選択を迫られているため開発

【注意】「正月の餅」くらいヤバい…高齢者の窒息死を簡単に引き起こす、朝ごはんの「定番食材」

【食品】「JALラウンジのカレー」、”家庭用”が累計100万食突破 人気の理由は?

【研究】人気の「グルテンフリー」の落とし穴、ほとんどの人は避ける根拠なし、体重増加の副作用も

【新しい研究】超加工食品(UPF)が炎症を引き起こし、腸内細菌を破壊し、糖尿病、がん、神経疾患を引き起こす 「超加工食品の製造禁止を」

外食19社の営業益、9割がコロナ前超え 食材高に負けない値上げで業績回復

【米国規制案】ニコチン「9割カット」 禁煙促す狙い・・米食品医薬品局(FDA)によると、米国では喫煙が原因になった疾患で年間48万人が死亡している、医療コストや生産性の損失など94兆円以上の社会的損失

【本当に注意欠如・多動症(ADHD)が悪化する?】米国が食品の「赤色3号」を禁止、EUは原則禁止、日本は認可

【スナック菓子や即席麵、炭酸飲料、冷凍パスタなど】超加工食品が招く健康危機…大規模研究で32種類の悪影響、不安神経症40~53%増、心疾患死亡50%増、糖尿病12%増、鬱病22%増、総合的な死亡リスクは21%増

【スナック菓子や清涼飲料水】「超加工食品」巡り米国で健康被害訴訟、大手食品会社を提訴…ペンシルベニア州に住むマルティネス氏 「16歳で2型糖尿病と非アルコール性脂肪性肝疾患を発症した」

【長野県】給食で「ヒスタミン」による集団食中毒 児童生徒ら46人が発赤、頭痛、下痢などの症状 原因食品はカジキの「フィッシュチリソース」

【偽装】川崎や横浜の給食で豚肉を国産と偽装容疑、食品会社社長ら逮捕…「10年以上前からやっていた」

【最近の研究】超加工食品を長期にわたって摂取すると、特に心血管疾患や呼吸器疾患による死亡リスクが23%高まる、特に女性の死亡リスクを大幅に高める

回転ずしなのに「回らない」店舗が主流の時代 「選ぶ楽しさ」どうやって?…食品ロスも防げる工夫

【食品】吉野家、「高機能牛丼」研究開発 過食や肥満抑制の可能性

節約に役立つ“食材”ランキング「豆腐」と「卵」を抑えた1位は納得の食材だった

【毎日新聞・人生相談】62歳・女性 「夫が陰謀論にとりつかれています、何を話しかけてもコロナワクチンや食品添加物といった問題に結びつけて政府や米国批判に持っていきます」

【新研究】人間のペニスにマイクロプラスチックを初めて発見…研究者 「プラスチック製のボトルや容器に入った水や食品の摂取には注意し、利用を制限するよう努める必要があると思う」

「超加工食品」でたばこ並みの依存性が判明、渇望や禁断症状も たばこやアルコールなどと同じような渇望や強迫的消費

【最新の研究で明らかに】加工肉、砂糖や人工甘味料入りの甘い飲み物、乳製品を使ったデザート、砂糖たっぷりの朝食用食品など超加工食品を多く食べる人は早期死亡の可能性が高まる

【いなば食品】社内でのアップルウォッチ禁止令!秘密の録音に社長ブチ切れ?

円安理由のメーカー値上げ広がる 食品で上げ幅3割超 5月、単月で過去最高

ポカリスエットに異物が!公益通報した大塚食品社員が異動命令うつ病で心にポッカリ穴が空いてしまう
